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  • ギフト

お届け日の指定が可能です

12/6〜12/31出荷分 魚辻の茹で『越前ガニ』　2杯　茹で上がり・計650gUP　※冷蔵

18,520円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

12/6〜12/31出荷分 魚辻の茹で『越前ガニ』　1杯　大・茹で上がり700gUP　※冷蔵

27,770円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

複数の配達期間が選べます

12/7〜12/12出荷 刺身用『活締め鮟鱇（アンコウ）の身欠』　青森県風間浦産　150g以上、肝 30〜50g　3〜4人前　※冷蔵

6,200円（税込）

  • 販売中
  • 駒嶺商店

11/30〜12/5出荷◇ 【お値打ち】『バフンウニ　バラB品・弁当箱』 北方四島または北海道産 約250g ※冷蔵【豊洲市場直送】

6,800円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

11/30〜12/5出荷◇ 『バフンウニ　並びA品・弁当箱』北方四島または北海道産 約250g　※冷蔵【豊洲市場直送】

11,000円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

11/30〜12/5出荷◇ 【小川】『エゾバフンウニ』弁当箱/並びA品 約250g ロシア北方四島産 ※冷蔵【豊洲市場直送】

13,500円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

11/30〜12/5出荷◇ 『バフンウニ　バラA品・弁当箱』 北方四島または北海道産　約250g　※冷蔵【豊洲市場直送】

8,900円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

11/30〜12/5出荷◇ 『バフンウニ　バラ・ミニ弁当箱』 ロシア北方四島道産 約100g ※冷蔵【豊洲市場直送】

4,320円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

北海道産　いくら醤油漬け　<食品添加物無添加>　200g　※冷凍

4,752円（税込）

  • 販売中
  • カネシメ松田水産

お届け日の指定が可能です

「銀聖 塩いくら」北海道日高沖産 400g　木製化粧箱入　※冷凍

6,570円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 塩いくら」北海道日高沖産 150gｘ2 プラ化粧箱入　※冷凍

4,950円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 400g プラ化粧箱入　※冷凍

6,300円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 150gｘ2 プラ化粧箱入　※冷凍

4,780円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 60gｘ5 プラカップ入　※冷凍

4,980円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

複数の配達期間が選べます

12/7〜12出荷 『三陸塩竈ひがしもの（めばちまぐろ）赤身・中トロ　各1柵』宮城県塩釜水揚げ　計約500g　※冷蔵

5,000円（税込）

  • 販売中
  • (有)ヤマコ武田商店

複数の配達期間が選べます

12/7〜12出荷 『旬を閉じ込めた　めばちまぐろ　赤身・中トロ　各1柵』宮城県塩釜水揚げ　計約500g　 ※冷凍

4,400円（税込）

  • 販売中
  • (有)ヤマコ武田商店

お届け日の指定が可能です

『ボタン海老（刺身用）』ロシア産 特大2Lサイズ メス限定 約500g（8〜9尾）※冷凍

2,780円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

12〜2月出荷 『〆までうまい松葉ガニ地鍋セット』2人前（匠の松葉ガニ　魚政BLACK特大1200g級1杯・セイコガニ2杯）特製スープ付　※冷凍

35,100円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

伊勢志摩産 天然 活伊勢海老　1尾（360g前後）※常温

5,250円（税込）

  • 販売中
  • 山吉

お届け日の指定が可能です

伊勢志摩産 天然 活伊勢海老　2尾（1尾 250g前後 計500g）※常温

7,140円（税込）

  • 販売中
  • 山吉

お届け日の指定が可能です

伊勢志摩産 天然 活伊勢海老　1尾（680g前後）※常温

6,980円（税込）

  • 販売中
  • 山吉

お届け日の指定が可能です

青森県 津軽海峡産『海峡サーモン　水煮缶』　180g×3缶　化粧箱入　※常温

2,592円（税込）

  • 販売中
  • 北彩屋

お届け日の指定が可能です

カムチャッカ産紅鮭使用！冷燻仕上げのスモークサーモン　約700g（フィレ3分の１カット）　※冷凍

6,400円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

カムチャッカ産紅鮭使用！冷燻仕上げのスモークサーモン　約300g（スライス済み）　※冷凍

3,780円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

カムチャッカ産紅鮭使用！冷燻仕上げのスモークサーモン　フィレ1枚（650gUP）　※冷凍

6,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 4
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

