柿

干し柿 (1)

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全35商品

10/30出荷□ 新品種『麗玉柿』岐阜県産約3.5kg(8〜16玉) 産地箱風袋込多少のキズ有 ※常温

2,980円（税込）

販売中在庫数 6
（株）食文化　大井出...

10/23〜11/1出荷◇ 『太秋柿』福岡県産秀約4kg（10〜16玉）産地箱風袋込 ※常温

2,700円（税込）

販売中在庫数 49
大田市場店

お届け日の指定が可能です

南信州戸田屋『柿寿楽』 1箱 8個入り ※常温

4,000円（税込）

販売中
株式会社戸田屋

複数の配達期間が選べます

10/27〜11/1出荷◇ 大玉『富士柿』愛媛県産 3〜5L 約5kg（11〜14玉）産地箱風袋込 ※常温【愛媛フェア】

3,980円（税込）

販売中在庫数 50
大田市場店

10/31出荷□ 大玉『紀の川柿黒あま（刀祢早生または平核無柿）』和歌山県産秀 2箱（1箱約3.6kg（10〜12玉）産地箱風袋込）※常温

5,800円（税込）

販売中在庫数 50
大田市場店

10/23〜11/1出荷◇ 『太秋柿』福岡県産秀 2箱（1箱約4kg（10〜16玉）産地箱風袋込）※常温

4,800円（税込）

販売中在庫数 50
大田市場店

10/23〜11/1出荷◇ 大玉『輝太郎柿（きたろう）』鳥取県産秀約1.5kg（3〜5玉）化粧箱 ※常温

3,400円（税込）

販売中在庫数 49
豊洲市場ドットコム

11/13〜22出荷◇ 種なし完全甘柿『大玉博多秋王（あきおう）』福岡県産 3〜5L 約3.5kg（8〜10玉）産地箱風袋込 ※常温

4,980円（税込）

販売中在庫数 42
（株）食文化　大井出...

11/13〜22出荷◇ 種なし完全甘柿『大玉博多秋王（あきおう）』福岡県産 3〜5L 約1.5kg（4〜5玉）簡易箱 ※常温

2,700円（税込）

販売中在庫数 94
（株）食文化　大井出...

複数の配達期間が選べます

10/27〜11/1出荷◇ 大玉『富士柿』愛媛県産 3〜5L 約2kg（5〜7玉）簡易箱【愛媛フェア】

2,300円（税込）

販売中在庫数 50
大田市場店

お届け日の指定が可能です

南信州戸田屋『市田柿フロマージュ』 1箱 200g ※冷凍

2,700円（税込）

販売中
株式会社戸田屋

10/23〜11/1出荷◇ JAいび川『太秋柿』岐阜県産約3.5kg(8〜14玉) 産地箱風袋込多少のキズ有 ※常温

2,980円（税込）

販売中在庫数 50
（株）食文化　大井出...

10/23〜11/1出荷◇ JAいび川『太秋柿』岐阜県産 2箱（1箱約3.5kg(8〜14玉) ）産地箱風袋込多少のキズ有 ※常温

5,800円（税込）

販売中在庫数 49
（株）食文化　大井出...

10/27〜11/1出荷◇ JAかみましき『大玉ばってん甘柿（刀祢早生または平核無柿）』熊本県産特選 4〜5L 約2kg（6玉）化粧箱風袋込 ※常温

3,980円（税込）

販売中在庫数 10
（株）食文化　大井出...

10/31出荷□ 大玉『紀の川柿黒あま（刀祢早生または平核無柿）』和歌山県産秀 4〜5L 約3.6kg（10〜12玉）産地箱風袋込 ※常温

3,200円（税込）

販売中在庫数 100
大田市場店

10/23〜11/1出荷◇ 大玉『輝太郎柿（きたろう）』鳥取県産秀約3kg（6〜10玉）産地箱風袋込 ※常温

5,400円（税込）

販売中在庫数 43
豊洲市場ドットコム

10/27〜11/8出荷◇ 大玉『太秋柿』熊本県産秀品約3.5kg（8〜12玉）産地箱風袋込 ※常温

4,100円（税込）

販売中在庫数 20
豊洲市場ドットコム

11/13〜22出荷◇ 種なし完全甘柿『大玉博多秋王（あきおう）』福岡県産青秀 3〜5L 約3.5kg（8〜10玉）産地箱風袋込 ※常温

7,980円（税込）

販売中在庫数 9
（株）食文化　大井出...

