今夜は勝負!そんな時に食べてほしいソーセージです!

hayari『サルチーチャデマカ2000』ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ 4本 ザワークラウト2袋付 ※冷凍

商品説明

【世界のソーセージレストランhayari】の創作ソーセージ第3弾は「ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ」です。
低温乾燥させたベジマカ(日本産マカ)チップスを細かくくだき、粗びきの豚肉と混ぜてあります。これ1本食べれば、まるで”ポパイのほうれん草”のようにみるみる元気になるようなイメージで作りました。1本あたりに乾燥のベジマカ(日本産マカ)の根のチップスを2000mg(生で10g相当)と、いろどりにマカの葉を加えました。ベジマカ(日本産マカ)が野菜であることを改めて実感していただけると思います。今夜は勝負!そんな気分の時に食べてほしいと企画したスペシャルソーセージです。冷凍庫にストックしていざという時にお召し上がりください。

●ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ特集はこちら
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価格5,184円(税込)

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店舗 ハヤリモンド(ハヤリテラス)
商品番号 M004-420-7-00019
セット内容 サルチチャデマカ2000(ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ)4本、自然発酵のザワークラウト2パック
原材料名 【サルチチャデマカ2000(ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ)】国産豚肉、豚腸、塩、国産マカ、香辛料(クミン、パプリカ、胡椒)、ニンニク 
【ザワークラフト】キャベツ、塩、玉葱、マッシュルーム、ジュニパーベリー、胡椒
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日より1ヶ月(パッケージに記載)
消費期限
保存方法 冷凍-18℃以下で保存(解凍後はお早目にお召し上がり下さい)
販売情報  販売終了

- サルチチャデマカ2000(ベジマカ(日本産マカ)ソーセージ) -
原材料は豚肉、豚腸、香辛料、ベジマカ(日本産マカ)、以上。保存料や薬剤は一切不使用。美味しい!と思ったら栄養を吸収する力も変わってくるのが人の体の不思議。食材として美味しくいただく新しいベジマカ(日本産マカ)の楽しみ方をご提案いたします。(乾燥のマカの根が2000mg入っています。生マカで10g相当です)

【hayariオリジナル】- ザワークラウト -
アルカリ食品ザワークラウトは乳酸菌で発酵させた自然の酸味のきざみキャベツです。日本の漬物や韓国のキムチと同じ発酵食品です。
「hayariザワークラウト」は更に玉葱やマッシュルームをじっくり炒め野菜のコクをプラスしました。酢っぱすぎず、付け合せに最適です。

【世界のソーセージができるまで】
世界のソーセージは、すべて自社工房で精一杯紡いでます。
過去の文献やインターネット、インタビュー等駆使してレシピ立てします。もちろん必要であれば直接現地で食し、メモをとり分析→再現。
日本在住の異国籍の方々に実食して頂いて、笑顔がでたら成功です。それまで何度も何度も試作を繰り返し、ようやくレシピが出来上がります。

この商品の取扱い店舗

ハヤリモンド(ハヤリテラス)この店舗の商品一覧

日本を代表するソーセージ研究家「村上武士」が展開する「hayari」ブランド商品の販売会社です。 「hayari」が無添加製法で製造している「世界のソーセージ」「hayariオリジナルソーセージ」の販売、各種イベントや展示会等の企画・運営を行っています。

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