《創業大正九年》安心院のやまさ旅館のすっぽん鍋 2人前 （甲羅酒用の甲羅付き）

6,994円（税込）

  • 販売中
  • 料亭やまさ旅館

お届け日の指定が可能です

《創業大正九年》安心院のやまさ旅館のすっぽん鍋 3人前 （甲羅酒用の甲羅付き）

10,080円（税込）

  • 販売中
  • 料亭やまさ旅館

お届け日の指定が可能です

讃岐名産『天然真鯛の濱焼き』 香川県産 10人前以上（2.4~2.5kg） ※冷蔵

27,000円（税込）

  • 販売中 毎週10在庫数 10
  • おさかな工房まるせん

お届け日の指定が可能です

讃岐名産『天然真鯛の濱焼き』 香川県産 8人前（1.7〜1.8kg）　※冷蔵

17,280円（税込）

  • 販売中 毎週10在庫数 10
  • おさかな工房まるせん

お届け日の指定が可能です

青森県小川原湖産 『生しらうお』 120g×5パック ※冷凍【青森フェア】

2,300円（税込）

  • 販売中 在庫数 15
  • 小川原湖漁業協同組合

お届け日の指定が可能です

青森県小川原湖産セット 『生しらうお120g×3パックと大和しじみ150g×3パック』 ※冷凍【青森フェア】

2,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 47
  • 小川原湖漁業協同組合

お届け日の指定が可能です

11/12〜12/5出荷分 魚辻の茹で『越前ガニ』　1杯　大・茹で上がり700gUP　※冷蔵

19,700円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

『甘鯛（ぐじ）西京漬け』6切れ（原魚で約360g）若狭湾産　※冷蔵

3,000円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

11/12〜12/5出荷分 魚辻の茹で『越前ガニ』　2杯　茹で上がり・計650gUP　※冷蔵

14,800円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

「桜ます 蔵造り」五月仕上げ　切身　大2枚　　※冷凍

4,752円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

若狭湾『季節の鮮魚詰め合わせセット』（鱗・内臓処理済み）※冷蔵

6,048円（送料・税込）

  • 販売中
  • 魚辻

11/30〜12/12出荷 香川県伊吹島産　大羽いりこ　1kg　業務用箱　※常温

2,100円（税込）

  • 販売中
  • 香川県漁業協同組合連合会

11/30〜12/12出荷 香川県伊吹島産　大羽いりこ　300g×2袋　※常温

1,450円（税込）

  • 販売中
  • 香川県漁業協同組合連合会

お届け日の指定が可能です

『イバラガニの内子の塩辛』北海道網走産 1本　80g　※冷凍

6,400円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社マルホ阿部水産

お届け日の指定が可能です

「海峡サーモン　特選漬け魚セット」西京味噌漬・吟醸粕漬・塩麹漬 各100gx2切、甘塩 80gx2切　※冷凍

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 北彩屋

お届け日の指定が可能です

豊洲割烹便・鮮魚ボックス　極上セット 3〜4人前（5〜6品）※冷蔵【豊洲市場直送】

19,999円（送料・税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

豊洲割烹便・鮮魚ボックス　2〜3人前（3〜4品）※冷蔵【豊洲市場直送】

6,000円（送料・税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

【極上】『天然"生"本マグロ』 背側ブロック 約2kg 国産　※冷蔵【豊洲市場直送】

36,500円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 4
  • 豊洲市場ドットコム（...

11/30〜12/12出荷 【相場下落】『生むきホタテ』 北海道・青森産・他 国産 500g（18〜20玉）※冷蔵【豊洲市場直送】

2,700円（税込）

  • 販売中 在庫数 19
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,224円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,224円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

