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お届け日の指定が可能です

【極上】『天然"生"本マグロ』 背側ブロック 約2kg 国産　※冷蔵【豊洲市場直送】

36,500円（送料・税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

「鯛皮・鱧皮ちくわセット」計6本（各3本）　※冷凍

3,900円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

『越田商店　鯖の干物（1.2kgUPの金華さば使用）』 極大 約380g×3枚セット　※冷凍

3,480円（税込）

  • 販売中 在庫数 9
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

『越田商店　鯖の干物（1.2kgUPの金華さば使用）』 極大 約380g×5枚セット　　※冷凍

5,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 4
  • （株）食文化　船橋出...

複数の配達期間が選べます

1/24出荷◇ 『真鱈（まだら）鍋セット』（ 切り身・あら・肝（約700g）、白子（約300g））岩手産、他　※冷蔵　【豊洲市場出荷】

3,850円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

生食用『聖なる海老（ブラックタイガー）』 オーストラリア産　 1kg　31〜40尾入　 ※冷凍

2,980円（税込）

  • 販売中 在庫数 8
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

カムチャッカ産紅鮭使用！冷燻仕上げのスモークサーモン　フィレ1枚（650gUP）　※冷凍

6,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「海峡サーモン　特選漬け魚セット」西京味噌漬・吟醸粕漬・塩麹漬 各100gx2切、甘塩 80gx2切　※冷凍

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 北彩屋

お届け日の指定が可能です

青森県 津軽海峡産『海峡サーモン　水煮缶』　180g×3缶　化粧箱入　※常温

2,592円（税込）

  • 販売中
  • 北彩屋

お届け日の指定が可能です

兵庫県室津産『殻付き牡蠣（生食用）』　2kg（22〜34個入）　牡蠣剥きナイフ付

2,835円（税込）

  • 販売中
  • 住栄丸

お届け日の指定が可能です

兵庫県室津産『殻付き牡蠣（生食用）』　4kg（44〜68個入）　牡蠣剥きナイフ付

5,265円（税込）

  • 販売中
  • 住栄丸

お届け日の指定が可能です

「銀聖すじこ」 北海道日高沖産 400g プラ容器化粧箱入り　※冷凍

6,570円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 400g プラ化粧箱入　※冷凍

6,300円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 60gｘ5 プラカップ入　※冷凍

4,980円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 醤油漬いくら」北海道日高沖産 150gｘ2 プラ化粧箱入　※冷凍

4,780円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 塩いくら」北海道日高沖産 400g　木製化粧箱入　※冷凍

6,570円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

「銀聖 塩いくら」北海道日高沖産 150gｘ2 プラ化粧箱入　※冷凍

4,950円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

北海道産　いくら醤油漬け　<食品添加物無添加>　200g　※冷凍

4,482円（税込）

  • 販売中
  • カネシメ松田水産

お届け日の指定が可能です

「桜ます 蔵造り」五月仕上げ　切身　大2枚　　※冷凍

4,752円（税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

「越田商店　鯖の文化干し（ノルウェー鯖使用）」 大サイズ（約200g）3枚セット　※冷凍

2,280円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

伊吹島『釜揚げいりこ』　香川県産　300g×2袋　※冷凍

1,420円（税込）

  • 販売中 在庫数 98
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

伊吹島『釜揚げいりこ』　香川県産　1kg×1袋　※冷凍

2,100円（税込）

  • 販売中 在庫数 96
  • （株）食文化　船橋出...

