醤油が引き立てる、上品で香ばしいお芋の甘み。
茂助だんご特製『鳴門金時の和スイートポテト 』1パック4個入り ※冷凍
商品説明
徳島県産の高級さつまいも「鳴門金時(なるときんとき)」100%でつくる、茂助だんごの和風スイートポテトです。
洋菓子のスイートポテトとは異なり、隠し味にほんの少しの醤油を加えるのが、和菓子屋ならではの工夫です。鳴門金時の自然な甘みを引き立て、すっきりと上品な味わいに仕上げています。
鳴門金時は、冷めてもパサつかず、しっとりとした口当たりが特徴です。ふっくら、なめらかな食感が楽しめます。
表面を炙ることで香ばしさをプラスし、ふりかけたごまがほんのり焦げて、お芋の甘い香りと絶妙に重なります。
冷凍でお届けしますので、常温でゆっくりと室温等にもよりますが、1時間ほど解凍してください。解凍後は常温で4日以内にお召し上がりください。
ご一緒に、ほかのおだんごもいかがでしょうか。しょうゆ、こし餡、つぶ餡、みたらし餡のご用意がございます。お団子は10パックまで一箱に同梱可能です。
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- ※商品画像はイメージです。
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【茂助だんご】
初代・福田茂助(ふくだもすけ)の手によって誕生しました。明治31年、日本橋魚市の頃です。
甘味とお酒を愛した茂助の作る団子は、いつの日からか「茂助のだんご」と呼ばれるようになりました。
昭和10年には中央区築地に店を移し、平成30年11月、更なる進化を遂げるため江東区・豊洲へと舞台を移します。茂助のだんごは、「だんご3兄弟」のモデルとも言われ、創業から100年を超えた今でも多くの人から親しまれています。
| 店舗 | 株式会社福茂(茂助だんご) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-902-7-00044 |
| セット内容 | 『鳴門金時の和スイートポテト 』1パック4個入り |
| 原材料名 | さつまいも(国産)、牛乳、砂糖、バター、卵黄、醤油、ごま、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ごまを含む) |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
産地・生産者の特集
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明治31年創業。日本橋魚市に始まり、築地市場、豊洲市場・・・日本一の食材と一流の料理人たちが集まる市場で育まれてきました。小豆から完全自家製の餡をはじめ、自家製にこだわり続けています。
代表者:福田 茂




