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豊洲市場直送

本日の鮮魚コーナー

高鮮度・高品質で種類も豊富
頻繁に情報を更新するので
毎日チェック!

dancyuドットコムでは豊洲市場から旬の魚介類や一般入手困難な魚、 相場の変動を掴んだお買い得な商品を頻繁に更新して皆様にお届けします。

東京都内の一流の料理人も豊洲市場の魚介類を使っています。それだけ品質が良く、ラインナップも豊富です。

私たちは一般の消費者が店頭では手に入れられないような、 市場ならではの新鮮で高品質でマニアックな魚をご紹介していきます。また、食べたい魚があれば、ぜひご相談ください。

まとめ買いがお得です
出荷日が同じなら
何個でも送料は一口

この鮮魚コーナーの商品は出荷日が同じ日付であれば、 何個購入しても送料は一口で配送できるので、まとめ買いがお得です。

大量注文でも送料を気にせずに購入ができるため、 特別な日のご馳走や大人数が集まる宴の席にもご利用いただけます。

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 活〆『梅雨穴子(開き)小サイズ』長崎県対馬産 6〜8尾 目安として計600g (原魚で計約1kg) ※冷蔵 山治

4,600円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 活〆『梅雨穴子(開き)中サイズ』長崎県対馬産 4〜5尾 目安として計600g (原魚で計約1kg) ※冷蔵 山治

4,600円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 極上『サザエ(特大)』 静岡県下田産 1個 400g前後 ※冷蔵 三清

3,300円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/16出荷 生食用 『殻付き牡蠣 令和の怪物』岩手県大船渡産 4個(150gアップ/個)※冷蔵 三清

2,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『釣り 金目鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』 千葉県天津産 原魚で約1.2kg ※冷蔵 尾坪 【卸リクエスト可】刺身用

7,200円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/19出荷 『豊洲割烹便・鮮魚ボックス』 2〜3人前(3〜4品) ※冷蔵 高邦

6,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/19出荷 『豊洲割烹便・鮮魚ボックス 極上セット』 3〜4人前(5〜6品) ※冷蔵 高邦

16,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『豊洲市場の手巻き寿司セット 海苔と大葉付き』計15品(ネタ11品・酒肴2品・焼き海苔・大葉)目安として3人前 ※冷蔵

9,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/21出荷 『豊洲市場の寿司種セット』計6種+生山葵(天然生本まぐろ他お任せ)目安として3〜4人前 ※冷蔵 泉久

18,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/21出荷 『豊洲市場の天ぷら種セット』計5種+季節の野菜(車海老、穴子他お任せ)目安として3〜4人前 ※冷蔵 泉久

13,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『豊洲市場の手巻き寿司セット』計13品(ネタ11品・酒肴2品)目安として3人前 ※冷蔵

8,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 釣り『かつお 1/4カット(皮・骨付き)』 三重または千葉県勝浦産 500g前後 原魚で4kg ※冷蔵 尾坪 刺身用

2,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 20
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 氷締め『渡り蟹 オス』 宮城県産他 1杯 350〜400g ※冷蔵 山治

3,100円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 釣り『かつお 半身(皮・骨付き)』三重または千葉県勝浦産 1kg前後 原魚で4kg ※冷蔵 尾坪 刺身用

5,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 釣り『かつお(頭、エラ、はらわた取り)』三重または千葉県勝浦産 1尾(原魚で約4kg)※冷蔵 尾坪 刺身用

10,800円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『ゴマふぐの白子(多少シミあり)』 石川・富山・新潟県産 約300g サイズ無選別 ※冷蔵 ふぐの串田

2,200円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『天然 蝦夷アワビ』 三陸・北海道産 1個 150gUP ※冷蔵 三清

4,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『天然 蝦夷アワビ』 三陸産 1個 200gUP ※冷蔵 三清

7,200円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『天然 蝦夷アワビ』 三陸産 2個(100〜120g/個) ※冷蔵 三清

3,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 2個(120〜130g/個) ※冷蔵 三清

2,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 1個 120〜130g ※冷蔵 三清

1,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/16出荷 『活しじみ 特大(砂抜き済み)』青森県小川原湖産 約500g ※冷蔵 三清 【GI産品】

