茶豆を親に持つ品種

天狗印「味緑(みりょく)」群馬県産枝豆計約2kg（約250ｇ×8袋） ※冷蔵

Name: 天狗印「味緑(みりょく)」 群馬県産 枝豆 計約2kg（約250ｇ×8袋） ※冷蔵
Brand: 豊洲市場ドットコム
SKU: M003-867-7-03120
Price: 3980 JPY
Availability: InStock

商品説明

天狗印枝豆「味緑（みりょく）」を豊洲市場からお届けします。
8袋入りの大容量規格なので、バーベキューや集まりの時に、おすすめです。

群馬県沼田市を中心とした北毛地域では、高原特有の標高差を生かし、枝豆を高糖度に仕上げます。
「味緑」(みりょく)と名付けられた本商品は、茶豆の芳香・枝豆の甘さを兼ね備えています。

枝豆本来の味わいと、茹で上がった時に広がるトウモロコシのような甘い香りも存分に堪能出来ます。
旬の枝豆を是非、お楽しみください。

目利きの一押し

早朝収穫後すぐの低温管理で、採れたての新鮮さをキープ。全農家が有機質肥料と緑肥による土作りにこだわり、おいしさを極めています。

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【『味緑』とは？】
豆類の種類は種皮の違いから茶豆・黒豆・白毛豆(青豆)に区別されています。その中の茶豆と白毛豆を交雑育種法で誕生させた枝豆が「味緑」です。優生学的に白毛豆でありながら、茶豆の芳香を持ち、甘みが突出している、高食感・良食味の新品種です。それを更に、沼田利根地方特有の昼夜の寒暖の差と天狗印の栽培方法が甘味をアップさせています！
パッケージには生産者の名前が明示されており、もちろん各自が品質に責任を負う意味もありますが、同時に一人一人が自分の作る枝豆の味に自信があるからこそなのです。

店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-03120
セット内容	天狗印「味緑(みりょく)」群馬県産枝豆計約2kg（約250ｇ×8袋）簡易箱 ※冷蔵
原材料名	群馬県産　枝豆
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として発送から2〜3日
保存方法	冷蔵

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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代表者：萩原章史