魚介類・水産品

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おのざき「酒粕漬け魚6種」計6箱各1箱（さわら・銀だら・牡蠣・メカジキ・銀鮭・メヒカリ） ※冷凍【uoya】

6,450円（送料・税込）

販売準備中
株式会社おのざき

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おのざき「酒粕漬け魚6種」計6箱各1箱（さわら・銀だら・牡蠣・メカジキ・銀鮭・メヒカリ）化粧箱 ※冷凍【uoya】

7,230円（送料・税込）

販売準備中
株式会社おのざき

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おのざき「常磐もの酒粕漬け魚3種（メカジキ・銀鮭・メヒカリ）」計3箱各1箱 ※冷凍【uoya】

3,230円（送料・税込）

販売準備中
株式会社おのざき

2/17出荷「本ハマグリ（大サイズ・砂抜き済）」愛知県産約1kg（100〜120g／粒）目安として8〜10粒 ※冷蔵三清

5,400円（税込）

販売中在庫数 1
豊洲市場ドットコム（...

2/17出荷「本ハマグリ（大サイズ・砂抜き済）」愛知県産約500g（100〜120g／粒）目安として4〜5粒 ※冷蔵三清

2,900円（税込）

販売中在庫数 2
豊洲市場ドットコム（...

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『アブラガニの内子の塩辛』北海道網走産 1本 80g ※冷凍

4,580円（税込）

販売中在庫数 5
プロの食材お取り寄せ店

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カネセン水産「常磐ものタコのアヒージョ」福島県産たこ 3個（110g/個）化粧箱 ※常温【uoya】

3,024円（送料・税込）

販売中在庫数 16
カネセン水産

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岩下商店「練りもの4種セット（たこ天、いか天、おさかな天、ちびまる（アオサ）天）」（300g/袋） ※冷凍【uoya】

2,400円（送料・税込）

販売中在庫数 22
有限会社岩下商店

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出汁が旨い！『鮟鱇（あんこう）しゃぶしゃぶ』茨城県産原料使用・北茨城加工 1人前（あんこう切り身100g、だし汁500ml、もみじおろしポン酢15g) 化粧箱 ※冷凍齋藤商店【uoya】

2,300円（送料・税込）

販売中在庫数 6
有限会社齋藤商店

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新物「初摘み焼海苔（推等級）」佐賀県有明海漁協大詫間支所産全形10枚×3袋 ※常温

3,996円（税込）

販売中在庫数 37
赤羽商店

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ヤマウチ『海バタームール貝パテ、海バター牡蠣パテ食べ比べセット』各1本計2本（1本あたり90g） ※常温【uoya】

2,400円（送料・税込）

販売中在庫数 4
株式会社ヤマウチ

複数の配達期間が選べます

2/17出荷「天然とらふぐの白子」愛知または山口県産他不揃い約300g ※冷蔵ふぐの串田

13,500円（税込）

販売中在庫数 5
豊洲市場ドットコム（...

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【魚体314kg限定】第七光洋丸『天然本まぐろ血合い』計約1kg アイルランド沖三崎港水揚げ ※冷凍

1,900円（税込）

販売中在庫数 6
ホクエイ食品

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琵琶湖魚三「鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）」国産養殖 200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,672円（税込）

販売中
魚三

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生食用『殿様オイスター』北海道サロマ湖産約500g（３〜４人前） ※冷蔵

5,180円（税込）

販売中毎月100在庫数 98
築地森商株式会社

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大正九年創業甲印謹製『寒鯖一夜干し半身』大サイズノルウェー鯖使用 5袋（200g前後／袋） ※冷凍

3,750円（税込）

販売中在庫数 8
プロの食材お取り寄せ店

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『生オオズワイガニ棒ポーション【大】』北海道産 14〜24本合計600g (300g×2パック) 1本あたり25〜42g (生食可) ※冷凍

