テール付きは、6月発送の限定品
『天然生本まぐろ背側ブロック テール付き』国内水揚げ 約1kg+養殖まぐろテール 1個300g前後 ※冷蔵 米彦
商品説明
天然生本まぐろの背側ブロック 約1kgに加えて、テールをお届けいたします。
※テールは養殖の生本まぐろです。
豊洲市場の魚河岸にはプロしか立ち入ることが出来ないため、一般の方が天然の生本まぐろを手に入れることが非常に難しくなりました。今回は、全国各地の産地からまぐろが集まる豊洲市場で、まぐろ専門仲卸の米彦が目利きした生本まぐろを厳選しました。
ブロックで届くため、食べきれない分はキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫の真空チルドや発泡スチロールで氷詰めして保存してください。血合いは加熱すれば食べることができますが、苦手な方は取り除いてください。
テールは、皮を取ってお使いください。香草焼きや煮込みの他、暑い日にはカレーにするのもおすすめです。
もちろん刺身でもお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
※「皮付き」「血合い付き」の状態でお届けします(血合いは焼くと美味しく召し上がれます)。表示のキロ数は、皮付き・血合い付きの状態ですのでご注意ください。
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※テールの重量は原魚の大きさによって前後する可能性がございます。予めご了承ください。
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))
- ※注文後の変更・キャンセルはお受けできません。
※商品によって、当日配送地域のみ、翌日着地域のみがお届け対象となる場合がございます。2日以上かかる地域(北海道,鳥取県,島根県,岡山県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島)への配送は商品によってはお受けできかねます。
※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
※下処理可能な商品のリクエストにつきまして、鱗・内臓取り、3枚卸しなどをご希望される場合は、必ずご注文の際にリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-7-00583 |
セット内容 | 『天然生本まぐろ背側ブロック テール付き』国内水揚げ 約1kg+養殖まぐろテール 1個300g前後 ※テールの重量は原魚の大きさによって前後する可能性がございます。予めご了承ください。 |
原材料名 | 背側ブロック:天然生本まぐろ(国内水揚げ) テール:養殖生本まぐろ(国内水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | |
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消費期限 | 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 5/18 ~ 6/30 |
販売情報 | 販売期間:5/15 00:00 ~ 6/29 00:00 販売終了 |
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