1/20〜25出荷 天日干しちりめん　静岡県駿河湾産　約500ｇ　※冷蔵

3,500円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

1/20〜25出荷 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ　※冷凍

600円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

1/27〜2/1出荷◎ 来島海峡の真鯛　 小(全長28〜30cm前後)　※冷蔵

2,850円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社　蛭子丸

1/27〜2/1出荷◎ 来島海峡の真鯛　 中(全長34cm前後)　※冷蔵

3,686円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社　蛭子丸

1/27〜2/1出荷◎ 来島海峡の真鯛　 特大(全長40cm前後)　※冷蔵

6,825円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社　蛭子丸

1/20〜25出荷 釜揚げしらす　静岡県駿河湾産　250ｇ　※冷蔵

1,380円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

1/20〜25出荷 釜揚げしらす　静岡県駿河湾産　250ｇ　※冷凍

1,380円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

1/20〜25出荷 しらす専門店のロザマリーナ（生しらす唐辛子漬け）（100ｇ） ※冷蔵

810円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社

お届け日の指定が可能です

山陰産 松葉ガニ・せこ蟹缶詰 各1缶 「魚政 “MATSUBAR”」セット

13,392円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

『ヤマトシジミ』青森 小川原湖産　2Lサイズ　1kg　※冷蔵

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 浜茂漁業

お届け日の指定が可能です

『ヤマトシジミ』青森 小川原湖産　Lサイズ　1kg　※冷蔵

2,006円（税込）

  • 販売中
  • 浜茂漁業

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）　※冷凍

4,320円（税込）

  • 販売中
  • 有限会社　魚魚一

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

岩手県産 北三陸ウニ牧場の熟成塩うに（キタムラサキウニ）1瓶60g　※冷凍

3,280円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • （株）食文化　船橋出...