6,980円（税込）

販売中在庫数 95
プロの食材お取り寄せ店

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まえけん「地魚漬け丼の具 5種（マダイ、イシモチ、タチウオ、イナダ、ヒラメ）」茨城県産各種1袋（110g/袋） ※冷凍【uoya】

3,900円（送料・税込）

販売中在庫数 80
株式会社まえけん

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ミンク鯨「ニコミ」ブロック　南氷洋産 2袋セット（約200g／袋）※冷凍

1,980円（税込）

販売中
日野商店

複数の配達期間が選べます

2/21出荷◇ 『活本ハマグリ（特大）』三重県伊勢湾産約1kg（目安：7〜10個） 100〜150g/粒木箱 ※冷蔵

12,300円（税込）

販売中在庫数 20
株式会社マルゴ水産

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武久海産『うるめいわし丸干し（ご自宅用）』愛媛県産計3パック（1パック11〜15尾程度）※冷凍【愛媛フェア】

1,500円（税込）

販売中
株式会社武久海産

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『ひなた黒潮からすみギフトセット』宮崎県産ブロック45g・パウダー30g ※冷蔵

3,600円（税込）

販売中
合同会社SA・Te黒潮

複数の配達期間が選べます

2/27出荷 falò『アクアパッツァ』 1袋（約230g）※冷凍

2,670円（税込）

販売中在庫数 7
代官山焚き火レストラ...

複数の配達期間が選べます

2/17出荷「天然ブリ 1/8カット（皮・骨付き）」鹿児島県産他 800g前後（背腹・頭側尾側指定不可）※冷蔵【おろし加工リクエスト不可】刺身用

8,700円（税込）

販売中在庫数 50
豊洲市場ドットコム（...

2/27出荷懐石小室「天然とらふぐ炊き込みごはんふぐ唐揚げと舞茸入り」２合 ※冷蔵

12,000円（税込）

販売中在庫数 5
懐石小室

2/23〜28出荷◎ 『国産新仔うなぎ蒲焼』大2尾 (1尾約160g）タレ山椒3袋・タレボトル付化粧箱入<うなぎ処京丸> ※冷凍

9,900円（税込）

販売中
うなぎ処京丸

複数の配達期間が選べます

2/19出荷『豊洲のうなぎくりから』うなぎ串国産（愛知・静岡ほか） 5本 ※冷蔵三清

3,600円（税込）

販売中在庫数 1
豊洲市場ドットコム（...

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宮城地酒の純米粕仕込み『真だら・銀だら食べきりセット』計6個（国内産原料使用真だら45g×3、アメリカ産原料使用銀だら45g×3）化粧箱 ※冷凍ヤママサ【uoya】

3,100円（送料・税込）

販売中在庫数 9
株式会社ヤママサ

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おのざき「酒粕漬け魚3種（牡蠣・さわら・銀だら）」計3箱各1箱 ※冷凍【uoya】

3,230円（送料・税込）

販売中在庫数 20
株式会社おのざき

2/23〜28出荷◎ カネキュウ・常磐もの『唐揚げ用メヒカリ（頭、中骨、内臓取り済み）』福島県または茨城県産原料使用 3袋（200g／袋・約10g／枚） ※冷凍【uoya】

3,240円（送料・税込）

販売中在庫数 28
有限会社カネキュウ鈴...

2/23〜28出荷◎ カネキュウ・常磐もの『唐揚げ用カレイ（骨取り済み）』茨城県または福島県産原料使用 3袋（200g／袋・約10g／枚） ※冷凍【uoya】

2,380円（送料・税込）

販売中在庫数 29
有限会社カネキュウ鈴...

2/23〜28出荷◎ カネキュウ・常磐もの『唐揚げ用カマス（骨取り済み）』茨城県または福島県産原料使用 3袋（200g／袋・約10g／枚） ※冷凍【uoya】

2,810円（送料・税込）

販売中在庫数 29
有限会社カネキュウ鈴...