4,200円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『北海あさり 特大(砂抜きなし)』 北海道産 約500g (目安として40g前後/粒) ※冷蔵 三清

2,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『鹿島灘はまぐり(特大サイズ・砂抜き済)』茨城県鹿島灘産 6粒(180gUP/粒) ※冷蔵 三清

4,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『地ハマグリ(小サイズ・砂抜き済)』 千葉県産 約500g(60〜80g/粒) ※冷蔵 三清

1,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『地ハマグリ(小サイズ・砂抜き済)』千葉県産 約1kg(60〜80g/粒) ※冷蔵 三清

2,800円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 生食用 『殻付き牡蠣 おすすめ3種セット』計6個 3産地×各2個 ※冷蔵 三清

3,300円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 生食用 『殻付き牡蠣 サムライゴールド(3倍体)』兵庫県坂越産 5個(50〜80g/個)※冷蔵 三清

2,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 4
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『生タコ足(水蛸)』北海道産 1本 1〜1.5kg ※冷蔵 山治

8,100円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 江戸前 『手掘りあさり(小粒・砂抜き済)』 千葉県産 約500g ※冷蔵 三清

1,200円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『活しじみ 大(砂抜き済み)』青森県小川原湖産 約500g ※冷蔵 三清 【GI産品】

2,600円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『磯ツブ貝』 北海道産 約500g サイズ無選別 ※冷蔵 三清

1,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/16出荷 『姫サザエ』 山口県産 約500g (目安として40g/個) ※冷蔵 山治

2,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 無凍結 『煮だこ(水蛸) 足』 北海道産 700g前後(目安として2〜3本程度) ※冷蔵 山治

3,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 7
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/17出荷 『豊洲のうなぎ くりから』うなぎ串 国産(愛知・静岡ほか) 5本 ※冷蔵 三清

3,250円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 無凍結 『釜揚げしらす』静岡県駿河湾産 サイズ不揃い 2パック (約150g/パック) ※冷蔵 山治

2,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『活 伊勢海老』 茨城県または千葉県産 1尾 700〜800g ※冷蔵 山治

20,160円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『活 車海老(養殖)』鹿児島県または沖縄県産他 約300g(20〜30g/尾)※冷蔵 山治

3,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『活 伊勢海老』 茨城県または千葉県産 1尾 300〜400g ※冷蔵 山治

10,100円(税込)

  • 販売中 在庫数 3
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/16出荷 豊洲市場で朝〆『石鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』千葉県産 1尾 原魚で約800g ※冷蔵 尾坪 【卸リクエスト可】 刺身用

3,600円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『にぎりっ子(塩数の子)』 200g前後 北海道産 ※冷蔵 日進

2,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【極上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ トロブロック 約1kg ※冷蔵 米彦

41,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【極上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ 背側ブロック 約2kg ※冷蔵 米彦

33,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【お試し】『天然"生"まぐろ』 背側ブロック 約1kg(本マグロ以外も含む)※冷蔵 米彦

11,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【お試し】『天然"生"まぐろ』 腹側ブロック 約1kg(本マグロ以外も含む)※冷蔵 米彦

16,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『活 毛ガニ』 北海道産 1杯 300〜400g ※冷蔵 山治

3,900円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【極上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ 腹側ブロック 約2kg ※冷蔵 米彦

66,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【特上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ 腹側ブロック 約2kg ※冷蔵 米彦

43,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 希少部位『生本まぐろ カマ』 国内水揚げ(養殖) 1個 900gUP ※冷蔵 米彦

1,650円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 希少部位『生本まぐろ テール』国内水揚げ(養殖) 2個 計800gUP ※冷蔵 米彦

1,300円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 希少部位『生本まぐろ 目玉(加熱用)』 国内水揚げ(養殖) 4個 ※冷蔵 米彦

900円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 奥井海生堂 『羅臼昆布』30g×1袋 ※冷蔵

496円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/16出荷 豊洲市場で朝〆 『天然平目(半身分)』 青森産県他 上身・下身の組み合わせ(原魚で2〜3kg/尾) ※冷蔵 尾坪 刺身用

5,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/17出荷 【プロ解凍】 第七光洋丸 『極上天然本マグロ 3種セット』 計500g(赤身・中トロ 各200g、大トロ100g) アイルランド沖水揚げ ※冷蔵 ホクエイ

