オリーブオイルで焼いた牡蠣の旨味がたまりません

falò「牡蠣とあおさ海苔 柚子胡椒のクリームパスタソース」1袋(250g)※冷凍

商品説明

オリーブオイルで焼いた牡蠣の旨味。あおさ海苔(アオサノリ)の香り。柚子胡椒の辛味。風味抜群の濃厚クリームパスタソースです。
旬の牡蠣をバターで炒め、細かく刻んでから旨味たっぷりの焼き汁とともに生クリームと合わせます。生のアオサノリは優しい香りなので、潮の風味を残しつつ、牡蠣の旨味を引き立てます。そして、柚子胡椒の塩分と香りは、生クリームやバターのコクを引き立てつつ後味を軽くするため、最後までおいしく召し上がれます。
リングイネやタリアッテレのように平たいパスタで食べるのがおすすめです。
※パスタは付いていません。お好みのものをご用意ください。
※画像はイメージです。

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▼代官山レストラン falò(ファロ)
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。

お薦め調理法

お召し上がり方

冷凍のまま湯煎に約5分ほどかけて解凍してフライパンへ移し、パスタを茹で上げる少し前に弱火で温め、弱火にかけたままパスタと絡めて完成です。


店舗 代官山 焚き火レストラン falò(ファロ)
商品番号 M004-951-7-00047
原材料名 牡蠣(国産)、生クリーム、牛乳、柚子胡椒、バター、小麦粉、あおさのり、オリーブオイル、塩
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造から1ヶ月(お届け目安は2週間以上)
保存方法 冷凍(-18℃)
出荷期間 1/30 ~
販売情報 販売期間:1/22 00:00 ~

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2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。

創業年:2016
代表者:樫村仁尊