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銘店ピックアップ

株式会社FIS この店舗の商品一覧: フランス・イタリア・スペインそれぞれの国では、その風土、気候によって独自の食文化が生まれてきました。長い年月を経て、自然と共に技術が磨かれ、そこでしか味わえない「美食」が多く存在します。お客様へ安全・安心で信頼を頂ける厳選した食材をお届けし、優れた知識・情報を提供できるように、直接目で見て確かめる取り組みを積極的に行っています。キャビア・トリュフ・フォアグラ・生ハム・チーズ・オマール・ワイン・オリーブオイル等々。どのようにしてつくられたのかをお伝えし、それが本物の料理として生まれ変わり、感動や喜びになることを心から望んでいます。愛情をそそぎ大切に作られ厳選された高級食材をシェフの元へお届けしたい。フランス・イタリア・スペインの人々に愛される本物の食材を日本の皆様にお届けしたい。そんな想いで、海外のサプライヤーと交渉しています。私たちFIS は、生産者の思いがこもったまだ見たことのない素晴らしい食材を探し求め続けます。
山路ファーム（丹沢滋黒軍鶏）メス出荷店この店舗の商品一覧: 山路ファームは、神奈川県西部に設立。丹沢山系のブナ林によって生まれる清らかな水や、豊かな自然環境は鶏にとって最高の環境を選びました。この自然を活かしながら、神奈川県独自の新しい名産品を作ろうとこの土地で地鶏生産事業を始め、新しい地鶏ブランド「丹沢滋黒軍鶏」を立ち上げました。丹沢滋黒軍鶏は「かながわ鶏」という神奈川県独自の地鶏品種で、軍鶏らしい肉のしなやかな弾力性と、赤身肉のような後を引く旨みが特長です。現在では認知度が低く、生産方法も確立していない「かながわ鶏」を丹沢滋黒軍鶏の認知拡大により、全国でのブランド認知向上をめざしております山路ファームでは、最高の品質・味を実現するため、「鶏ファースト」で育成を行っております。完全無投薬で飼育し、エサには米ぬか、とうもろこしを中心にした自家製の発酵飼料に、三浦半島のミネラル豊富なひじきを加えて与え、飲み水には丹沢山系からくみ上げた天然地下水を与るなど鶏を健康に成育することにこだわっています。鶏舎内では1平方メートルあたり4羽以下とし、羽を十分に伸ばせるスペースで平飼い。アニマルウェルフェアの考えから、足などに怪我を負った鶏は、他の鶏と隔離し補強ベッドに乗せて餌を食べさせるなど、鶏に寄り添う成育を心がけています。
かつおの天ぱく（まるてん）この店舗の商品一覧: 伊勢志摩の風土と燻の匠の技に育まれた伝統ある鰹節「波切節」を大切に製造し続けてまいりました。「本物の味」を丁寧に作り上げ、真心こめてお客様にお渡しする、まるてんの変わらぬ姿勢です。本物の味と本物の味が生み出す健康を、多くの方にお届けしたい。伝統の上に培われた技法の伝承と美味しさのひとつ先へ。商品のご提供を行ってまいります。
厚岸味覚ターミナルこの店舗の商品一覧: 厚岸（アッケシ）とは、アイヌ語で「牡蠣の獲れる所」を意味します。　厚岸の牡蠣は、とても旨いと言われます。　それには訳があります。　育成場所の厚岸湖は、海からミネラルたっぷりの海水を受け、そして山からは、栄養をたっぷりと含んだ川の水が流れ込み、厚岸湖は汽水（海水と淡水とが混じり合っている塩分濃度の低い水）という状態になります。　そのため牡蠣の餌となる植物性プランクトンが豊富になるからだと言われています。
魚三この店舗の商品一覧: 明治38年の創業以来、琵琶湖の天然素材を扱う直売専門店として、伝統の味を守り続けています。　琵琶湖で獲れた新鮮な素材を、手間ひま掛けて造り上げた醤油と素材が生きた近江の味をご賞味ください。