『イカの王様アオリイカ』水いかのスルメ （中サイズの小型 約80g） 2枚　合計 約160g※冷凍

2,419円（税込）

  • 販売中
  • 山戸海産

お届け日の指定が可能です

『イカの王様アオリイカ』水いか一夜干し 3枚 合計 約600g ※冷凍

4,018円（税込）

  • 販売中
  • 山戸海産

お届け日の指定が可能です

昭和9年創業 浜名湖食品「極大うなぎ蒲焼 (浜名湖産うなぎ使用）」 1尾 約240g 和紙袋入　※冷凍

3,900円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

入荷次第発送(目安として3〜4か月) 「越田商店　鯖の文化干し干物（ノルウェー鯖使用）」 大サイズ（約200g）3枚セット　※冷凍

2,280円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

石巻でしか水揚げされない金華サバの生ハム　3枚セット（約85g x 3P）　※冷凍

1,780円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

三陸産牡蠣カンカン焼き　1.5kg（15個前後）　※冷凍

3,200円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

11/30〜12/12出荷 天日干しちりめん　静岡県駿河湾産　約500ｇ　※冷蔵

3,500円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

12/7〜12出荷 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ　※冷凍

600円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

12/7〜12出荷 釜揚げしらす　静岡県駿河湾産　250ｇ　※冷蔵

1,380円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

12/7〜12出荷 釜揚げしらす　静岡県駿河湾産　250ｇ　※冷凍

1,380円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

12/7〜12出荷 しらす専門店のロザマリーナ（生しらす唐辛子漬け）（100ｇ） ※冷蔵

810円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

お届け日の指定が可能です

『ヤマトシジミ』青森 小川原湖産　3Lサイズ　1kg　※冷蔵

6,171円（税込）

  • 販売中 毎週5在庫数 5
  • 浜茂漁業

お届け日の指定が可能です

『ヤマトシジミ』青森 小川原湖産　2Lサイズ　1kg　※冷蔵

2,900円（税込）

  • 販売中
  • 浜茂漁業

お届け日の指定が可能です

「ヤマトシジミ」青森 小川原湖産　Lサイズ　1kg　※冷蔵

2,006円（税込）

  • 販売中
  • 浜茂漁業

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）　※冷凍

5,400円（税込）

  • 販売中
  • 有限会社　魚魚一

お届け日の指定が可能です

讃岐名産『天然真鯛の濱焼き』 香川県産 4人前（1.1〜1.2kg）　※冷蔵

10,800円（税込）

  • 販売中 毎週20在庫数 20
  • おさかな工房まるせん

お届け日の指定が可能です

北村商店　『尾鷲産季節の干物セット』アジ開き・昭和鯛丸干し・にぎす・メヒカリ　　※冷凍

2,037円（税込）

  • 販売中
  • 北村商店

お届け日の指定が可能です

北村商店　サンマ丸干し　4尾　※冷凍

540円（税込）

  • 販売中
  • 北村商店

お届け日の指定が可能です

『イバラガニの甲羅盛り』北海道網走産　700g以上（活けで3.5kg〜4kg級） ※冷凍

