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お祝いの席に!『鯛の塩釜焼き』1尾(約1.5kg 目安50cm) 養殖鯛使用 ※冷蔵

商品説明

古くからお祝いの席に用いられた鯛。”おめでたい”縁起物として「鯛の塩釜焼き」をご用意しました。
職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げました。お食い初めやお誕生日、敬老の日など慶事のお席にどうぞ。

サイズはこちらから選べます
1.5kg 目安50cm 養殖鯛
1.2kg 目安40cm 養殖鯛
0.8kg 目安30cm 天然鯛(入荷状況によっては冷凍原料となる可能性あり)

真鯛の産地は愛媛です。
前日に鯛を仕入れ、塩と卵白で絶妙な焼き加減で仕上げます。箸を入れると身にハリがあり、一口いただけば焼き鯛にありがちなパサつきは一切なく、しっとりふわっとした食感が味わえます。 天然真鯛らしい上品な脂乗りと白身の緻密な旨みが口の中に広がり、鮮度の良さから磯の香りが楽しめます。 身を堪能した後はアラをお椀に入れてお湯を注げば、鯛の旨みが凝縮された漁師風の潮汁をお楽しみいただけます。
専用の化粧箱に入れてお届けしますので、ご贈答やギフトにも最適です。

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配送 きょう着く便のみ

お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)

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お支払方法 カード ×銀行振込 ×代引き

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価格12,800円(税込)

販売期間:'23/6/1 16:00 ~ '23/6/13 23:59 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-7-00593
セット内容 鯛の塩釜焼き、木槌、檜の枝葉、飾り(水引)、不織布風呂敷、説明書き
箱サイズ 450×265×110mm
原材料名 国産真鯛、塩、卵白、でん粉(一部に卵含む)、重曹
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 到着日翌日
※すぐにお召し上がりにならない場合はまわりの塩をとり除いて鯛だけをラップで包み、冷凍庫にて保存してください
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/6/17 ~ '23/6/17
販売情報 販売期間:'23/6/1 16:00 ~ '23/6/13 23:59 販売終了

 

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