人気の焼きリゾットに春の香り

falò「海老とグリンピースの焼きリゾット」120g ※冷凍

Name: falò「海老とグリンピースの焼きリゾット」120g ※冷凍
Brand: 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ）
SKU: M004-951-7-00054
Price: 2650 JPY
Availability: InStock

商品説明

falòの人気メニュー「焼きリゾット」は、表面をカリっと焼き上げたグラナパダーノチーズの香ばしさと、季節を彩る素材の豊かな旨みが、一口ごとに元気をくれます。春の新作は、ぷりぷりっとした海老と、たっぷりのグリンピースで魅了します。
「イタリアの郷土料理である、リージ・エ・ビージ（グリンピースのリゾット）を、falò流に焼きリゾットにアレンジした、春を楽しんでいただくメニューです」と樫村仁尊シェフ。
米や海老などの素材の甘みが活きた優しい仕上がりですので、ご家族皆さまで楽しめます。解凍しましたら、フライパンで少し焼いていただくと風味が増します。お好みで、仕上げに黒胡椒を振れば、白ワインの芳醇な一杯と見事なハーモニーを奏でます。

目利きの一押し

falòの人気メニュー「焼きリゾット」は、表面をカリっと焼き上げたグラナパダーノチーズの香ばしさと、季節を彩る素材の豊かな旨みが、一口ごとに元気をくれます。春の新作は、ぷりぷりっとした海老と、たっぷりのグリンピースで魅了します。

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▼代官山レストラン falò（ファロ）
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。

お薦め調理法

お召し上がり方

解凍後フッ素樹脂加工のフライパンで両面を香ばしく焼いてください。

店舗	代官山焚き火レストラン falò（ファロ）
商品番号	M004-951-7-00054
セット内容	falò「海老とグリンピースの焼きリゾット」 1袋（約120g）※冷凍
原材料名	米（国産）、グリンピース、海老、玉葱、バター、グラナパダーノ、塩
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上）
保存方法	冷凍（-18℃）
出荷期間	4/20 ～
販売情報	販売期間：4/10 00:00 ～