18,840円（税込）

  • 販売中 在庫数 8
  • 株式会社マルホ阿部水産

お届け日の指定が可能です

北海道厚岸産 生食用牡蠣 マルえもん Lサイズ25個(殻付き) ※冷蔵

4,800円（税込）

  • 販売中
  • 厚岸味覚ターミナル

お届け日の指定が可能です

北海道厚岸産 生食用牡蠣 カキえもん Lサイズ12個(殻付き) ※冷蔵

3,890円（税込）

  • 販売中
  • 厚岸味覚ターミナル

三高水産の『ぎばさ』　200ｇ×10袋セット

4,166円（税込）

  • 販売中
  • 三高水産

お届け日の指定が可能です

若狭小浜　　鯖へしこ　１本　（約900ｇ）

1,944円（税込）

  • 販売中
  • 小浜海産物

お届け日の指定が可能です

日本海西部産 エテカレイの一夜干し　特大５枚（約28cmサイズ）　※冷凍

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

仁尾産商「活オリーブ車海老」香川県三豊市産　230g（8〜12尾）※常温

4,299円（税込）

  • 販売中
  • 仁尾産商

お届け日の指定が可能です

仁尾産商「活オリーブ車海老」香川県三豊市産　500g（18〜22尾）※常温

9,800円（税込）

  • 販売中
  • 仁尾産商

複数の配達期間が選べます

12/29出荷 福井県敦賀 魚辻『日本海の美味福袋』全9品（茹でせいこ蟹、越前甘えび、小鯛の笹づつみ他）※冷蔵

19,980円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • 魚辻
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山戸海産 この店舗の商品一覧
長崎五島産海産物の仲買、卸、加工業として創業。特に水イカのするめ加工は、創業当時より始め現在に至ります。加工原料の水イカはその日揚がった活きの良いもののみを使用し、冷凍物は使用しておりません。水イカが一番美味しい秋から冬に加工し、時期を限定しています。原則は天日干し、天候により冷風乾燥機併用します。水イカは他のイカと違い、加工工程が煩雑ですが、そのほぼ全ての工程が手作業で、良品を仕上げる事をモットーとし、加工しています。
諸井醸造所 この店舗の商品一覧
昭和5年創業の「諸井醸造所」は、当初は醤油だけを醸造していました。昭和30年代に味噌の醸造も始め、その後、漬物も始めました。 私の代で三代目。生まれも育ちも地元・男鹿市船川です。
大学では醸造学部でみっちり醸造学を学びました。昭和49年に卒業して帰ってきた頃は、店の前の船川港でハタハタの水揚げがありましたが、この頃を境に一気に減少をたどり、平成になると「幻の魚」と言われる様になりました。
「いま、確固としたしょっつるを後世に残さなければ、秋田のしょっつるは幻と消え、ハタハタの食文化は守れなくなる」という危機感が私を一歩前へと突き動かし、現在に至ります。
2000年、臭みのないまろやかな風味をもつ「秋田しょっつる」を作り上げました。秋田のハタハタ食文化が育てた「時の結晶」です。是非ともご賞味下さい。
小林硝子工芸所 この店舗の商品一覧
明治41年、小林菊一郎は東京都江東区猿江町で江戸切子を継承する大橋徳松に師事。これが江戸切子小林の始まりです。一般的に江戸切子は、「割り出し」、「粗摺り(あらずり)」と工程を進めますが、小林硝子工芸所の場合はこの間に「筋彫り」という一工程が入るのが特徴です。一品物を手がけることが多かった二代目が提唱した工程で、このことにより正確無比な江戸切子小林のカッティングが誕生しました。この精緻な仕事は、初代・菊一郎さんから英夫さん、そして現在は三代目の淑郎さんと四代目を継ぐ昂平さんに亘り受け継がれています。
すぎもと農園 この店舗の商品一覧
すぎもと農園は紀伊半島の南部、紀州熊野にあるみかん農園です。御浜の温暖多雨な気候と水捌けのよい土壌の相乗効果で糖度の高いみかんの生産に取り組んでいます。 こだわりのみかんドリンクは、みかんを丸ごと粉末化したものを果汁と混ぜる事で普段摂取できない栄養素（ヘスペリジン・タンゲレチン・ナリルチン・ナリンギン・オーラプテン）が摂取できます。
