花の香りをイメージして創ったタブレット

フランス MORI YOSHIDA チョコレートタブレット 『AM 11:00』 65% 1枚(70g) ※常温

商品説明

花の香りのイメージで創ったタブレット。
くちどけのよいマダガスカル産とドミニカ共和国のカカオをブレンドして作った、カカオ含有量63%のビターチョコレートです。

上品なカカオの香りとコク、くちどけ最後に感じるフルーティな酸味があと引く美味しさです。
コーヒーや紅茶などお好みの飲み物で一緒にいただくのも良いですが、ぜひ常温のお水をお供にするのをおススメします。

モリヨシダが表現するお花の香りのタブレットをお楽しみ下さい。ご自分へのご褒美に、プレゼントにご利用ください。

紙袋を1枚お付けいたします。※1商品につき1枚までに限りますのでご了承ください。

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価格2,484円(税込)

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店舗 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵)
商品番号 M003-629-7-00391
セット内容 MORI YOSHIDA 『AM11:00』 1枚(70g) ※常温
原材料名 カカオ豆(マダガスカル、ドミニカ共和国)、砂糖、カカオバター/レシチン、バニラ香料
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(2024年6月30日)
保存方法 高温を避け18℃以下の涼しいところに保存してください。
出荷期間 1/30 ~
販売情報  販売終了

MORI YOSHIDAのChocolatsを一つ口に入れると笑顔が溢れます。
カカオの種類、産地、焙煎により香り、コク、渋み、酸味、苦みが異なるショコラを最高の味にコントロールするのがショコラティエの仕事。
紀元前2000年前から栽培され始め、薬とされていた時代もある魅惑のショコラ。
MORI YOSHIDAもショコラの虜になった一人。
深く突き詰めた先にある最高の味を見つけました。
そして一粒一粒大切に作り上げたMORI YOSHIDAのショコラをあなたと大切な人に。

■吉田守秀シェフ
1977年静岡生まれ
日本菓子専門学校卒業
アニバーサリー、パークハイアット東京、菓子工房オークウッドを経て、2005年パリ7区にMORI YOSHIDAをオープン。
2014年世界的に有名なショコラの品評会にてにて"Award du Chocolatier Etranger en France"受賞する

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全国各地から選りすぐりの食材を担当バイヤーが厳選して仕入れています。食文化オリジナル商品の『さば缶』や国産マカを使用したサプリメントなど多岐に渡り取り扱いをしています。

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