菱沼農園がお届けする
旬の桃 5品種リレー

桃の栽培を始めて、50年を超える菱沼さん。自分たちが行っている栽培は、自然の力を借りて成長しようとする樹や葉のお手伝いをすることだと言います。「美味しい桃を作ってくれるのは、母体となる樹。だから、樹の健康状態は常に観察しています」樹の生命力を最大限に引き出すことを第一に考え、美味しい桃作りに励みます。

“かぐや、玉うさぎ、ゆめかおり、甘甘燦燦・・・”、菱沼さんとの話の中であげられる、レア桃の数々。菱沼農園で育てられている桃の品種数は、およそ30品種。県内でもこれほどの品種数を扱う園地はほとんどないといいます。「色々な品種を育てる楽しみ」を教えてくれる菱沼さん。桃の無限の可能性を感じられて、私たちもわくわくしてきます。

1. 無理な剪定や摘果は行わない

まるで森林のように生い茂った桃の木々と葉っぱ。ふつう葉っぱは桃にキズを与えるものとして枝を必要最小限に切り落としてしまうことが多いですが、菱沼さんは違います。人がむやみに手を加えるよりも、自然の力を借りることを第一に考え、葉にしっかり光合成させることで、樹全体に栄養をいきわたらせます。そのため、園地にある樹はまるで生命力に漲っているように見えます！

2. 桃１玉１玉に手作業で袋がけ

桃の最盛期ともなる、夏の暑い盛り。全て１玉ずつ手作業で行う袋がけは、想像以上に厳しい作業で、ここまで手間をかける農家はごく僅かなのです。「美味しく育った桃を食べてもらいたい」１玉１玉に愛情を注ぎ込むからこそ、見事な桃を育てることができるのです。

7月から9月にかけて、その品種の一番美味しいタイミングで産地直送！
全５回にわたりお送りする５品種はコチラ！
※出荷目安は下記一覧をご参照下さい。

7月〜9月にかけて桃を楽しめるのは、菱沼農園ならではです。
旬の時期に合わせてお手元に届く桃を、ぜひお楽しみください。