A4等級以上 『松阪牛リブロースブロックかぶり付き』 1kg ※冷蔵

商品説明

ご家庭で松阪牛を存分に楽しめるように、かぶり(リブキャップ)付きリブロースの1kgブロックを
冷蔵でお届けします!
1kgブロックの迫力は凄いです。目安として厚さ約3cm、横約26cm、縦約18cmあります。
ぜひ大きな鉄板やフライパンを準備して、ステーキで召し上がりください。
表面に軽く焼き目をつけて、中には火を通しすぎないようにミディアムレアがオススメです。

リブロースは背中に位置する最も大きな霜降りの部位です。
他を圧倒するほどのツヤやサシの美しさがあり、柔らかく肉汁が豊富です。
かぶり(リブキャップ)は、特に細かくサシが入り脂の甘みが強いです。

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価格22,000円(税込)

販売期間:11/18 00:00 ~ 12/16 08:00

販売中 在庫数 2

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店舗 サンショク
商品番号 T0228-S00100
セット内容 A4等級以上 『松阪牛リブロースブロックかぶり付き』 1kg
原材料名 三重県産 牛 
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 製造日より5日間
保存方法 冷蔵
出荷期間 11/18 ~ 12/24
販売情報 販売期間:11/18 00:00 ~ 12/16 08:00

松阪牛
世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。
三年という長期飼育をおこない、見事なサシが入るよう、ゆっくりと時間をかけて成長させます。
仔牛のころからの飼料の与え方は重要で、一頭一頭に合わせて、飼料を調整しています。
そうすることで、見事なサシが入り、口の中で溶けるような甘い脂となります。

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三重ブランド「伊賀牛」「松阪牛」の販売認定店です。食肉加工品(ハム・ソーセージ・焼豚)の製造、販売をしています。

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