14,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 50
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 丸山海苔店『腕前 こんとびブルー』四切5枚×2袋 計10枚 ※冷蔵

600円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/17出荷 【プロ解凍】 第七光洋丸 『極上天然本マグロ 2種セット』 計400g(赤身・中トロ 各200g) アイルランド沖水揚げ ※冷蔵 ホクエイ

10,000円(税込)

  • 販売中 在庫数 50
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 【特上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ 背側ブロック 約2kg ※冷蔵 米彦

26,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 活〆・手切り 『黄金のハモ(骨切り済)』 熊本県天草産 1尾分(原魚で0.8〜1kg) 頭・骨・肝・鱧笛付き ※冷蔵 ふぐの串田

12,300円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『サザエ』長崎県産 3個(約200g/個)※冷蔵 三清

3,600円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『甘エビ昆布〆』 富山県・石川県産甘エビ使用 約90g ※冷蔵 三清

3,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『本ハマグリ(大サイズ・砂抜き済)』三重県桑名産 約500g(100〜130g/粒)目安として4〜5粒 ※冷蔵 三清

2,700円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『本ハマグリ(大サイズ・砂抜き済)』三重県桑名産 約1kg(100〜130g/粒)目安として8〜10粒 ※冷蔵 三清

5,100円(税込)

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『にぎりっ子(塩数の子)』 2袋 計400g前後(200g前後/袋) 北海道産 ※冷蔵 日進

5,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 5
  • 豊洲市場ドットコム(...

複数の配達期間が選べます

6/16出荷 『鹿島灘はまぐり(特大サイズ・砂抜き済)』茨城県鹿島灘産 3粒(180gUP/粒) ※冷蔵 三清

2,500円(税込)

  • 販売中 在庫数 2
  • 豊洲市場ドットコム(...

【お値打ち】 『キタムラサキウニ』 弁当箱/並び品 北海道・三陸産 約250g ※冷蔵

6,980円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『天然生本まぐろ柵(赤身+トロ)』 鳥取県境港産 2柵 計約300g ※冷蔵 米彦

6,200円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

【はだて】 『キタムラサキウニ』 大箱 北海道産 約300g ※冷蔵 山治

69,800円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/12出荷 『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 北海道余市産 約100g ※冷蔵 山治

8,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/12出荷 市場関係者の大好物 『経木箱入りキタムラサキウニ』 北海道利尻産 約200g ※冷蔵 山治

10,480円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/12出荷 ミョウバン不使用 『瓶詰め生ウニ(キタムラサキウニ)』 三陸産 150〜170g ※冷蔵 山治

6,700円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/12出荷 ミョウバン不使用・一番手『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 北海道美国産 約100g ※冷蔵 山治

8,880円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『黒バイ貝』 千葉県産他 約500g(サイズ無選別) ※冷蔵 三清

2,000円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

5/29出荷 【お値打ち】 『キタムラサキウニ』 弁当箱/バラ品 北海道・三陸産 約250g ※冷蔵

6,200円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

釣り『地金目鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』 静岡県下田産 1尾 原魚で約1.3kg ※冷蔵 尾坪 【卸リクエスト可】 刺身用

8,500円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

【浜中小川のうに】『エゾバフンウニ』 ロシア産 弁当箱/並びA品 約250g ※冷蔵 山治

14,980円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

【お値打ち】『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 ロシア産 約250g ※冷蔵

5,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『エゾバフンウニ』弁当箱/並びA品 ロシア産 約250g ※冷蔵 山治

11,700円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

6/6出荷 『天然 鮎』 長良川・四万十川・高津川産 約250g(目安として4〜8尾) ※冷蔵 三清

8,100円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

7/12出荷 氷締め 『タラバガニ』北海道産 1〜1.4kg 1杯 ※冷蔵 山治

5,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

氷締め『渡り蟹 メス』宮城県産 1杯 350〜400g ※冷蔵 山治

4,200円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『イサキ(鱗、エラ、はらわた取り)』 長崎県産 原魚で約600g ※冷蔵 高邦 【卸リクエスト可】 刺身用

2,900円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『剥き平貝』 愛知県産 1個 原貝で800g前後 ※冷蔵 三清