11/13〜22出荷◇ 種なし完全甘柿『大玉博多秋王（あきおう）』福岡県産青秀 3〜5L 約1.5kg（4〜5玉）※常温

4,500円（税込）

販売中在庫数 1
（株）食文化　大井出...

10/20〜11/1出荷◇ 『紀の川柿黒あま』和歌山県産秀 2〜4L 約3.6kg（12〜15玉）産地箱風袋込 ※常温 JA紀の里

4,600円（税込）

売り切れ
豊洲市場ドットコム

10/20〜11/1出荷◇ 『紀の川柿黒あま』和歌山県JA紀の里 2L〜4L 約1kg（4〜6玉）簡易箱 ※常温

1,780円（税込）

売り切れ
豊洲市場ドットコム

10/23〜11/1出荷◇ 大玉『種なし柿（品種：刀根早生または平核無柿）』和歌山または奈良県産秀 3〜4L 約7.5kg（24〜28玉）産地箱風袋込 ※常温

2,500円（税込）

販売終了
大田市場店

10/23〜11/1出荷◇ 大玉『種なし柿（品種：刀根早生または平核無柿）』和歌山または奈良県産秀 3〜4L 2箱（1箱約7.5kg（24〜28玉）産地箱風袋込）※常温

4,800円（税込）

販売終了
大田市場店

お届け日の指定が可能です

大分県産ミツバチが育む山郷『日本ミツバチ蜂蜜使用はちみつ干し柿』 6個入り ※冷蔵

3,150円（税込）

販売終了
ミツバチが育む山郷

お届け日の指定が可能です

もりもとやの「甘干し四郷柿氷温熟成」 6個入り ※冷凍

3,240円（税込）

販売終了
もりもとや

12/16〜21出荷◎ 会津みしらず柿で作る『山内果樹園のあんぽ柿』福島県会津若松産干し柿　約1kg（12〜16個入）化粧箱 ※常温

4,500円（税込）

販売終了
福島県山内果樹園

10/14〜25出荷◇ ハウス栽培『浜北次郎柿』静岡県産秀品約2kg（8〜9玉）化粧箱 ※常温 JAとぴあ浜松

9,800円（税込）

販売終了
豊洲市場ドットコム

10/14〜25出荷◇ ハウス栽培『浜北次郎柿』静岡県産無印約2kg（7〜9玉）化粧箱 ※常温 JAとぴあ浜松

8,980円（税込）

販売終了
豊洲市場ドットコム

10/16〜25出荷◇ ご自宅用『輝太郎柿』鳥取県産優品約6kg（12〜24玉）産地箱風袋込多少のキズ有 ※常温

6,400円（税込）

販売終了
（株）食文化　大井出...

10/9〜18出荷◇ ハウス『次郎柿』愛知県産秀約3.5kg（10〜16玉）産地箱風袋込 ※常温

7,400円（税込）

販売終了
大田市場店

10/9〜18出荷◇ ハウス『次郎柿』愛知県産秀約1.8kg（5〜8玉）化粧箱風袋込 ※常温

4,200円（税込）

販売終了
大田市場店

10/6〜11出荷◎ 杉本稜太さんの『ミニ柿』岐阜県産約500g（8〜12玉入×2パック）ちょっと訳あり簡易箱 ※冷蔵

3,900円（税込）

販売終了
Umai Japan株式会社

全35商品

銘店ピックアップ

株式会社鬼や福ふくこの店舗の商品一覧

「株式会社鬼や福ふく」は日本有数の豪雪地津南町にあります。春には草木の芽吹きに喜びを感じ、夏には収穫の喜びに溢れ秋には大地の恵みに感謝し、冬には大自然の力強さを感じながら農業を営んでいます。養豚を軸とし、そこで作られた堆肥を使って畑作を行っており、春には肥沃な大地と抱負な雪解け水に育てられた「にんにく」を収穫し、夏から秋にかけては養豚の堆肥、雪解け水、そして真夏の太陽にそだてられた「鬼もろこし」を収穫し秋には「魚沼産コシヒカリ」の収穫を行っています。

株式会社東根農産センターこの店舗の商品一覧

山形県の農産物の小売、卸売販売を行っています。夏の果実は扱いが難しいですが、温度管理された施設で、初夏から夏のさくらんぼ、桃、すいかを扱っており、高い品質の農作物をお届けすることができます。

