『デリシィメロン(青肉)』青森県五所川原産 秀 計約8kg(6玉)産地箱 ※常温
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商品説明
五所川原地区の栽培基準と検査をクリアし出荷される『デリシィメロン』は、その厳しい基準から他産地と差別化が出来ており、デリシィメロンのブランド産地になっています。
皮ギリギリまで果肉がギッシリと詰まっており、完熟を見極めて収穫するため、確かな甘さと香りを楽しむことができます。
外観は、網目が細かく入った楕円形。果肉も綺麗な緑色です。
香りを感じ、全体的に柔らかく感じる頃が一番の食べごろですが、果肉が比較的固いうちでも甘みが強く感じるメロンなので、安定した甘さと日持ちがよいことも魅力の1つです。
※画像はイメージです。
消費期限 | 追熟後はお早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。