宮栄商事有限会社この店舗の商品一覧: "愛しい我が子に食べさせたい、大好きな人を笑顔にしたい。そんな想いを込めて作る「我が子菓子善蔵」のお菓子です。もともとは一般の菓子問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのがきっかけでメーカーに転身しました。せんべい・芋けんぴ・豆菓子を中心に、「身体にやさしい」「美味しい」の両立を常に心がけ、開発・製造しています。"
菊池水産合同会社この店舗の商品一覧: 2016年3月に会社設立。牡蠣の産地である宮城県宮城郡松島町、松島湾にて牡蠣養殖をしながら宮城県内各地の牡蠣養殖漁業者と連携し通年殼付き牡蠣をメインに生産、選別作業、出荷作業を一貫して行う事業所になります。インターネット通販をメインとし10数個のサイトにて「松島牡蠣屋」の名称で総勢24名で運営している事業所になります。
祇園にしむらこの店舗の商品一覧: 名店で修業をした料理人西村氏が店主の祇園の割烹料理店です。お店では、京都の野菜や瀬戸内海の鯛などの鮮魚を用い、季節に応じた料理を、月替わりでお出ししております。
有限会社　真砂この店舗の商品一覧: 島根県益田市の日晩山(ひぐらしやま)のふもとにある真砂（まさご）地区は、住民数400人足らずですが、美しい自然や神楽などの伝統文化の残る豊かな里山です。人口減少の進む島根の中山間地域で、持続可能な山里をめざし、住民有志が出資して設立したのが(有)真砂です。
フェルダーシェフ（田頭菓子屋）この店舗の商品一覧: 店主はドイツで修行し、マイスターの称号を取得。素材の持ち味が生きた本物のドイツ菓子をお届けしております。バウムクーヘン・シュトレン・フルヒテクーヘンはドイツ農業協会（DLG）コンテストで金賞を受賞。
ホテルモントレ株式会社この店舗の商品一覧: ホテルモントレは1986年の開業以来、ヨーロッパを中心とした異国情緒あふれる、様々なコンセプトで全国10都市に21のホテルを展開。ホテル運営を通じご好評を頂いてきた商品のうち、ギフト・お土産・おうち時間のお楽しみにご利用頂ける商品をご準備致しました。なるべく添加物は使わず良質な材料で、お菓子本来の美味しさを伝える為に、伝統的なレシピで職人が1つ1つ手作業で作っています。
有限会社　冨永松栄堂この店舗の商品一覧: 創業は明治八年。秘伝菓子『志ぐれ』を、大洲名物『志ぐれ』へ。愛媛・大洲で、伝統の和菓子『志ぐれ』を作り続けて、百年以上がたちました。『志ぐれ』は今から約二百年前、大洲藩江戸屋敷内の秘伝菓子として誕生し、冨永松栄堂初代の八太郎によって、世に伝承する事となりました。以来百有余年、当店舗独自に日夜研鑽を重ね、大洲名物として愛され、親しまれております。原料に小豆・米粉・餅粉・砂糖を使用し、その素朴な味は絶品と好評をいただいております。今に伝わる伝統の味を、心ゆくまでご賞味くださいませ。大洲志ぐれ本舗富永松栄堂五代目　冨永明佳
株式会社グラスキューブ（グラスキューブめんめん館）この店舗の商品一覧: 昭和58年6月、利賀森林組合と利賀村農林課が共同で製麺工場を建設し、手延べ麺製造を開始。令和元年8月、職人の高齢化や引退により、製麺事業を廃業。令和元年12月、「富山の伝統を次世代に繋げたい」との思いから、ガラス加工メーカーである株式会社グラスキューブが製麺事業を引継ぎ、現在に至る。
駒嶺商店この店舗の商品一覧: 駒嶺商店の始まりは鮮魚販売。そこからタコやウニの加工業に広げ、さらに仕出し屋を始めますが、「駒嶺の仕出しは下北一」と評判を呼ぶほどになります。
そして二代目の駒嶺剛一社長のモットーは「青森県で獲れた鮮度の良い水産品をおいしく届けたい！」
ゆかい村鮟鱇ブランド化戦略会議会長・風間浦村商工会会長などなど、数々の地域の要職を務めながら、地元で獲れた活イカ、そして活アンコウと、鮮度にこだわった商品開発を展開しています。
