魚介類・水産品

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cf1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g（2〜3人前）※冷凍

6,480円（税込）

9/15〜20出荷◎ 『国産 新仔うなぎ蒲焼』3尾（1尾約120g）タレ山椒3袋・タレボトル付 化粧箱入<うなぎ処京丸> ※冷凍

12,000円（税込）

9/15〜20出荷◎ 『国産 うなぎ蒲焼』5人前 約80g×5P タレ山椒5袋・タレボトル 化粧箱入 <うなぎ処京丸> ※冷凍

11,300円（税込）

9/15〜20出荷◎ 『うなぎ棒寿司と肝吸いセット』 棒寿司 ２本（１本：約300g） 肝吸い2P 静岡県沼津＜うなぎ処 京丸＞※冷凍

8,300円（税込）

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【スピード出荷】 銀座 天冨良いわ井 「若鮎の天ぷら」 3尾 ※冷凍

5,800円（税込）

9/15〜20出荷◎ つきじ鈴富『簡単解凍　近海本まぐろ』宮城県塩釜、大船渡、千葉県銚子沖他 中トロ・赤身　各1柵　計200gUP（約100g/柵）※冷凍

6,480円（税込）

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瀬戸内海産 牡蠣ナイフ不要の『殻付き牡蠣』 生食用 小粒Sサイズ 1袋 １ダース：12個入り(55〜64g/個) ※冷凍

3,500円（税込）

入荷次第順次出荷◇ 『白甘鯛（釣り物・神経締め）』1尾1kgUP 愛媛県八幡浜産 ※冷蔵【愛媛フェア】

18,000円（税込）

入荷次第順次出荷◇ 『白甘鯛（釣り物・神経締め）』1尾500gUP 愛媛県八幡浜産 ※冷蔵【愛媛フェア】

4,980円（税込）

入荷次第順次出荷◇ 『赤甘鯛（釣り物・神経締め）』1尾1kgUP 愛媛県八幡浜産 ※冷蔵【愛媛フェア】

16,500円（税込）

入荷次第順次出荷◇ 『赤甘鯛（釣り物・神経締め）』1尾500gUP 愛媛県八幡浜産 ※冷蔵【愛媛フェア】

4,800円（税込）

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イワシ鯨「赤肉小切れ（不揃い）」北西太平洋産 約170g×5袋 計約850g 生食・加熱用 ※冷凍

2,800円（税込）

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ニタリ鯨「鹿の子スライス」北西太平洋産 約70g×2袋 計約140g 生食・加熱用 ※冷凍

3,200円（税込）

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「湯かけ鯨」北西太平洋、南氷洋産 約100g×3袋 計約300g 生食用 ※冷凍

3,880円（税込）

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「鯨のスジポン」北西太平洋産 約100g×2袋 計約200g 生食用 ※冷凍

1,080円（税込）

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「鯨の珍味セット（百畳、百ひろ、ハツ）」北西太平洋、南氷洋産 3種各1袋 計約240g 生食用 ※冷凍

5,400円（税込）

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貴千『かに甲らかまぼこ』3個セット（約120g／個） ※冷蔵

3,000円（税込）

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宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g（内容量100g）×2缶 ※常温【愛媛フェア】

4,000円（税込）

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宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g（内容量100g）×5缶 ※常温【愛媛フェア】

10,000円（税込）

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駿河湾由比の獲れたての原料使用『海鮮問屋望仙の贅沢桜えびかき揚げ』 1枚100g×4 ※冷凍

5,400円（税込）

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駿河湾由比の獲れたての原料使用『海鮮問屋望仙の贅沢桜えびかき揚げ』 1枚100g×2 ※冷凍

3,240円（税込）

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武久海産『うるめいわし丸干し（大）』愛媛県産 計4パック（1パック11尾前後）化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

2,500円（税込）

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武久海産『うるめいわし丸干し（小）』愛媛県産 計5パック（1パック14尾前後）化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

3,300円（税込）

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武久海産『真いわし丸干し（ご自宅用）』愛媛県産 計4パック（1パック8〜15尾程度）※冷凍【愛媛フェア】

1,660円（税込）

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【スピード出荷】 大型ヨシキリ鮫の胸びれ使用『国産フカヒレほぐし煮込み』 2袋（1袋あたり ふかひれ40g＋ソース100g） ※冷凍

3,300円（税込）

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日生かき使用『真空むき牡蠣（無水・加熱用）』岡山県産 計600g（200g×3袋）※冷凍

3,240円（税込）

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庄右衛門 元祖関野屋『特選 鱒乃寿し』北海道産 船上活〆天然サクラマス使用 1重（約460g） ※冷蔵

3,400円（税込）

水揚げ次第出荷◇ 『赤座エビ』 愛知県産 80〜100g×5尾 ※冷蔵

10,000円（税込）

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一等級『ほたて干し貝柱』 北海道猿払産 約200g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

