魚介類・水産品

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岩下商店 「練りもの4種セット（たこ天、 いか天、おさかな天、ちびまる（アオサ）天）」（300g/袋） ※冷凍 【uoya】

2,400円（送料・税込）

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特大・天然 「殻付き牡蠣 スミノエガキ」 佐賀県産 10個（200〜250g/個） 生食用 ※冷蔵

5,780円（税込）

2月末より収穫でき次第出荷 《季節限定》一番採り厳選！ 『とれとれ生わかめ』 約1kg 徳島県鳴門産 ※冷蔵

4,860円（送料・税込）

複数の配達期間が選べます

2/20出荷 falò『アクアパッツァ』 1袋（約230g）※冷凍

2,670円（税込）

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『日本三大珍味 海味賜(うまし)』 長崎県産 ウニ・からすみ・このわた入り 計50g ※冷凍

2,390円（税込）

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2/16出荷 蘭『鯖寿司』1本 約650g　※冷蔵

5,400円（税込）

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2/16出荷 蘭『雀(鯛)寿司』1本 約500g　※冷蔵

7,020円（税込）

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2/13出荷◇ 『活 本ハマグリ（特大）』 三重県伊勢湾産 約1kg（目安：7〜10個） 100〜150g/粒 木箱 ※冷蔵

12,300円（税込）

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『ヤマトシジミ』 青森県小川原湖産 2Lサイズ 約1kg ※冷蔵 【青森フェア】

3,460円（税込）

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2/20出荷 懐石小室「天然とらふぐ炊き込みごはん ふぐ唐揚げと舞茸入り」２合 ※冷蔵

12,000円（税込）

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3/4出荷 土佐しらす食堂二万匹の「しらすのオイル漬け」プレーン 1本110g ※冷蔵

1,458円（税込）

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常磐もの『梅香る福しめ鯖』 国産さば・福島県産梅（露茜）使用 約80g×6枚 ※冷凍 【uoya】山菱水産

5,100円（送料・税込）

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キタムラサキウニ『金華うに』宮城県女川産 ミョウバン無添加 計300g（1P:100g×3）最上位ランク 雪幻 ※冷凍【uoya】片倉商店 1月〜2月お届け分

12,800円（送料・税込）

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出汁が旨い！『鮟鱇（あんこう）しゃぶしゃぶ』 茨城県産原料使用・北茨城加工 1人前（あんこう切り身100g、だし汁500ml、もみじおろしポン酢15g) 化粧箱 ※冷凍 齋藤商店【uoya】

2,300円（送料・税込）

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おひとり様用『あんこう鍋』茨城産原料使用・北茨城加工 1個 460g ※冷凍 齋藤商店【uoya】

1,700円（送料・税込）

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武久海産『うるめいわし丸干し（小）』愛媛県産 計5パック（1パック14尾前後）化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

3,300円（税込）

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カネセン水産 「常磐もの タコのアヒージョ」福島県産 たこ 3個（110g/個）化粧箱 ※常温【uoya】

3,024円（送料・税込）

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2/16出荷 福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g（約2〜3人前） ※冷蔵

9,900円（税込）

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セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』中サイズ 5個（活けで170g級使用・甲羅含む重さ約85g）濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍

16,200円（税込）

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清左衛門『贅沢茶漬』杉箱2号（贈答用）200g　穴子、牛蒡、昆布、ちりめん ※冷蔵

5,400円（税込）

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2/14出荷 『大洗のあんこう鍋セット（湯引き済）』 茨城県産他　3〜4人前　※冷蔵

8,500円（税込）

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『生オオズワイガニ棒ポーション【大】』 北海道産 14〜24本 合計600g (300g×2パック) 1本あたり25〜42g (生食可) ※冷凍

6,980円（税込）

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水月堂 『ピザ3種 計3枚』 約22cm （ほや、ほたて、しゃけ各1枚） ※冷凍 【uoya】

3,300円（送料・税込）

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2/28出荷 ひな祭り限定 「豊洲市場の手巻き寿司セット 」計15品（ネタ11品・酒肴2品・焼き海苔・大葉）天然ハマグリ3粒付 目安として3人前 ※冷蔵

13,600円（税込）

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常磐もの『梅香る福しめ鯖』 国産さば・福島県産梅（露茜）使用 約80g×3枚 ※冷凍 【uoya】山菱水産

2,700円（送料・税込）

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2/16〜21出荷◎ 兼多水産『金目鯛開き 干物』 青森県八戸港水揚げ 船上凍結原料使用 5枚（約350g／枚） 化粧箱 ※冷凍 【uoya】

3,340円（送料・税込）

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2/13出荷◇ 『活 本ハマグリ（特大）』 三重県伊勢湾産 約600g（目安：4〜6個） 100〜150g/粒 木箱 ※冷蔵