山田の牡蠣くんこの店舗の商品一覧: 海産物における「三陸」産の評価は高いものの、そのほとんどは生鮮での原料出荷であり、地域経済への経済的波及効果は小さい。また、豊富な海産資源を有しているにも関わらず、漁業従事者の収入は低く、後継者不足による高齢化が進展しており、この傾向は2011年の東日本大震災によって更に拍車をかけ、漁場並びに養殖環境に恵まれた三陸の漁業衰退は否めない今日にある。当社（私）は、牡蠣及びホタテの養殖を主体とした漁師であり、長年この課題の解決方法を思慮してきた。震災前に牡蠣の加工食品（山田の牡蠣くん）を約二年の研究開発を経て商品化し、これまで培ってきた人的ネットワークや販路等を活用して、前掲課題の克服を地域の漁師と共に行うことを目的に、25年８月に法人化した当社が持つ商品開発力や販売チャネル・顧客等の経営資源と、山田町をはじめ岩手県沿岸地域の豊富で良質な海産資源を活用することによって、地域の漁業従事者の収入拡大、岩手三陸のブランド形成及び向上の一翼を担うことを念頭に、事業化並びに拡大を目指すものである。
疋田この店舗の商品一覧: 2006年チーズが代名詞の料理人疋田氏が立ち上げた「チーズケーキヒキタ」地元に愛され、多くの人を魅了したチーズケーキ。時はすぎ2022年ショコライノベーションコンテスト優勝の小西氏とチーズケーキショップヒキタが2024年に出会います。愛され続けたチーズケーキに小西氏もまた魅了され、「チーズケーキヒキタ」のレガシーを引き継ぎチョコとチーズのマリアージュ「ショコラフロマージュ」を生み出し新たな「疋田」を展開することになりました。パティシェの技術を用いた「くちどけ濃厚でなめらかな新食感のチーズケーキ」で皆様に笑顔とやすらぎ、ひと時の幸せを感じて頂ければ幸いです。
DMファーマーズこの店舗の商品一覧: 高知県西部、最後の清流といわれる四万十川の中流にある十和村にて、平成5年より高精度の美味しいトマト栽培を始めました。朝は四万十川から朝霧が立ち込め、日中はさすが南国高知といわれる太陽に恵まれ、夜はシンと冷え込むというトマト栽培にはとても適した土地です。寒暖の差の激しさが、実の詰まった美味しいトマトを育てます。
プレジデント社この店舗の商品一覧: 「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。

「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌（米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌）として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略＆自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。

その他、書籍の刊行
ビジネス＆マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。
有限会社岩下商店この店舗の商品一覧: 有限会社岩下商店は昭和40年創業の魚肉練り製品製造業者。スーパーの総菜向け業務用さつま揚げを中心に、具材を挟み込んだ独自の練り製品（ミニさつま揚げマヨコーン等）を開発・製造。安心安全な製品を届ける老舗工場。
株式会社コロナアグリこの店舗の商品一覧: 平成22年に「循環型農業で安全安心で新鮮な農産物提供を目指す」ことを目標に設立されました。石油ファンヒーターなどで日本有数のシェアを誇る株式会社コロナの当時社長であった内田力氏が社員の健康を願い、「健康のもとは健全な食から」という強い思いから主食である米作りをスタートしました。本当に安全なお米を食べていただくために、食の安全・安心のため農薬不使用もしくは農薬の使用を最小限に抑えた米作りに取り組んでいます。