藤屋 この店舗の商品一覧
家庭では味わえない、一流ホテル、レストラン独特の味わいを創りだすのも、私たちの大切な仕事です。　味のプロフェッショナルであるシェフや料理人たちと、素材のプロである「藤屋」の協力によって、独創性にとんだオリジナルな味わいが生み出されます。　藤屋は素材を知り尽くし、味を極めたプロのための総合食品メーカーです。
料亭やまさ旅館 この店舗の商品一覧
大分県宇佐市安心院（あじむ）町の料亭 やまさ旅館です。 天然のすっぽんは泥臭いと思われる方もいるようですが、安心院の川で獲れたすっぽんは刺身にしても臭みがまったくありません。清流の中で育っているからです。 しかし、天然のすっぽんは数が少ない上、10月頃から3月頃までの冬眠期間中は捕獲が難しいため養殖も使っています。ただし川の水を引いた生簀で2年ほどかけて育てています。そうすることで天然のすっぽんに近い肉質になります。 こだわりの「鼈鍋」是非ご賞味下さい。
函館　八島商店 この店舗の商品一覧
八島商店の製品は、全て無添加です。
函館にて、戦前より海産商として創業いたしました。
無添加製品を作り始めたのは約38年前です。家族に安全な海の幸を食べさせたいとの想いから作り始めました。
その当時はまだまだ食品の安全性について関心が薄く、やっと、有吉佐和子氏の｢複合汚染｣や水俣病などによって、環境や食品の安全性に気が付く人々が出てきた時代でした。
マイナーであった無添加食品は、待ち望んでいた母親たちの口コミで少しずつ広がり、支えられ今日に至っております。
京都丹後　海鮮の匠　魚政 この店舗の商品一覧
丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。 中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の２大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。
横井醸造工業 この店舗の商品一覧
「酢」を吟味し、「酢」の風味に最もこだわりを持っているのは鮨店です。横井醸造工業は初代が木場で営んでいた材木商からベンチャー精神で創業して以来６０余年、主に鮨店向けの酢をメインにして酢造りを続けています。現在では鮨業界でも高い評価と認知を受け、妥協を許さない名代の老舗や新進の名店を始めとする関東近圏の10,000店以上の鮨店で愛用されています。そこで鍛えられ磨かれた酢造りの技術と精神をあらゆる酢に活かして、上質な酢、美味しい酢を産み出しています。品質管理は発酵の路を極めた佐瀬与一郎が厳しい目と鼻と指先の感覚で行なっています。また、HACCPに準じた衛生管理を行い、安全な商品作りに努めています。
すずまさ農園 この店舗の商品一覧
前職は夫婦共にシステムエンジニアです。2016年に農業へ新規参入しました。ベテラン農家から学んだ栽培技術を元に、様々な工夫をしながら自分達の美味しいを目指しています。土づくりにもこだわり、有機質やミネラル分を豊富に含む食品残渣から出来るエコ堆肥やぼかし肥料を中心に、アミノ酸系肥料やミネラル分を適宜施用し、健康的で風味豊かな野菜ができるよう考えています。 私達が届けたいのは、新潟の豊かな四季を味わえる野菜。それぞれの季節の中で、じっくりと育てたこだわりの野菜です。是非味わってみてください。
Rue de la Pomme | リュドラ・ポム この店舗の商品一覧
高松市の「タルト・オ・ポム改めリュドラ・ポム」の店主大黒道子さんは野菜のソムリエ。おしゃれで意外なおいしい野菜の食べ方を提案してくれます。セレクトショップやカフェ、通販でタルトやパイ以外に、野菜や果物のコンフィチュール、ピクルスの瓶を予約販売しています。そんな野菜や果物は、大黒さんが自ら足を運んで全国各地から直接買い付けています。生産者の顔が見える材料を使いたいというこだわりです。そのこだわりはこんなエピソードからもうかがえます。大黒さんはそのほかにもチーズコーディネーターや利酒師の免許も持っており、まさにパティシエにぴったりの方です。