2,900円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『白バイ貝』千葉県産他 約500g(サイズ無選別) ※冷蔵 三清

2,200円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『キンキ(鱗、エラ、はらわた取り)』 北海道産 1尾 原魚で350〜400g ※冷蔵 尾坪 【卸リクエスト可】 刺身用

4,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『甘海老』 北海道または石川県産 約300g(12〜14g/尾)※冷蔵 亀福 刺身用

2,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『マテ貝』 熊本県産 1パック 200g前後 ※冷蔵 三清

1,800円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『のどぐろ(赤ムツ)鱗、エラ、はらわた取り』 長崎県産他 1尾 原魚で約500g ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】

8,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

ミョウバン不使用『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 ロシア産 約250g ※冷蔵 三清

5,680円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『エゾバフンウニ』 弁当箱/バラB品 ロシア産 約250g ※冷蔵 山治

4,680円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『剥き赤貝』宮城県閖上産 原貝で100g前後×4個 ※冷蔵 三清

3,900円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 ロシア産 約250g ※冷蔵 三清

8,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『赤貝』宮城県閖上産 4個(100g前後/個) ※冷蔵 三清

3,600円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『活 毛ガニ』 北海道または岩手県産 1杯 300g前後 ※冷蔵 山治

4,950円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

3/27出荷 『開き赤甘鯛』 宮崎県産 2尾 計約350g ※冷蔵 泉久

2,200円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『キンキ』宮城県産他 2尾(原魚で約230g/尾・鱗、エラ、はらわた取り) ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】

3,180円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

『メジマグロ(1/4)』 富山県氷見産 600〜800g(原魚で8kg前後) 皮・骨付き ※冷蔵 尾坪

5,400円(税込)

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム(...

12/30出荷◇ 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック(皮付き) 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

11,800円(送料・税込)

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12/29出荷 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック(皮付き) 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

14,700円(税込)

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【年末発送】『豊洲市場の贅』日本近海産 天然生本まぐろ(赤身・中トロ)計約300g・北海道またはロシア産 エゾバフンウニ(並び)約250g・つま物 ※冷蔵

52,000円(税込)

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11/16出荷 『本ハマグリ』 愛知県産 約1kg(目安として100〜120g/粒) ※冷蔵 三清

3,400円(税込)

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『浜茹でボイルしゃこ(殻付き)メス』北海道産 6本 パック入り(風袋込み200g前後) ※冷蔵 三清

3,600円(税込)

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『メヒカリ』 千葉県銚子産 大サイズ 500g前後(40〜50g/尾) ※冷蔵 尾坪

3,300円(税込)

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10/26出荷 氷締め『渡り蟹 オス』千葉県産 2杯(200g前後/杯) ※冷蔵 三清

2,500円(税込)

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10/26出荷 『生筋子』北海道広尾産 約500g(目安として1〜2腹) ※冷蔵 尾坪

8,300円(税込)

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10/22出荷 『天然 蝦夷アワビ』 北海道産 1個(130〜140g) ※冷蔵 三清

3,300円(税込)

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『天然 蝦夷アワビ』 北海道産 1個(100〜120g) ※冷蔵 三清

2,400円(税込)

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【小川】『キタムラサキウニ』弁当箱/並び 約250g 北海道産 ※冷蔵 山治

6,680円(税込)

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#「瓢亭」「アクアパッツァ」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ

銘店ピックアップ

安岐水産 この店舗の商品一覧
香川県さぬき市の津田漁港の目の前で、昭和40年に創業した安岐水産。一品一品丁寧に調理した手作りスタイルの商品を多数取り扱っています。瀬戸内や香川の魚を中心に、独自の冷凍技術で素材を大切にした商品づくりを心掛けています。工程別の製造管理と商品毎の製造マニュアルにより、賞味期限管理や安定した品質管理を行っています。各工程毎の目視検査や出荷時には、金属探知機や計量の機器検査により、さらに品質管理を徹底しています。また、社内には自社検査体制があり、衛生面でも常に監視出来る環境が整っています。
株式会社Harawii この店舗の商品一覧
「おいしい」笑顔を一人一人に届けたい 「おいしい」今日の笑顔を明日の笑顔に繋げたい 「おいしい」をどこまでも続けたい 「おいしい」で世界を笑顔にしたい
高橋農園 この店舗の商品一覧
秋田県の横手市山内地域は、昔から野菜作りが盛んで、にんじんやいものこ、明治を過ぎた頃にはブドウなどの栽培も行われてきました。 山内にんじんは戦後に品種育成によって作られた品種ですが、大きさ、味、病気に強いなどの理由から大変人気のあるにんじんでした。 飽食の時代になるにつれ、根の小さい短根種が好まれ、山内にんじんを栽培する農家はなくなりました。 伝統野菜を絶やしてはならないという思いから栽培をしていますが、品質は他のにんじんに負けるものではないと思っております。 無農薬で安全・安心な山内にんじんや、いぶりがっこを是非ご賞味下さい。
齋藤農園 この店舗の商品一覧
齋藤農園の作物は、綺麗な土と水がある場所でしか咲かないカタクリの花の咲く場所で栽培しています。食べ物の本来の味を大切にして、美味しいと思うものしか作りません。そして、自然に優しい 清流”大石川”の水で栽培をしています。こだわりを持ってわが子のように育てた作物、どうぞお召し上がり下さい。
西井牧場 みるく工房飛鳥 この店舗の商品一覧
【西井牧場の牛乳へのこだわり】
奈良県橿原市、万葉集で有名な天の香具山南麓にある「西井牧場」には自然豊かな環境で育つ牛達がいます。
牛とって最も大切な良質な干草と海藻やミネラルを主体に配合されバランスのとれた飼料で、大切に育てられた牛達はこだわりのお乳をいっぱい出してくれています。
西井牧場は、全頭数70頭ほどでその内、搾乳数は約45頭、日々1.2トン強を搾乳しています。良質の乳を出すには、牛に無理をかけず干草と配合飼料により牛個体の状況を把握して健康に留意し、栄養価を満たさなければなりません。これが小頭数の個体管理の一番難しいところです。
西井牧場では、こだわりの低温殺菌牛乳「飛鳥の美留久」を製造直販していますが、牛乳本来の旨みを醸し出すのには、前途の通り飼養管理が大切です。また、それと共に有効微生物群の活用が重要となります。
微生物は、牛の生命線とも言われる第一胃にとって重要な役割をします。(微生物によって繊維や穀類を消化する)ザイムプロ(乳酸菌や麹菌などの嫌気菌)を使用して飼料効率を高め、牛の健康に貢献します。
また、醸造酢により牛の細胞活性化を促し肌ツヤの良い健康な牛体に育ちます。こうして牛の健康を第一に飼養管理された搾りたての生乳から「みるく工房飛鳥」の乳製品は製造されています。
総社もも生産組合 この店舗の商品一覧
テレビにて放映された"ゴットハンド"秋山さん率いる 「総社もも生産組合の桃」です。 総社もも生産組合は組合員数は12戸、栽培面積は15.6haと小規模ですが、 桃への情熱が溢れる凄腕・少数精鋭部隊です。 平均年齢は41.8歳と非常に若く活力溢れます。 品質の高さから、名だたる百貨店が指名買いする、大変引き合いの強い桃を生産しています。 総社市街地から北へ2km 園地は標高20~50m南向きのなだらかな丘陵地に位置します。 土質は花崗岩崩積土を主体とした壌土、砂壌土。 緩斜面で適度に排水も性に優れ、桃の適作地です。
食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵) この店舗の商品一覧
全国各地から選りすぐりの食材を担当バイヤーが厳選して仕入れています。食文化オリジナル商品の『さば缶』や国産マカを使用したサプリメントなど多岐に渡り取り扱いをしています。
古山果樹園 この店舗の商品一覧