6,450円（税込）

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一等級『ほたて干し貝柱』 北海道猿払産 約90g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

3,100円（税込）

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極大サイズ『大新のうなぎ蒲焼』1尾 約280g 鹿児島県産 タレ・山椒付き ※冷凍

4,800円（税込）

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極大サイズ『大新のうなぎ蒲焼』2尾（約280g/本）鹿児島県産 タレ・山椒付き ※冷凍

8,500円（税込）

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銘店ピックアップ

大田市場店 この店舗の商品一覧
大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
有限会社下山養魚場(あまご茶屋) この店舗の商品一覧
伊豆天城でわさび田の清流を使い、あまごの飼育をしています。特に「紅姫あまご」は、全国で唯一の大型化するあまごで、3年の年月をかけて1.7ｋｇの大きさに育てます。特筆すべきはその味で、一般的に流通しているサケ・マス類に比べ、身質は柔らかく脂が甘いのが特徴です。
壱岐もの屋 この店舗の商品一覧
当店は、九州長崎県の壱岐という離島にあり、千五百年続く古湯を三代にわたり、守ってきた小さな旅館です。インターネットの普及で、誰もが手軽に情報発信できるようになりました。離島というまさに離れた地に住む者にとって、このような形で、日本中の皆さま方と交流できることはこの上のない喜びです。 旅館のお客さまからのメッセージのやりとりや、季節ごとに島の情報を発信するたびに、お客さまとの心理的な距離は縮まり、さらに壱岐を身近に感じてもらえるようになったと自負しております。　島の自然の中で育まれた新鮮な食材をどこにいても簡単に手に入れることができる。インターネットのおかげで壱岐を身近に感じてくれるお客さまが多くなることこそ離島の活性化を願う一島民にとって、無上の幸せです。 そしていつか是非この島へおいでてみてください。壱岐の味覚に満足してもらったら、今度は直接皆さまに直接この素晴らしい島を感じてもらいたいと思います。
精華堂あられ総本舗 この店舗の商品一覧
昭和10年、東京下町向島で生まれた精華堂あられは、創業九十余年、美味しいあられ作り一筋に取り組んでおります。美味しいあられは「美味しい素材から」ということで、長年の素材探しの中で「美味しい素材こそシンプルな作り方をしている」ということ、つまり「農薬や化学的なものに頼らず安全なものづくりをしている」ということを実感しました。平成14年に国産名に限定して取得した有機認定工場で「美味しさ」を追求して参ります。
株式会社UNCHEF この店舗の商品一覧
2018年に創業しました。八百屋、果物屋、飲食店、総菜販売，加工品販売(サラダ、ドレッシング、フルーツポンチ、苺大福、その他スイーツ)、卸売業(フルーツパック、サラダ、ドレッシング、その他スイーツ加工品)など、食関連の事業に広く携わっています。市場や生産者とのつながりが深く、培った目利きでその時一番美味しい食材を仕入れることが出来、それを使って自社の料理人やパティシエが加工品の開発をしています。
インド・パキスタン料理専門 デリー この店舗の商品一覧
日本の本格インドカレーの草分け的な存在として、インターネットや雑誌でおなじみの店。昭和31年に上野で開店、現在では六本木・ミッドタウン店と銀座店の３店舗を展開しています。さらりとしたスープ状のカレーは、今でこそ珍しくありませんが、開店当初から本場の味を大切に守り、特に人気No.1の極辛カシミールカレーは有名です。カレーからコースメニューまでカジュアルに楽しめる店です。
鮨十 この店舗の商品一覧
・お客様への提供時間に合わせて少量づつ羽釜で炊き上げる米酢と赤酢の２種のシャリ
・「炭火炙り大トロ」はじめ、味と共にお客様に五感で楽しんでいただける演出・メニュー開発力
・他の鮨店では重点を置かない、ガリや干瓢、等に力を入れる「独自の個性づくり」
・高級鮨店でありながら、お客様の「居心地の良さ」を重視した接客
・都心にありながら「和風建築の一軒家」の店構え
・海外のお客様への英語対応はじめ、そのホスピタリティーから都内のラグジュアリーホテルからの高い支持
・「西麻布」という、飲食店の立地として独特の世界観のあるエリアでの繁盛店。

【営業時間】
月〜土　ランチ 12：00〜14：00
月〜金　ディナー 1回転目17：30〜19:30、2回転目20:00〜22：00
土　　　ディナー 1回転目17：00〜19:00、2回転目19:30〜21:30

【ランチ】
ランチ握り　8,250円
ランチ至高握り　12,500円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。