若狭湾『季節の鮮魚詰め合わせセット』（鱗・内臓処理済み）※冷蔵

6,048円（送料・税込）

  • 販売中
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

活オリーブ車海老　230g（8〜12尾）　香川県三豊市 仁尾産商

5,400円（送料・税込）

  • 販売中
  • 仁尾産商

お届け日の指定が可能です

日本海西部産 エテカレイの一夜干し　特大５枚（約28cmサイズ）　※冷凍

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

石巻でしか水揚げされない金華サバの生ハム　3枚セット（約85g x 3P）　※冷凍

1,780円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

讃岐名産『天然真鯛の濱焼き』 香川県産 4人前（1.1〜1.2kg）　※冷蔵

10,800円（税込）

  • 販売中 毎週20在庫数 20
  • おさかな工房まるせん

お届け日の指定が可能です

北村商店　『尾鷲産季節の干物セット』アジ開き・笹カレイ（ヤナギムシカレイ）・にぎす・メヒカリ　　※冷凍

2,037円（税込）

  • 販売中
  • 北村商店

お届け日の指定が可能です

北村商店　サンマ丸干し　4尾　※冷凍

540円（税込）

  • 販売中
  • 北村商店

お届け日の指定が可能です

『イカの王様アオリイカ』水いか一夜干し （約180g） 3枚 ※冷凍

3,499円（税込）

  • 販売中
  • 山戸海産

お届け日の指定が可能です

若狭小浜　　鯖へしこ　１本　（約900ｇ）

1,944円（税込）

  • 販売中
  • 小浜海産物

お届け日の指定が可能です

ミンク鯨（又はイワシ鯨）の「鹿の子（かのこ）」約100g　※冷凍

1,944円（税込）

  • 販売中
  • くじらの〆谷商店

お届け日の指定が可能です

ミンク鯨の「さえずり（舌の肉）」 約100g　※冷凍

1,620円（税込）

  • 販売中
  • くじらの〆谷商店

お届け日の指定が可能です

ミンク鯨の刺身セット 「赤身刺し身」約200g・「本皮」約100g　※冷凍

2,592円（税込）

  • 販売中
  • くじらの〆谷商店

お届け日の指定が可能です

北海道厚岸産 生食用牡蠣 マルえもん Lサイズ25個(殻付き) ※冷蔵

4,800円（税込）

  • 販売中
  • 厚岸味覚ターミナル

お届け日の指定が可能です

北海道厚岸産 生食用牡蠣 カキえもん Lサイズ12個(殻付き) ※冷蔵

3,890円（税込）

  • 販売中
  • 厚岸味覚ターミナル

三高水産の『ぎばさ』　200ｇ×10袋セット

4,166円（税込）

  • 販売中
  • 三高水産　

お届け日の指定が可能です

吉切鮫ふかひれ姿煮（尾）詰合せ　（76g）※常温

5,400円（税込）

  • 販売中
  • ■古樹軒

お届け日の指定が可能です

吉切鮫ふかひれ姿煮（胸）詰合せ　（54g×3枚入り）※常温

6,480円（税込）

  • 販売中
  • ■古樹軒

複数の配達期間が選べます

1/22出荷◇ 田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵

9,540円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • 田舎庵

お届け日の指定が可能です

イワシ鯨　特選尾の身　2ブロック（約200g）　※冷凍

3,456円（税込）

  • 販売中
  • くじらの〆谷商店

水揚げ次第順次出荷 長崎県平戸産「活うちわえび」大サイズ　約1kg　無選別　5〜7匹　※冷蔵

6,000円（税込）

  • 販売中
  • 九州特産品販売

お届け日の指定が可能です

北海道厚岸産 超大粒あさり(砂出し済み) 1kg ※冷蔵

2,300円（税込）

  • 販売中
  • 厚岸味覚ターミナル

お届け日の指定が可能です

本場三国港の越前がに《浜茹》超特大「極（きわみ）」（活け状態で1.5kg前後）　※冷蔵

162,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • 田島魚問屋

お届け日の指定が可能です

活オリーブ車海老　500g（18〜22尾）　香川県三豊市 仁尾産商

10,800円（送料・税込）

  • 販売中
  • 仁尾産商

お届け日の指定が可能です

茹でせこ蟹『蟹の宝船』中大サイズ　5個（190g級）　丹後半島沖産　※冷凍

9,720円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

大間の本マグロ　中トロ 約100g　※冷凍

4,580円（税込）

  • 販売中 在庫数 8
  • 奥村商店

1/20〜25出荷 『イバラガニの甲羅盛り』北海道網走産　700g以上（活けで3.5kg〜4kg級） ※冷凍

21,400円（税込）

  •  売り切れ
  • 株式会社マルホ阿部水産

1/20〜25出荷 『イバラガニの甲羅盛り』北海道網走産　800g以上（活けで4kg〜4.5kg級） ※冷凍

23,100円（税込）

  •  売り切れ
  • 株式会社マルホ阿部水産

昭和9年創業 浜名湖食品「極大うなぎ蒲焼 (浜名湖産うなぎ使用）」 1尾 約240g 和紙袋入　※冷凍

3,900円（税込）

  •  売り切れ
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

干し数の子 北海道産　特特ランク　100g (11〜12本入)　贈答用桐箱　※冷蔵

8,900円（税込）

  •  売り切れ
  • 豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

干し数の子 北海道産　特特特ランク　100g (9〜10本入)　贈答用桐箱　※冷蔵

9,100円（税込）

  •  売り切れ
  • 豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

干し数の子 北海道産　特特特特ランク　100g (6〜8本入)　贈答用桐箱　※冷蔵

9,800円（税込）

  •  売り切れ
  • 豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

竹丸渋谷水産の『昆布〆たらこ』北海道産虎杖浜 400g 木箱入り　※冷凍

9,800円（税込）

  •  販売終了
  • （株）食文化　船橋出...

お届け日の指定が可能です

船内凍結『越前 子持ち甘えび』500g（約30尾）※冷凍

1,980円（税込）

  •  販売終了
  • 魚辻

お届け日の指定が可能です

『低温熟成・海峡サーモン』　青森県産　300g×2パック　※冷凍

4,980円（税込）

  •  販売終了
  • 北彩屋

青森県　小川原湖産 『活 モクズガニ』 オス・メス混合6〜9匹 計約1kg　※冷蔵

4,320円（税込）

  •  販売終了
  • 小川原湖漁業協同組合

青森県　小川原湖産 『活 モクズガニ』 オスのみ3尾 計1kg前後　※冷蔵

4,320円（税込）

  •  販売終了
  • 小川原湖漁業協同組合

12/15以降出荷◇ 『多良の子 極漬（無凍結）』北海道虎杖浜産たらこ 約350g（8〜11本前後）　※冷蔵

5,940円（税込）

  •  販売終了
  • カネシメ松田水産

12/15以降出荷◇ 『多良の子 極漬（無凍結）』北海道虎杖浜産たらこ 約600g（12〜15本前後）　※冷蔵

8,910円（税込）

  •  販売終了
  • カネシメ松田水産

お届け日の指定が可能です

『毛蟹甲羅詰め』北海道虎杖浜産 中サイズ（茹で状態で1杯400〜450ｇ級使用）【2019年】　※冷凍

9,180円（税込）

  •  販売終了
  • カネシメ松田水産

お届け日の指定が可能です

『毛蟹甲羅詰め』北海道虎杖浜産 小サイズ（茹で状態で300〜350ｇ級使用）【2019年】※冷凍

7,344円（税込）

  •  販売終了
  • カネシメ松田水産

お届け日の指定が可能です

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵

8,640円（税込）

  •  販売終了
  • 古串屋

お届け日の指定が可能です

北海道 野付湾産「浜茹 北海しまえび」　大サイズ　1kg（目安として50尾前後）※冷凍

10,260円（税込）

  •  販売終了
  • 平尾商店

お届け日の指定が可能です

そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (大)』350〜390g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵

4,320円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

『のどくろ 熟成一汐 (大)』260〜299g 1枚 日本海山陰西部産 ※冷凍

3,240円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

『のどくろ 熟成一汐 (超特大)』460g以上 1枚 日本海山陰西部産 ※冷凍

6,480円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

『のどくろ 一夜干し (特大)』315〜349g 1枚 日本海山陰西部産 ※冷凍

3,240円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (特大)』450〜490g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵

5,400円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (超特大)』600〜690g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵

8,640円（税込）

  •  販売終了
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政

お届け日の指定が可能です

『天然活きエゾアワビ』 宮城または岩手県産　Mサイズ（140〜160g）×3個

9,900円（税込）

  •  販売終了
  • マルヤ五洋水産

『氷締め・モクズガニ（オス・メス混合）』島根県高津川産　約1kg（6〜10匹）　※冷蔵

2,925円（税込）

  •  販売終了
  • 高津川漁業協同組合

『氷締め・モクズガニ（メス）』島根県高津川産　約1kg（10匹前後）　※冷蔵

3,757円（税込）

  •  販売終了
  • 高津川漁業協同組合

5/13〜18出荷 『お造り生うに（殻付きキタムラサキウニ）』 5個（1個100g前後）宮城県産　※冷蔵

4,480円（送料・税込）

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム

入荷次第出荷 『ヤマトシジミ（特大・3L）』青森県小川原湖産　約1kg　※冷凍

3,890円（税込）

  •  販売終了
  • 有限会社　沼尾水産

入荷次第出荷 『活 ヤマトシジミ（大・２L）』青森県小川原湖産　約1kg　※冷蔵

3,170円（税込）

  •  販売終了
  • 有限会社　沼尾水産

入荷次第出荷 『ヤマトシジミ（大・２L）』青森県小川原湖産　約1kg　※冷凍

3,090円（税込）

  •  販売終了
  • 有限会社　沼尾水産
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銘店ピックアップ

佐々長醸造株式会社 この店舗の商品一覧
明治39年に創業以来、品質第一として「味噌・しょうゆ・つゆ」造りに努力を重ねております。 恵まれた岩手の自然の中、岩手県産を主にした大豆・小麦・米を原材料に用い、早池峰山からの銘水で仕込んでいます。秋田杉の木桶に仕込み、春夏秋冬の自然の温度の中で長期熟成させた、天然醸造の「岩手田舎みそ」「岩手名産　生醤油」、時間をかけてダシを取った「老舗の味つゆ」など、こだわりの商品を製造しております。
インド風カリーライス すぱいす この店舗の商品一覧
東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。
清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。
化学調味料・添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。
熊野鼓動 この店舗の商品一覧
世界遺産にも登録されている熊野「古道」と命の根源的な営みといえる心臓の「鼓動」の音をかけたものです。過去から優れた伝統を受け継ぎながら、未来へとつながるテーマに取り組んでいこうという思いで名づけました。 地元熊野において自らも栽培に関わりながら、顔の見える生産者が環境に負荷をかけずに育てた素材を中心に使用しています。化学合成された添加物はできる限り使用せず、素材本来の特性を生かす伝統的な製法で多くの食品を作っています。 癒しの里に相応しい心身ともに満たされる食品づくりを目指しています。
■石渡商店 この店舗の商品一覧
宮城・気仙沼のフカヒレ専門店です。
コエドブルワリー この店舗の商品一覧
コエドブルワリーは埼玉・川越を拠点に、職人の手仕込みによるビールを醸造しているビール会社です。