1玉1玉に愛情をこめて桃を作っている古山果樹園の古山浩司さん。 福島に凄い桃農家がいると聞き、取材に行ったのは6月。まだ桃の実が赤く色づく前のことでした。 桃作りのこだわりを熱く語る古山さんの人柄は、そのまま桃作りに表れています。 管理する園地に植えられている樹、さらにはその樹になる桃全てに触れ、1玉ずつの状況を毎日把握。 どの桃が最高の桃に育つかを判断したうえで、摘果する桃を見定めていきます。 さらに完璧なまでに圃場の水分管理を行い果実の余計な肥大を防ぐこと高糖度の桃を育てる。 非常にシンプルですがストイックなまでに徹底して育てています。
株式会社 築地フレッシュ丸都 この店舗の商品一覧
新鮮な魚を加工し、生のまま首都圏の食卓へお届けしているのが、築地フレッシュ丸都の特徴です。チルド商品を安心・安全に召し上がっていただくために、当社では、衛生管理を徹底。独自の検査基準に則った商品の細菌検査と、工場内の巡回検査を毎日実施し、お客様からの信頼を獲得しています。 営業四部では、マグロの加工・販売を専門に行っています。マルハニチログループが育てた完全養殖マグロの加工・供給を担いつつ、豊洲市場に集まった旬の天然マグロの加工も手がけながら、首都圏の大手量販店へ新鮮なマグロをお届けしています。マグロ加工は、熟練の技術を持つベテランが、最大350キロのマグロを自社で解体し、ロインやブロックへと加工します。最近では店舗で魚をさばく職人の不足をカバーするため、刺身用のサクの加工も受託。
木次乳業有限会社 この店舗の商品一覧
木次乳業について
農と食を通じて、いのちを育むメーカー
私達は創業以来、農と食を通じて、いのちの在り方について考えてきました。近代から今に続く、時に過度な経済・効率優位の世相の中で、自然の循環を感じながら食べ物を作り、食べるという営みが、人間にとって本当に大切な何かに成りうるのではないか…。
当社の代表的な商品であるパスチャライズ牛乳は、この問題意識に対する1つの答えであり、開発から時が過ぎた今でも、自信をもって販売しています。また創業50年の歴史の中で、牛乳以外にも様々な商品を自社開発し、製造しています。「食べるということ」は、地球上の生物のいのちをいただくこと。これは創業者佐藤忠吉の口ぐせです。地球上には様々ないのちの形があり、またそこから作られた食品があります。当社の製品が、皆様のいのちを育む一助となれましたら幸いです。
鹿児島ますや この店舗の商品一覧
「自分の子どもに安心して食べさせたい」
それが始まりでした。最近では、うま味調味料(アミノ酸)をはじめ農薬や抗生物質等を多量に使った食材が氾濫しています。 人工的な食品を多く摂取することにより、自己免疫力の低下を招いているようです。 我が家では、大切な三人の子どもたちの為に、「吟味に吟味を重ねた材料」しか使いません。
勿論、私が造る黒豚ハムソーセージも、自宅で使っているような 安全な食材や調味料しか使用していません。 安心して皆様に、召し上がっていただきたいと思います。  
最初の子供が生まれたとき、アレルギー体質であることがわかりました。我々の子供の頃はほとんど知られていなかったアトピー性皮膚炎 まさか、自分の子供がこういう病気になるとは思ってもいませんでした。 その原因が、親である私たちの食生活によると分かったときハム・ソーセージを製造している自分が何を目指すべきかが分かった気がしました。
私たち「鹿児島ますや」では、 私たち「鹿児島ますや」では、 下記の食材・添加物は一切使いません。
■精製塩 ■発色剤 ■結着剤 ■防腐剤 ■増量剤 ■うま味調味料(アミノ酸)
「安心・安全・美味しい」が私たちのポリシーです。
田力本願株式会社 この店舗の商品一覧
田力本願株式会社は愛媛県西予市宇和町で米づくりに取り組む専業農家4名で立ち上げた法人です。「田」に「力」と書いて「男」。弊社では田んぼで力を発揮すること、田んぼから様々な価値を創造すること、田んぼを次の世代に継承することを目的に様々な活動を展開しております。 弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地は魚沼地方と同様の寒暖差と一級河川「肱川」の源流から供給される豊富な水により品質の高い産地として認知されています。さらに「みかん循環栽培」によりミネラル、アミノ酸等を補完することで美味しく育ちます。
泊漁業協同組合 この店舗の商品一覧