JAフルーツ山梨春日居統一共選所この店舗の商品一覧

甲府盆地のほぼ中央に位置する春日居町は、年間平均気温が温暖で雨も少なく、更に昼夜の寒暖差が大きいため桃の栽培に向いた土地です。『春日居』の品質を落とさないよう生産者同士で互いに確認し合い、品質管理を徹底しています。

なかほら牧場この店舗の商品一覧

岩手県の約6割を占める北上山系は、なだらかな地形に楓・松・楢などの山林が広がり、野生動物も多く生息する自然豊かな土地。なかほら牧場はその北上山系の標高700〜850mの窪地に位置し、平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて“牛なり・山なり・自然なり”の放牧酪農を行っています。

料亭やまさ旅館この店舗の商品一覧

大分県宇佐市安心院（あじむ）町の料亭やまさ旅館です。天然のすっぽんは泥臭いと思われる方もいるようですが、安心院の川で獲れたすっぽんは刺身にしても臭みがまったくありません。清流の中で育っているからです。しかし、天然のすっぽんは数が少ない上、10月頃から3月頃までの冬眠期間中は捕獲が難しいため養殖も使っています。ただし川の水を引いた生簀で2年ほどかけて育てています。そうすることで天然のすっぽんに近い肉質になります。こだわりの「鼈鍋」是非ご賞味下さい。

奥村商店この店舗の商品一覧

大間より、最高レベルの本まぐろをお客様に直送いたします。日本が世界に誇る究極のマグロ、大間まぐろ。下北半島の最北端、津軽海峡に面する青森県大間漁協はマグロ漁で有名です。津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡は、刻々と潮流が変化し、２つの海流が運ぶ豊富な餌を追って集まる本マグロの一大漁場。冬場の津軽の海域は餌（サンマ、イワシ、イカなど）が豊富。マグロを狙う漁師にとっては、海が最も荒れる厳寒期が漁の最盛期。大量の餌を食べてたっぷりと脂がのり、寒流で締まったマグロは究極の美味です。

ベルグの4月この店舗の商品一覧

1988年たまプラーザに創業以来、地域に根差したパティスリーとしてより多くのお客様に愛され、ご利用いただいております。最高の材料を吟味しパティシエが一つ一つ季節感あふれるお菓子作りを心がけております。素材にこだわり、手法にこだわる老舗パティスリー。

株式会社北三陸ファクトリーこの店舗の商品一覧

私たち北三陸ファクトリーの挑戦は、東日本大震災後、わかめを加工する小さな作業場から始まりました。北三陸の自然と人が産み出す食材や製品が、世界の市場で高く評価されるポテンシャルを持つ、と信じ北三陸というエリアの持つ価値を世界に発信します。

四万十川上流淡水漁業協同組合この店舗の商品一覧

四国は高知県高岡群窪川町榊山にあり天然鮎専門に漁業を営んでいます。6月は若鮎を、7月8月は旬の鮎を9月10月には子持鮎をお届けします。特に6月25日〜は竿漁天然鮎を、7月21日〜9月30日は網漁天然鮎を氷詰めにしてお届けいたします。

マルナカイチ杉山水産株式会社この店舗の商品一覧

お客様に最高の商品を、最高のかたちで届けること。
これこそがマルナカイチの目標であり、最も大切にしている点です。

かにはその一生のなかで、時期によって大きく味と身が変化する生き物です。
その「旬」を捉えてお客様の元に最高に美味しい蟹を届けるには、職人の目利きはもちろん、水揚げされた後の流通網、加工所の工程、迅速な発送等、あらゆる点での迅速さと正確さが求められます。

マルナカイチ杉山水産は、商品の提供という点において一切の妥協はしません。
お客様から頂く喜びの声は、私共の徹底的な品質へのこだわりと、長年の業界経験で培われた流通経路によって実現されていると自負しております。

この飽食の時代でも変わらず愛され続ける蟹を提供する、皆様に愛され続ける企業となるよう、従業員一同全力をもって取り組ませていただく所存でございます。

北海道根室のかにを売る会社としての責任を果たすべく、今後も一層の企業努力を続けて参ります。

及川冷蔵株式会社この店舗の商品一覧

創業67年、三陸沿岸に水揚げされる大衆魚を選別し箱詰め冷凍し、水産核原料として全国に販売。東日本大震災で工場が全壊し再スタートするにあたり、保有する原料を使って加工品を製造する工場に生まれ変わりました。一番の売りは、ガラス張りの天日乾燥室で製造した衛生的な干物です。そのほかにはレンチンできる総菜なども造っています。昔から各家庭で慣れ親しんできたサンマの美味しさを、「さんまといえば大船渡」を全国に発信し続けています。

