母の日限定。マンゴーの濃厚な風味が凝縮された贅沢なスイーツ

メゾンジブレー『宮崎県産完熟マンゴーのグラッセ』1缶8個入り ※常温

商品説明

宮崎県産完熟マンゴーのグラッセは、宮崎県のブランドマンゴー「みやざき完熟マンゴー」を果汁入りのシロップにじっくりと漬け込んだ、マンゴーの濃厚で深い味わいと芳醇な香りが凝縮された贅沢なお菓子です。食感は、やわらかく、しっとりとしています。
江森シェフ流のグラッセの作り方は、パッションフルーツの果汁を加えたシロップに、ゆっくりと数日間かけて漬け込みます。パッションフルーツの酸味がマンゴーの風味を際立たせます。徐々に甘味を強くしながら数日間かけてグラッセすることで、果肉のやわらかさを保ったままシロップが浸透し、艶のある美しいグラッセになります。
宮崎県産完熟マンゴーのグラッセは、ひとつひとつを紙で包んだマンゴーが、1缶に約1玉分（8個計100g）入っています。包みを開くと、マンゴーの華やかな香りとオレンジ色に輝く美しい姿に心を奪われます。紅茶と一緒に楽しむのが江森シェフのおすすめです。紅茶との相乗効果でマンゴーの味わいが引き立ちます。

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店舗	MAISON GIVRÉE
商品番号	M005-028-7-00015
セット内容	メゾンジブレー母の日『宮崎県産完熟マンゴーのグラッセ』1缶8個入り ※常温
原材料名	マンゴー（宮崎県産）、グラニュー糖、パッションピューレ、水飴、シナモン/トレハロース、アスコルビン酸
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。製造日から1ヶ月を目安にお届けします。
保存方法	常温
出荷期間	4/27 ～ 5/10
販売情報	販売期間：4/19 00:00 ～ 5/3 08:00 販売終了

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MAISON GIVRÉEこの店舗の商品一覧: MAISON GIVRÉEは、2017年7月に神奈川県・中央林間にオーナー・シェフ江森宏之氏によって、誕生したパティスリーです。パティスリーでは、日本各地の生産者さんから直接仕入れた果物や野菜のジェラート、アントルメグラッセ（アイスケーキ）、スイーツを販売しています。