Régalez-Vous 「クレープ・シュゼット」キャラメルバニラソース 濃縮ミルクアイス付き 2人前 ※冷凍

商品説明

佐藤亮太郎シェフの新メニュー「クレープ・シュゼット」は、豊かな香りと濃厚な味わいで魅了します。
味わいは、鮮烈なオレンジの風味を生かしながら、フランス産発酵バター、さらには高濃度の生クリームまで入るリッチさです。
圧巻はソースです。一般的なクレープ・シュゼットのオレンジの香りに、キャラメルやバニラなどの風味が加わる、キャラメルバニラソースです。
佐藤亮太郎シェフは熱く語ります。「クレープ・シュゼットの生地に大切なことは、どれだけ生地にソースを含ませることができるかです」。生地には地元の湘南ビールを入れ、1晩寝かせることで、細かな気泡をつくるのです。
もちもちの生地とソースをフライパンなどで一体化させると、ご家庭でお店の味が楽しめます。

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店舗 Régalez-Vous
商品番号 M004-838-7-00011
セット内容 クレープ2枚入×2袋、キャラメルバニラソース150g×2袋、濃縮ミルクアイス30g×2個、紅茶ティパック 2種類×各1個
原材料名 乳製品(国内製造)、砂糖、小麦粉、オレンジ、卵、ビール、塩、バニラ/安定剤(グァーガム)、凝固剤(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(出荷日含めて30日)
保存方法 冷凍
出荷期間 6/2 ~
販売情報 販売期間:6/2 00:00 ~

【Régalez-Vous】
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。昨年日本に帰国。2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。

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神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。昨年日本に帰国。2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。

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