古里精肉店この店舗の商品一覧

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で！’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。今後もより多くの皆様に「飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。

田舎庵この店舗の商品一覧

田舎庵はお客様に心からご満足頂ける味をお届けする事を味作りの基本にしております。その味を支えるのは、決して妥協しない最高の素材選びです。
田舎庵の食品は全て素材選びに全力を尽くしております。当社の社長が直接産地に赴き、信頼出来る漁師さんにお願いして、選りいい物を取り寄せております。この努力は創業以来かわることなく日々研鑚を積んでおります。最高品質の素材を「手間ひま惜しまぬ昔ながらの手づくり」で仕上げた確かな味をお届けできるよう精進してまいります。

株式会社玲玲（餃子百珍　一味玲玲）この店舗の商品一覧

「餃子百珍　一味玲玲」は、大連出身の神山玲さん（リンさん）が得意とする餃子で人気の中国家庭料理のお店です。餃子は20種からあり、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子で楽しめます。
2003年に新橋にオープン。その後2023年に「餃子を探す私の大冒険。新味ぞくぞく、味の新大陸」をコンセプトに多くの方に餃子を楽しんでもらおうと、「餃子百珍一味玲玲」にリニューアルしました。
一味玲玲の餃子は、富士高原美豚の挽き肉に、豚骨と30種のスパイスで2日間かけて煮込んだスープをよく練り込み、小麦粉と塩と水だけでつくる弾力のある皮で包みます。包みたてを急速冷凍してお届けしますので、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子でお楽しみください。餃子以外に、手軽に麻婆豆腐などがつくれる万能調味料や肉まんなども販売しています。

古串屋この店舗の商品一覧

毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋（こぐしや）。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。

料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人神在邦幸が腕をふるいます。

古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。

古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。

人形町今半この店舗の商品一覧

明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。当社の牛肉のこだわりの一例ですが、一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。私たちは、厳選した牛肉を最高の味に高める為の確かな調理技術の向上に研鑽し続けております。特に「熟成」は、牛肉本来のもつおいしさとやわらかさを最大限引き出す為、精肉の品質を決めるとても大切な工程です。また、長年培われてきた技術により、「食感」「美味しさ」「美しさ」を最大限に引き出しております。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。

有限会社　魚魚一この店舗の商品一覧

浜松と言えば浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録されました。うなぎを刺身で食すことは不可能とされた通説を、当店の職人による血抜きの技が覆しました。浜名湖うなぎを楽しむ新たなご提案です。
何も言われず召し上がれば、本品が「うなぎの刺身」であることに、さらに極めて上品なその味わいに必ずや驚かれることでしょう。他の白身魚では味わえない、新たなる究極のうなぎ料理のご提案です。

土田農場この店舗の商品一覧

私たちが目指す農業は、「循環型農業」です。環境にこだわった農業を展開しています。土作りのプロが育てた穀物や野菜を食べて育てた比内地鶏は、健康そのものです。作物の収穫くずや食物残渣など、自然界に存在する「菌」を使って、堆肥化して農地に還元し、その肥沃な農地で栽培した穀物や野菜を餌を食べているので、比内地鶏自体にコクがあり、なにより臭みやにおいがしません。ぜひ、新鮮な比内地鶏をお召し上がり下さい。

株式会社長谷井商店この店舗の商品一覧

昭和4年創業の岡山の蒲鉾屋。近年、特に天ぷら（さつま揚げ）製造に注力し、吟味した指定産地の旬の素材を伝統のすり身と練り合わせ、職人が一枚一枚丁寧に揚げています。

赤坂四川飯店この店舗の商品一覧

私達がご提供している四川料理は、北京、広東、上海とならび「中国四大料理」と称されるもののひとつです。肥沃な土地で育てられた豊富な食材を使い、唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、さらには酸味や香味をもたらす様々な調味料や香辛料を使うことで、深みのある味わいに仕上げてあるのが特徴です。料理の原点は、食べて頂く相手のために心をこめて一生懸命作るということだと考えています。スタッフの一人ひとりが、お客様のことを思いながら、料理そしてサービスに向かい合っています。ですから、お客様がおいしいと言ってくださることが、私達にとって一番の励みになるのです。