組合員842名で、釣り、定置網、棒受網、採介藻が中心です。 主要魚種はマイカ、コウナゴ、サケ、ヒラメ、カレイ類、ヤリイカなどですが、コンブ、コウナゴなどの水産製品も取扱っています。 自営事業でアワビの採捕・販売もしています。
緒方農園 この店舗の商品一覧
緒方農園は、安心で安全な苺を楽しんで貰う為徹底した減農薬、減化学肥料に勤め いちごを急がせることはせずゆっくりと低温で育てひと粒ひと粒に時間をかけていきます。 苗づくり土づくりから収穫・いちごのパック詰めまでひとつひとつの作業を丁寧に、食べて下さる方のことを想像したいちごづくりを大切に日々励んでおります。
ハライコジャパン この店舗の商品一覧
貴方はビールそれともワイン党?
きっと皆さん、私共がお届けするソーセージにハマルに違いありません。ハライコは、北ドイツはハンブルグ郊外エルムスホンの本社工場から、北ドイツ地方で親しまれてきた伝統的な味をそのまま、日本はもとより世界各地へ発信しています。
美食家も大絶賛するこだわりの一品、ハライコソーセージ。いろいろな味の中からお気に入りを選んで「私の一品」に。すべての商品が、日本で作られたのではなく、北ドイツ生まれの本場ドイツの味をお届けしています。ハライコソーセージのこだわりは、食通で知られる日本の皆様の食卓でも、ご満足いただけるはずです。
吟味された最高の食材のみを贅沢に使用し、自然が育んだハーブの風味をきかせたソーセージは、バーベキューにも最適といえます。
これほどまでに愛されているハライコソーセージに足りないものがあるとすれば、そう!それは、皆さんの笑顔です。
◆六本木店に続き、2015年10月インビス九段店がオープン!
本場ドイツのソーセージ&パンやドイツビールその他をお気軽に楽しめる立ち食いソーセージの店です。ランチはテイクアウトがメインです。
株式会社マルヌシ この店舗の商品一覧
日本有数の水揚げを誇る八戸港。マルヌシは漁港のすぐそばに位置し、鮮魚や冷凍魚、加工品を日本全国、海外に輸出している水産会社です。
有限会社とみ川 この店舗の商品一覧
『地産地消・無化調・自家製麵』をモットーに日々営業しております。 地場産の小麦を使用し、保存料、添加物、旨味調味料等を排除した、身体に優しいラーメンを作り続けており、 看板商品の「石臼挽き中華そば」は、全国の冷凍ストレートスープを集めて審査した「お取り寄せラーメンアワード2011」にてあっさり部門で全国一位にも選ばれました。 また、世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
株式会社ひょうたん姉妹 お遊食おせん この店舗の商品一覧
岐阜の繁華街「玉宮」で小料理屋をオープンして13年。岐阜の食材をたくさん扱ってきました。その中でも特に山の食材には力を入れております。春は山菜、夏は鮎、秋は天然きのこに冬はジビエ。どの季節をとっても自然豊かな岐阜で育った食材は最高のいのちのご馳走です。その中でも一番と言っていいほど人気なのがぼたん鍋。岐阜いのししを使った自家製豆味噌のぼたん鍋は県外県内たくさんの方が求めて来店してくださっています。熟練の猟師さんの技のこだわりと、猟師さんとの信頼関係から生まれる「旨み」しかない岐阜のいのしし。これを全国の皆さんにも食べていただきたいと思い全国販売を始めさせていただきました。
あたぼう鮨 この店舗の商品一覧
荒木町にお店を構える「あたぼう鮨」。 職人が目の前で握る伝統の江戸前寿司を低価格でお楽しみいただけます。 新鮮な食材はもちろんのこと、いいものをリーズナブルに提供することをモットーに、手間暇掛けて丁寧な仕事を心掛けております。 名物煮穴子は、ご注文をいただいてから活け締めされた新鮮な穴子を捌き、滑りをとり、開店以来継ぎ足す煮汁で煮込みます。 化学調味料不使用。旨味が染みて、ほんのり甘い、ふっくらとした仕上がりになっております。
京都 美濃吉本店 竹茂楼 この店舗の商品一覧
美濃吉の創業は享保元年。京都で300年を超える歴史があります。京都粟田口にある本店の「竹茂楼」は京都で唯一、京都の五花街から芸妓と舞妓を呼べる、格式のある料亭です。せせらぎの流れる竹林を望みながら京懐石と川魚料理を楽しめます。
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