【ディナー】
花板おまかせ　33,000円
鮨十特選　　　27,500円
鮨十　　　　　22,000円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。
水なす工房　よさこい この店舗の商品一覧
当店は昭和24年に料理店として創業いたしました。物流の進化に伴い、当時から人気の献立であった地元名産の「水なす浅漬」を全国各地にお届け致しております。 大阪・泉州産の朝採りの水なすを、創業当時から変わらぬ手もみ製法で、ぬか漬けにしております。 嗜好の多様化に合わせ、食べやすくカットして白醤油に漬けたタイプや、さっぱりとりんご酢に漬けたタイプのものもご用意いたしております。 いずれの商品も、水なす本来の瑞々しさ、素材の甘みをお楽しみ頂けます。
フルヤ農園 この店舗の商品一覧
　
dancyuプレミアム おとりよせ店 この店舗の商品一覧

1. dancyuを読んで食材と調理のコツを知る。2. dancyuが厳選した食材が届く。3. 美味しく食べて、食の世界の楽しさを体験。そんな新しいdancyuの楽しみ方がはじまります！

「dancyu プレミアム おとりよせ」は、新しい定期購読のサービスです。ご注文いただくと、dancyu本誌が年４回届き、さらにdancyuが厳選した食材をお取り寄せできます。誌面ではお取り寄せできる食材の背景、おいしい食べ方をご紹介します。今回はそのお試しとして、一回限りのお取り寄せを楽しんでいただく内容です。ぜひ、ここでしか手に入らない貴重な食材と、dancyuをお楽しみください！

株式会社　大和 この店舗の商品一覧
ギフトマーケットの継続的革新を通じて、より豊かなコミュニティーの形成に貢献します。 ギフト及びギフトカタログの企画制作の専門メーカーとしてマーケティング・商品企画・制作・販売アフターフォロー各分野の専門性を追及します。 ギフトロジスティック分野においては、あらゆる要望にハイタッチに対応できるフレキシブルかつローコストな物流システムを構築します。
株式会社プラチナエイト（冷蔵） この店舗の商品一覧
株式会社プラチナエイトは、渡辺バークシャー・純粋黒豚の販売会社です。「旨焼もぐり」の店主・盛島英欽さんが、2022年9月に、鹿児島渡辺バークシャー牧場の黒豚を専門に販売する企業より事業継承を受け設立しました。従来の事務所及び加工所であった施設・設備を用いて、変わらぬ品質の黒豚を提供しています。
株式会社田中米穀 この店舗の商品一覧
私どもは明治42年、新潟県長岡市で創業以来、主においしい新潟米にこだわりご提案して参りました。 近年では、全国各地で生産者の方々の努力により多くの良質米栽培されている現状を歓迎し、我々の理念である「新潟米を守る」を「日本の米文化を守る」に発展させようと考えました。今後は共感いただける全国の生産者の皆さまと「安全・安心・おいしい」を基本としてご提案申し上げます。
Ristorante ACQUA PAZZA リストランテ アクアパッツァ この店舗の商品一覧
リストランテ アクアパッツァは、日本各地の天然魚介、オーガニック野菜などの厳選素材を使い、イタリアの郷土料理をベースに、洗練の味に昇華させた日髙良実シェフ流の上質なイタリア料理を楽しめるお店です。
開店は1990年。以来、常に日本のイタリアンシーンを牽引してきた名店の一つです。
「こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思っています」と、日髙良実シェフは語ります。明るく開放感のあるお店は、いつもたくさんの笑顔があふれています。
えひめシーフードサービス（株） この店舗の商品一覧
四国有数の港町である八幡浜は宇和海、豊後水道、瀬戸内海に囲まれた好漁場が広がっています。 産地市場の仲買人だからできる目利き人の仕事により、港で直接買い付けた魚を厳選し、直送致します。
代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） この店舗の商品一覧
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
創作料理すわ この店舗の商品一覧
シャンパーニュ地方と東京でフランス料理の経験を積んできた諏訪貴洋シェフが、群馬県のブランド豚の一つ、上州もち豚を使い丁寧に作り上げる３種の「豚の角煮」です。
旨みの濃い「うで肉」、定番の「バラ肉」、おつまみになる「バラ軟骨」をお楽しみください。
Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
株式会社ロイヤルエンターテイメント この店舗の商品一覧
　
神戸元町辰屋 この店舗の商品一覧
神戸元町辰屋は創業明治36年、兵庫県内の豊かな風土が育んだ深い味わいを持つ「神戸ビーフ」を、四代にわたり受け継ぎ、伝えてまいりました。
神戸牛は大量飼育に不向きな為、熱心で技術力もある農家1軒が2〜3頭の割で大切に育てています。当然販売数量が限られることになります。　また神戸ビーフには厳しい定義があります。「神戸ビーフ」を名乗られるのは兵庫県産但馬牛で県内の食肉処理場で処理・出荷され、ランクが「A・B各5」と「A・B各4の一部」と認定された処女牛または去勢牛なのです。
神戸元町辰屋は専門店だからできる高い品質管理とリーズナブルな価格で本物の神戸ビーフをお届け致します。　
美味しい牛肉を召し上がりたい貴方や貴方の大切な人に、本物の神戸ービーフの美味しさを味わって頂きたいと思っております。
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