今夜は勝負！そんな時に食べてほしいソーセージです！

hayari『サルチーチャデマカ2000』ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ 4本ザワークラウト2袋付 ※冷凍

商品説明

【世界のソーセージレストランhayari】の創作ソーセージ第3弾は「ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ」です。
低温乾燥させたベジマカ（日本産マカ）チップスを細かくくだき、粗びきの豚肉と混ぜてあります。これ1本食べれば、まるで”ポパイのほうれん草”のようにみるみる元気になるようなイメージで作りました。1本あたりに乾燥のベジマカ（日本産マカ）の根のチップスを2000mg（生で10g相当）と、いろどりにマカの葉を加えました。ベジマカ（日本産マカ）が野菜であることを改めて実感していただけると思います。今夜は勝負！そんな気分の時に食べてほしいと企画したスペシャルソーセージです。冷凍庫にストックしていざという時にお召し上がりください。

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店舗	ハヤリモンド（ハヤリテラス）
商品番号	M004-420-7-00019
セット内容	サルチチャデマカ2000（ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ）4本、自然発酵のザワークラウト2パック
原材料名	【サルチチャデマカ2000（ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ）】国産豚肉、豚腸、塩、国産マカ、香辛料（クミン、パプリカ、胡椒）、ニンニク　【ザワークラフト】キャベツ、塩、玉葱、マッシュルーム、ジュニパーベリー、胡椒
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造日より1ヶ月（パッケージに記載）
消費期限
保存方法	冷凍－18℃以下で保存（解凍後はお早目にお召し上がり下さい）

- サルチチャデマカ2000（ベジマカ（日本産マカ）ソーセージ） -
原材料は豚肉、豚腸、香辛料、ベジマカ（日本産マカ）、以上。保存料や薬剤は一切不使用。美味しい！と思ったら栄養を吸収する力も変わってくるのが人の体の不思議。食材として美味しくいただく新しいベジマカ（日本産マカ）の楽しみ方をご提案いたします。（乾燥のマカの根が2000mg入っています。生マカで10g相当です）

【hayariオリジナル】- ザワークラウト -
アルカリ食品ザワークラウトは乳酸菌で発酵させた自然の酸味のきざみキャベツです。日本の漬物や韓国のキムチと同じ発酵食品です。
「hayariザワークラウト」は更に玉葱やマッシュルームをじっくり炒め野菜のコクをプラスしました。酢っぱすぎず、付け合せに最適です。

【世界のソーセージができるまで】
世界のソーセージは、すべて自社工房で精一杯紡いでます。
過去の文献やインターネット、インタビュー等駆使してレシピ立てします。もちろん必要であれば直接現地で食し、メモをとり分析→再現。
日本在住の異国籍の方々に実食して頂いて、笑顔がでたら成功です。それまで何度も何度も試作を繰り返し、ようやくレシピが出来上がります。

この商品の取扱い店舗

ハヤリモンド（ハヤリテラス）この店舗の商品一覧: 日本を代表するソーセージ研究家「村上武士」が展開する「hayari」ブランド商品の販売会社です。「hayari」が無添加製法で製造している「世界のソーセージ」「hayariオリジナルソーセージ」の販売、各種イベントや展示会等の企画・運営を行っています。