川越が江戸時代の城下町で[小江戸]と呼ばれている事から、「COEDO（コエド）」というブランドでビールを醸造しております。また私達は、日本の皆様に新しいビールの楽しみ方をご提案するべく、全く個性の異なる5種類の商品を、醸造技術とデザインに拘ってご紹介させて頂いております。
メーカーとしての歴史は15年ですが、食品のオリンピックとも称されるモンドセレクションでの最高金賞、欧州のトップソムリエ達が審査員を構成するiTQiでの三ツ星、ビールのワールドカップでの金賞受賞と、世界的に品質の評価をいただける様になって参りました。
またANA全日空国内線全線の機内でも、「COEDO」をお楽しみ頂けるようになっております。
西土佐鮎市場 この店舗の商品一覧
四万十川西部漁業協同組合の入出荷場として活動しています。　この場所は、四万十川中流域にあり、夏には多くの観光客がカヌー等で楽しんでいます。　夏には、鮎、川海老、鰻等多くの川の産物が獲れ、食通の方たちの垂涎の的となっております。　鮎市場は、３名で行っています。　あくまで漁業組合員の獲り立てだけ扱います。　四万十川においでになった時には、お立ち寄りください。
サンクラ この店舗の商品一覧
有限会社サンクラは大正8年に造り酒屋として創業致しました。当時の銘柄「五本松」は現在も地名として残っています。創業者 三浦蔵治の名を取って「三蔵商店」を名乗っておりましたが、2001年に法人化をし有限会社サンクラとなりました。現在は酒類その他小売販売業のほか、地元の万屋として家業を営んでおります。地元秋田県内の蔵元にこだわり、“美酒王国秋田”の質の高い銘柄を紹介することをモットーとして、地元でも入手困難な食材や旬の美味しいものなども随所に紹介致し、全国の日本酒ファンの方々に喜んでいただけるような商品をご紹介して行きたいとを考えております。
平岩農園　平岩勝三 この店舗の商品一覧
当農園のぶどうは大変難しいと言われる、農薬散布を０回〜１回に抑えた（通常一般的なぶどうは１５回程度農薬を散布します）体に優しいぶどうです。また種なしぶどうを作る際に散布されるホルモン剤も全くしておらず、種ありぶどう特有の本来のぶどうの美味しさを味わえます。また栄養周期栽培という栽培法で作っておりますので、糖度や栄養価の高い食味・風味の良いぶどうになります。そのぶどうを100％皮ごと絞ったぶどうジュースは、無添加・無糖・無加水で作られたぶどうそのままを食べているかのような驚くほど濃厚な味のジュースになります。他には無い味で皆様にご好評をいただいております。素材の味を生かした100％ぶどうジュースです。
滝本農場　アスパラ販売店 この店舗の商品一覧
滝本農場のある　カルデラの里 赤井川村は、約1万年前の羊蹄山の大噴火で生まれました。
赤井川村は何と360度を山に囲まれた日本で唯一の村です。それもそのはず、その昔は火口湖だったのです。約1万年前の羊蹄山の大噴火でカルデラの一角が崩れ、湖水が流れ出して生まれた盆地です。
究極の盆地状の地形は、激しい寒暖の差を生み出すだけでなく、他地域と隔離された環境を生み出します。非常に厳しい環境だから、野菜は本来の力を発揮します。
また、害虫や病気の発生もしにくい為、無農薬・無化学肥料栽培に適しています。
滝本農場の先々代が徳島県神山町から、明治36年に北海道へ渡って以来、美しい自然　特に素晴らしい空気と水と大地の中で、安心・安全を基本に美味しい野菜栽培に取り組んでます。
古里精肉店 この店舗の商品一覧
朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で！’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。
株式会社　蛭子丸 この店舗の商品一覧
愛媛県今治市宮窪で３代続く現役漁師ならではの商品「神経〆マナガツオ」「神経〆タチウオ」「神経〆サワラ」など船上でしか出来ない処理を施した逸品を取りそろえています。
マルヤマ食品 この店舗の商品一覧
弊社は昭和30年に創業し50年以上にわたり梅干を製造してまいりました。創業者：丸山清治はみなべ町の優良梅農家といっしょに「西本庄果樹研究会」を発足し、より良い梅を作るため土作り等から研究しました。
三明物産 この店舗の商品一覧