「季節と素材を生かしたお菓子作りを通じて、心豊かなスイーツライフを！」

それがリュドラ・ポムさんからのメッセージです。
日本料理　小伴天 この店舗の商品一覧
日本料理　小伴天は1920年(大正9年）に創業し、おかげさまで100周年を迎えました。　　代々受け継いできた技術と心を大切に、うなぎの品質、タレの味、職人としての技術に徹底的にこだわり、皆様に美味しく笑顔でお召し上がりいただけますよう、誠心誠意努めております　　　全国トップレベルの品質と生産量を誇る地元の三河一色産鰻を、熟練した職人が備長の炭火で丹念に焼き上げ、伝統のタレで仕上げております。　当店のうなぎのタレは、地元の上質なたまりと味醂、双糖で丁寧に仕込み、一ヵ月以上寝かせてから甕のタレに少しずつ継ぎ足して、創業以来100年間、大切に味を守り続けております。　　三河の風土と時が醸し出す味わいをご賞味ください。
平岩農園　平岩勝三 この店舗の商品一覧
当農園のぶどうは大変難しいと言われる、農薬散布を０回〜１回に抑えた（通常一般的なぶどうは１５回程度農薬を散布します）体に優しいぶどうです。また種なしぶどうを作る際に散布されるホルモン剤も全くしておらず、種ありぶどう特有の本来のぶどうの美味しさを味わえます。また栄養周期栽培という栽培法で作っておりますので、糖度や栄養価の高い食味・風味の良いぶどうになります。そのぶどうを100％皮ごと絞ったぶどうジュースは、無添加・無糖・無加水で作られたぶどうそのままを食べているかのような驚くほど濃厚な味のジュースになります。他には無い味で皆様にご好評をいただいております。素材の味を生かした100％ぶどうジュースです。
ジャパンフォアグラ この店舗の商品一覧
労働大臣表彰「現代の名工」をはじめ、数々の賞を受賞している西洋料理界の重鎮と呼ばれる桑原孝好が弊社代表取締役会長を務めます。 フランス鴨(バルバリー種)の種鳥をフランスより輸入し、青森の地で飼育、採卵、ヒナを孵化、青森県内にある6ヶ所の各農場にて肉用として肥育、自社工場にて処理、加工、製品製造までを一貫して行っています。
加藤牛肉店 この店舗の商品一覧
加藤牛肉店では、山形牛の未経産牛のみを扱っています。と畜の早い生産性重視の巨大牛には手を付けません。これは特に霜降り部分の味に違いが出るためです。雌の処女牛は、一般的に流通している虚勢された牛に比べ、肉のキメが細かく、同じ霜降り肉の味わいがさらりとしています。処女牛の体温は虚勢牛よりも高く、脂の融点（溶ける温度）が低いのです。 口内に脂っぽさが残らず、さっぱりとした処女牛特有の後味が生まれるのです。牛肉とは、本来消化吸収の良い食べ物です。赤身は甘く、脂は焼いたときの香りがよい。これが加藤牛肉店の理想とする牛肉です。
当店で仕入れる美味しい牛は、産地だけでなく、生産者、メス、血統、月齢、体系にこだわり、最高の技術を注いで自信を持って加工・販売しております。また、仕入れた肉の全ては骨を抜いてから20日以内で売り切るようにしています。
井上醤油店 この店舗の商品一覧
創業以来140有余年、伝統的な醸しの技術で、奥出雲の食文化の一翼を担ってまいりました。 ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」を作り続けています。
西村農園 この店舗の商品一覧
新潟県加茂市前須田の信濃川の豊かな水と肥沃な土壌、高度な栽培技術で加茂地区はル レクチエ栽培で全国でも高い品質を誇ります。例年開催される新潟県産ル レクチエの品質向上と生産拡大を図った果実品評会では、 県内の生産者から出品された約100点のル レクチエの中から「最優秀賞」を含む数々の賞を受賞しています。また、ル レクチエだけでなく、桃、和梨など果樹を中心に、野菜、米などの栽培もしています。
マルエスファーム この店舗の商品一覧
荘司幸一郎さんが家族で経営するマルエスファーム。
大阪で生まれ育ち、沖縄の自然に魅せられた荘司さんが、数年がかりで住まいと農地を探し2017年より念願の新規就農を果たした夢の農園です。
家族で力を合わせて減農薬・減化学肥料（一部有機）で・環境にも人にも優しいフルーツづくりを実践します。
沖縄名護の環境を最大限に生かした美味しいバナナ。島バナナのほかに、珍しいアップルバナナやモリンガなど、ここにしかないフルーツ・野菜を手がけます。
一番美味しい状態で食べて欲しいという思いから食べ方を細かに記載したリーフレットを作るなど、お客様への心配りも欠かしません。
丸和工業 この店舗の商品一覧
能登の切り出し七輪の歴史は古く、江戸時代まで遡ります。　主要素材である珪藻土は、能登半島の珠洲市周辺に無尽蔵にあると言われています。　当時、村人がこの土を切り出して、かまどや七輪を作ったのが始まりとされています。　練物で作る七輪よりも格段に丈夫です。　天然岩を切り出し、丁寧に手彫りを施して焼く、当時の工程そのままで作られています。　美しい能登の自然と共に丸和工業では、これからも「切り出し七輪を作りつづけていきます。
さぬき こだわり市 この店舗の商品一覧
「さぬき こだわり市」は、香川県内の生産者が安全で新鮮にこだわって作った自慢の農産物及び農産加工品を販売しています。消費者に「もっと食に関心を」　そんな想いがこもった農産物等が一品ずつ生産者の顔写真入りで並んでいます。中には不揃いのものもありますが、安全でおいしい農産物を店舗販売と宅配便でお届けしています。

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  • 2020.09.24【blog】大木市蔵式サシズ『月刊世界のソーセージ』hayariのソーセージ頒布会 その12
  • 2020.08.27【blog】自家製イクラに挑戦！生の筋子をほぐして醤油に漬けるだけ
  • 2020.08.20【blog】トゥールーズソーセージ『月刊世界のソーセージ』hayariのソーセージ頒布会 その10
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銀座デリー特製『クリスマスディナーセット 2020』 3〜4人前　化粧箱入　※冷蔵

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JAからつ 『Only　One』佐賀県産みかん 特秀品 約5kg M〜Lサイズ ※常温

那須牧場直送『くまもとあか牛　ホルモンミックス（小腸・大腸）』　約400g　※冷凍

琵琶湖長浜「魚三」の天然鴨（調理済み1羽分 鍋用）4〜5人分　※冷蔵

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