7,680円（税込）

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まえけん「地魚漬け丼の具 5種（マダイ、イシモチ、タチウオ、イナダ、ヒラメ）」茨城県産 各種1袋（110g/袋 ） ※冷凍【uoya】

3,900円（送料・税込）

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2/20出荷 懐石小室「香住蟹の炊き込みごはん」２合 ※冷蔵

9,800円（税込）

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活きたまま届く 「特大 泳ぐホタテ」 岩手県産 5枚(12cm以上/枚) ※冷蔵

6,380円（税込）

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2/16出荷 京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

16,740円（税込）

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最大級 『イカ一夜干し』 青森県大間産 210〜280g/枚×3枚 ※冷凍

6,690円（税込）

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銘店ピックアップ

古串屋 この店舗の商品一覧

毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋（こぐしや）。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。

料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。

古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。

古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。

ミツバチが育む山郷 この店舗の商品一覧
大分県豊後大野市朝地町北東部の最上流域に位置する鳥屋地区で、日本ミツバチを通じて、森林を育て自然環境を整え、ミツバチと自然と人が共栄できる村おこしに取り組みます。 環境にやさしい無化学肥料、無農薬で育てた野菜や果樹。蜂蜜や蜂蜜を利用した加工品等の特産品を創作しています。
株式会社ヤマウチ この店舗の商品一覧
宮城県南三陸町にて鮮魚販売と水産加工品の製造・販売を行っています。
世界三大漁場に近い東北屈指の豊かな漁場で育つ魚介類を、確かな品質で選別し、商品ではなく「感動」をお客様に届けることを大切にしています。
質のいい魚介の味を活かすため、保存料などあまり使わない独自製法で仕上げています。
中でも、人気の「しっかり朝ごはん」シリーズは、電子レンジで温めるだけで手軽に焼き魚が楽しめると好評で、多くのお客様に親しまれるヒット商品となりました。
協同組合小浜ささ漬協会 この店舗の商品一覧
福井県小浜市でささ漬の製造業者がささ漬の知名度アップと品質の向上を図る為に設立した協会です。 会員数は11社で、40年以上の歴史があります。
地域商社曲辰 この店舗の商品一覧
持続可能で強い農業の実現に向けた津山地域版「農業ビジネスモデル」の核として設立されました。津山圏域定住自立圏（津山市、鏡野町、勝央町、奈義町、久米南町及び美咲町）の農産物（主に米、麦、大豆、ぶどう）、加工品を取り扱っています。
株式会社SUU・SUU・CHAIYOO この店舗の商品一覧
「Happy Thailandを世界へ届ける！」 タイ料理に特化して首都圏で店舗展開をしており、現在は「クルン・サイアム」、「オールドタイランド」、「タイ料理研究所」、「タイストリートフード」という4つのブランドで、美味しいタイ料理をご提供しております。店舗の本格的なタイ料理をご家庭で手軽にお楽しみいただけるよう冷凍タイ料理を中心とした食品事業「本格タイ料理クルン・サイアムのスースーデリ」を展開し、自社サイト「スースーデリ」や自社レストラン店頭、自社自動販売機で販売する他、大手スーパー様、他社外食企業様等へ卸しています。ほとんどの商品は衛生検査室も完備した自社工場「スースーファクトリー」で製造。
エゾシカ 出荷店 この店舗の商品一覧
エゾシカは北海道に生息するニホンシカの亜種です。北海道の中西部、空知管内の浦臼町の近隣で仕留められた野生のエゾシカです。浦臼町は樺戸連山や石狩川に挟まれた自然豊かな土地です。
Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
古都華カンパニー この店舗の商品一覧
奈良県の苺出荷組合です。 古都華を中心に完熟に育て、本来の美味しさを表現しています。
株式会社サニーサイド　野々市ミート店 この店舗の商品一覧
大正15年創業、石川県では能登牛の最多購買者として知られる食肉卸の株式会社サニーサイドです。
そのサニーサイドが手がける店舗が、石川県野々市市にある「野々市ミート」、生産者である「能登牧場」さんのこだわりの能登牛を主に販売しています。