「食生活をさらに豊かに華やかにしたい」という理念のもと、中国に事務所を設け、伝統食品から新しい商品まで美味しいものを中国全土から集めています。品質を最重視し、まず日本での商品の開発、そして中国現地工場での生産、輸入に努めています。 「愛されるおいしさ」をキーワードに食文化を創造する会社を目指しています。
四川飯店の陳建一氏
三明物産の陳建軍は陳建一氏と深い親交があり、何度も中国本土に一緒に出向き、本場の中華素材を日本に紹介しています。
株式会社　大和 この店舗の商品一覧
ギフトマーケットの継続的革新を通じて、より豊かなコミュニティーの形成に貢献します。 ギフト及びギフトカタログの企画制作の専門メーカーとしてマーケティング・商品企画・制作・販売アフターフォロー各分野の専門性を追及します。 ギフトロジスティック分野においては、あらゆる要望にハイタッチに対応できるフレキシブルかつローコストな仏流システムを構築します。
神戸元町辰屋 この店舗の商品一覧
神戸元町辰屋は創業明治36年、兵庫県内の豊かな風土が育んだ深い味わいを持つ「神戸ビーフ」を、四代にわたり受け継ぎ、伝えてまいりました。
神戸牛は大量飼育に不向きな為、熱心で技術力もある農家1軒が2〜3頭の割で大切に育てています。当然販売数量が限られることになります。　また神戸ビーフには厳しい定義があります。「神戸ビーフ」を名乗られるのは兵庫県産但馬牛で県内の食肉処理場で処理・出荷され、ランクが「A・B各5」と「A・B各4の一部」と認定された処女牛または去勢牛なのです。
神戸元町辰屋は専門店だからできる高い品質管理とリーズナブルな価格で本物の神戸ビーフをお届け致します。　
美味しい牛肉を召し上がりたい貴方や貴方の大切な人に、本物の神戸ービーフの美味しさを味わって頂きたいと思っております。
フレンチレストラン　オギノ　OGINO この店舗の商品一覧
2007年にレストランを池尻大橋にOPEN。2009年現在の場所にレストランを移転する。同年、食品製品製造業を取得し、レストランのパテ、テリーヌ類を無添加で販売し始める。
諸井醸造所 この店舗の商品一覧
昭和5年創業の「諸井醸造所」は、当初は醤油だけを醸造していました。昭和30年代に味噌の醸造も始め、その後、漬物も始めました。 私の代で三代目。生まれも育ちも地元・男鹿市船川です。
大学では醸造学部でみっちり醸造学を学びました。昭和49年に卒業して帰ってきた頃は、店の前の船川港でハタハタの水揚げがありましたが、この頃を境に一気に減少をたどり、平成になると「幻の魚」と言われる様になりました。
「いま、確固としたしょっつるを後世に残さなければ、秋田のしょっつるは幻と消え、ハタハタの食文化は守れなくなる」という危機感が私を一歩前へと突き動かし、現在に至ります。
2000年、臭みのないまろやかな風味をもつ「秋田しょっつる」を作り上げました。秋田のハタハタ食文化が育てた「時の結晶」です。是非ともご賞味下さい。
わさび路おざわ この店舗の商品一覧
当店のわさび製品は自園のわさび田で採れた材料を使用しています。ですから、わさびの新鮮さ、風味ををのままお届け出来ます。自然の味覚をお楽しみください。
さぬき こだわり市 この店舗の商品一覧
「さぬき こだわり市」は、香川県内の生産者が安全で新鮮にこだわって作った自慢の農産物及び農産加工品を販売しています。消費者に「もっと食に関心を」　そんな想いがこもった農産物等が一品ずつ生産者の顔写真入りで並んでいます。中には不揃いのものもありますが、安全でおいしい農産物を店舗販売と宅配便でお届けしています。
魚辻 この店舗の商品一覧
敦賀・越前・若狭の魚に強いこだわりを持ち続け、地魚の販売だけにとどまらず、その地魚を最高の素材とした独創的且つ伝統的な手法により、 調味料も完全天然素材にこだわった加工品を世に送り続けています。
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  • 2019.12.21【blog】ハギス『月刊世界のソーセージ』hayariのソーセージ頒布会 その3
  • 2019.12.02【blog】マルタンシェフのフレンチディナー
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