こだわりの素材がふんだんに使われた、贅沢和スイーツ  

干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ 6個入 化粧箱入り ※冷蔵

商品説明

ありそうでなかった、ドライフルーツとチョコが織りなす魅惑の味

赤ワインで煮た国産のドライ無花果と甘さ控えめのホワイトチョコレート、その上に胡桃、ビターチョコレート、干し柿を惜しみなく重ね、ミルフィーユに仕立てていきます。

口に運ぶと、最初は素材の見事な一体感を感じるのですが、噛みしめるほどに干し柿のねっとり感、クルミの歯ごたえ、無花果のつぶつぶ食感の心地よいコントラスト。
ビターチョコレートのほろ苦さと、ホワイトチョコレートとドライフルーツの甘みがバランスが絶妙です。

素材の相性抜群!奥深い甘みと味わいが口いっぱいにひろがり、なんとも贅沢な気分になります。
コーヒーのお供や、ワインやシャンパンとも相性抜群。

こだわりの素材がふんだんに使われた贅沢和スイーツ『干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ』
6個入り、化粧箱でご用意しました(1個約30g)。京都からお届けします。
※箱サイズ(約):24cm×6cm×6cm

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価格3,850円(税込)

販売期間:'22/2/1 00:00 ~

販売中 在庫数 24

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店舗 京.洋菓子司 一善や
商品番号 M004-668-7-00002
セット内容 干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ 6個入 化粧箱入り ※冷蔵
原材料名 無花果(国産)、干柿、ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル)、グラニュー糖、赤ワイン、生クリーム、チョコレート(カカオペースト、砂糖、カカオバター)、くるみ/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・くるみを含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。(製造より21日)
保存方法 冷蔵
出荷期間 '22/10/1 ~
販売情報 販売期間:'22/2/1 00:00 ~

「京.洋菓子司 一善や」

京の都が培った食文化を受け継ぎつつも、斬新な「和の心に学ぶ」お菓子を作り続ける京都左京区 北白川の洋菓子店です。

たくさんの素材を使うフランス菓子が「足し算」なら、一善やのお菓子は「引き算」。一つ一つの素材のよさを知り、必要なもの以外を省く。

素材の魅力が詰まった、京都の逸品、お楽しみください。

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たくさんの素材を使うフランス菓子が「足し算」のケーキなら、 一善やのお菓子は「引き算」。 使用する全ての素材こだわりを持ち 「素材のもつ本来のよさ」を最大限に引き出し 一つ一つの素材のよさを知り抜いた上で、必要なもの以外を省く より素材の魅力が強調した京都ならではの 「和の心を映した洋菓子」を実現します。

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