能登牧場は、石川県最大の生産者であり、また非常にクオリティの高い能登牛を生産していることで知られています。毎年12月に行われる石川、福井県合同の共励会では8年連続グランドチャンピオン牛を輩出。また、2022年に行われた全国和牛能力共進会、通称「和牛オリンピック」の優等賞をはじめとして全国で数々の賞の受賞歴がある生産者です。
そんな生産者のこだわりの能登牛を、ぜひご賞味ください！
豊洲市場ドットコム（フルーツバスケット） この店舗の商品一覧
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
インド風カリーライス すぱいす この店舗の商品一覧
3年連続 世界的なグルメ本にも掲載！ 東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。うま味調味料としてのアミノ酸ほか添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。
株式会社　山吉 この店舗の商品一覧
先代が個人で事業を開始した当時から約半世紀に渡り、マグロ主要に鮮魚仲卸業を営み、地元郡山市の小売店や飲食店、宿泊施設などの生マグロシェア９割を占めています。これまで一度も冷凍していない生のマグロだけを扱ってきております。郡山市は内陸の都市にも関わらず、昔から奥羽街道の宿場町として栄え人が集まる場所で、マグロやカツオをご馳走として親しんできた食文化があり、沿岸地域から来た方にも驚かれる程、質の良いマグロ、カツオが食べられる地域です。その分、質と値段への基準が厳しく、私たちは日頃から、質や鮮度を見極めて良質なものだけを厳選し、安定流通のために価格変動を最小限に抑える工夫をしながら地域との信頼関係を構築しながら、美味しい魚が郡山に集まるための市場維持を図ってきました。 また、海がない地域だからこそ、魚を身近に知って貰うべくマグロの解体ショーをはじめ食育活動も行い、経営理念「魚食文化の担い手」の元、地域の魚食文化の維持継承に取り組んでおります。
石井農園 この店舗の商品一覧
渥美半島で純系アールスメロンの栽培をしています。 純系高松メロン、渥美半島の高松の地で育てられた品種で今はもうないだろう、とのこと。無性に自分で作ってみたくなりました。すると隣の村で40年間、女手一つで高松を作り続けてきた女性を発見、教えを受けることになりました。その難しさは並大抵ではありませんでした。何度も心が折れそうになりました。 が、なんとか収穫まで漕ぎ着け、敬意を表して、隣村の名をとって「古田メロン」と名付けました。（石井芳典）
京の地豆腐　久在屋 この店舗の商品一覧
素晴らしい原料を使用させていただき、全ての人が幸せであることを願い、魂込めてつくります。
尾形精肉店 この店舗の商品一覧
馬肉料理専門店として65年。自社牧場にて美味しい赤身にこだわって肥育しています。
チーズ工房　白糠酪恵舎 この店舗の商品一覧
地域の風土にあう、イタリアタイプチーズの専門工房。 「地元の生乳をチーズにして多くの人に提供し、乳製品の食文化を発展させる」ことを目的にチーズを作っています。乳本来の味が残り、食べるだけでなく食材と料理してより美味しくより楽しいイタリアチーズ。それぞれのチーズにあわせた様々な利用法、料理法もご提案いたします。
ホテルモントレ株式会社 この店舗の商品一覧
ホテルモントレは1986年の開業以来、ヨーロッパを中心とした異国情緒あふれる、様々なコンセプトで全国10都市に21のホテルを展開。 ホテル運営を通じご好評を頂いてきた商品のうち、ギフト・お土産・おうち時間のお楽しみにご利用頂ける商品をご準備致しました。 なるべく添加物は使わず良質な材料で、お菓子本来の美味しさを伝える為に、伝統的なレシピで職人が1つ1つ手作業で作っています。
片倉商店 この店舗の商品一覧
うに・アワビ・なまこの自社潜水漁、牡蠣・ほやの自社養殖、上記原料の加工販売、小売・飲食を行っています。水揚げから加工場まで数分の距離であることから、新鮮な状態で加工が出来ます。一押しはミョウバン不使用の無添加ウニです。
株式会社エヌディエス　ＭＳファーム事業部 この店舗の商品一覧
株式会社エヌディエス（ＭＳファーム事業部）は岡山県の北西部・新見市にあります。中国山地の麓にあり清流高梁川の源泉に近く、きれいで豊富な水でチョウザメを育てています。1999年に新見市漁業協同組合がチョウザメの養殖をはじめ、6年前に当社がチョウザメ養殖及びキャビアの製造・販売を引き継ぎました。その後施設の拡大やキャビアの味の改良・新製品の販売を行っています。
当社のキャビアは防腐剤無添加で非加熱処理なため、海外製のものとは違う生のキャビアの味や食感をお楽しみいただけます。キャビアの製造シーズンは10月から3月末までで、抱卵しているチョウザメを全尾検査し粒の大きさや成熟度をチェックし、最適な時期に社内基準以上の大きさの卵のみをキャビアに加工します。熟練の担当者が手作業で卵の取り出しからほぐし・洗い・瓶詰めまでを行い、すぐに瞬間冷凍します。塩分も海外製よりかなり低い、塩分3.5％・塩分5％の他、国内でも珍しい醤油味のキャビアを製造・販売しています。
また新商品として国内初のキャビアバターを製造・販売しています。元ホテルオークラ岡山や岡山国際ホテルの料理長・湯浅薫男氏が監修した5種類のキャビアバター(クチナシ・トマト・アサツキ・ブールブラン・プレミアム)は味だけでなく鮮やかさにも注力しましたので、食卓に美味しさとともに彩りを添えてくれます。
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