古串屋

＜古串屋＞
古串屋は江戸時代に毛利氏の支藩があった「長府」（現在の下関市長府南之町）で明治四年に創業した老舗料理旅館です。高杉晋作や乃木希典がこよなく愛した歴史に裏打ちされた確かな業が光ります。ふく料理とうに料理をとことん味わえる本物の御宿です。　ご主人に一番のこだわりはとお聞きすると「ふくの身の質にもっとも気を使っています。弾力があり、あめ色の身が最高です」と言うお答えでした。当然、天然のとらふぐだけを使用しています。

＜維新ダイニング十楽＞
古串屋の支店として2004年11月オープンしたダイニングです。和食を中心にイタリアンメニューなども豊富に取り揃えております。本店『古串屋』の味をリーズナブルな価格とオシャレな空間の中で楽しんでいただける、今、下関で注目を浴びている飲食店です。

創業年：1871
代表者：神在　邦幸

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全9商品

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『国内養殖とらふくセット』5〜6人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】

36,480円（税込）

販売期間：'21/12/20 00:00 ～

  • 販売中

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『国内養殖とらふくセット』4〜5人前 （刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】

24,060円（税込）

販売期間：'21/12/20 00:00 ～

  • 販売中

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『国内養殖とらふくセット』 2〜3人前 （刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】

20,280円（税込）

販売期間：'21/12/20 00:00 ～

  • 販売中

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『養殖とらふく刺し＆阿知須牛肩ロースしゃぶしゃぶ 2段重』目安:2人前 ※冷蔵 古串屋特製

18,000円（税込）

  • 販売中

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c3『下関 古串屋の鱧しゃぶセット』4人前 鍋用 ※冷蔵

8,640円（税込）

販売期間：5/8 00:00 ～ 10/29 10:00

  • 販売中

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c2『下関 古串屋の鱧そうめんセット』 2〜3人前 ※冷蔵

7,560円（税込）

販売期間：5/13 00:00 ～ 10/31 10:00

  • 販売中

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c1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g（2〜3人前） 薬味付き ※冷蔵

5,400円（税込）

販売期間：5/20 00:00 ～ 10/28 00:00

  • 販売中

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『下関 天然とらふくのひれ酒用ひれセット』　10枚入り

3,888円（税込）

販売期間：'21/12/20 00:00 ～

  • 販売中

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創業明治四年　古串屋自家製　ポン酢（180ml）※冷蔵

810円（税込）

  • 販売中

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