圧倒的人気を誇る、ぶどう界のスーパースター

『シャインマスカット』 長野県産ぶどう 2房 計約800g ※常温

商品説明

1粒が大きく、高糖度、種がなく、皮ごと食べられる。『シャインマスカット』は非の打ちどころがない、翡翠色に輝く大粒ぶどうです。
美しいエメラルドグリーンの果皮、マスカット特有の爽やかな香りは、岡山の人気品種「瀬戸ジャイアンツ」と似ていますが、より上品で香り豊かな極上の味わいが堪能できるのが『シャインマスカット』です。
そのパーフェクトな美味しさは、口に入れるたびに感動させられます。また、糖度が20度程度と抜群の甘さでありながらすっきりした味、種無しで大きな粒を皮ごと食べられるシャキシャキした食感も魅力です。
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価格3,980円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-00332
セット内容 『シャインマスカット』 長野県産ぶどう 2房 計約800g
原材料名 長野県産 ぶどう
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として配達日より2〜3日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

【良いとこ取りを目指して開発された究極のぶどう 「シャインマスカット」】

キーワードは大粒+種なし+マスカット香+歯切れ良さ+高糖度+栽培易さ
1988年に果樹試験場安芸津支場(現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部)において 「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」)に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。 2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録されました。

ぶどう界に輝くスーパー品種 シャインマスカットの特徴
①果皮色は黄緑色でマスカットの香りがあり、かみ切りやすくて硬い肉質で大粒
②糖度が高く(20度程度)、酸味が少ない
③種なし栽培が可能
④果皮が比較的薄く、皮ごと食べられる
⑤日持ちは「巨峰」・「ピオーネ」より長い
⑥黒とう病には強くないが、べと病や晩腐病には「巨峰」に近い耐病性がある
⑦短梢剪定栽培が可能(栽培管理が効率的)

【ぶどうの生産量 全国第二位の長野県】
盆地特有の寒暖の差、「日本アルプス」と呼ばれる日本でも有数の山々から流れです豊かな水脈、そして標高が高く夏でも涼しい気候・・・果物にとって理想的な環境の長野県は、巨峰をはじめぶどうの栽培では定評のある産地です。近年は、長野独自の品種「ナガノパープル」も登場し、その技術力の高さを証明しています。

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最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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