茨城県まごころ豚ヒレ 1本 ※冷凍

商品説明

ご家庭でとんかつ専門店の味をお楽しみいただきたいと思い、とんかつ用をご用意しました。
豚肉は、茨城県鉾田市の石上ファームで育てられた「まごころ豚」のヒレです。
まごころ豚は、脂肪がほどよく入った甘みのある肉質と、やわらかい食感が特長です。厚切りにしても食べやすく、しっとりとジューシーに揚げることができます。
石上ファームは、豚の美味しさを優先し、育種から子豚生産、肥育までを手掛ける一貫生産システムを作り上げています。まごころ豚は、大ヨークシャー、ランドレース、デュロックを掛け合わせた三元豚です。肉の味わいを左右する餌は、米やさつまいもなどを配合したものを与えています。

大きさの個体差はありますが、長さは約30cm。豪快に、まるごと1本揚げもお楽しみいただけます。現実的には、２等分か３等分に切って塊のまま、低温で揚げるのがおすすめです。ヒレもジューシーにやわらかく揚げることができます。

※画像はイメージです。肉の大きさ、形には個体差がございます。

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店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-7-00575
セット内容	1本（全長：約30cm）
原材料名	豚ヒレ（国産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載（目安として1か月）
保存方法	冷凍
出荷期間	'23/6/17 ～
販売情報	販売期間：'23/6/17 00:00 ～

【まごころ豚】
茨城県鉾田市の石上ファームで育てられた豚です。
石上ファームは、豚の美味しさを優先し、育種から子豚生産、肥育までを手掛ける一貫生産システムを作り上げています。まごころ豚は、大ヨークシャー、ランドレース、デュロックを掛け合わせた三元豚です。肉の味わいを左右する餌は、米やさつまいもなどを配合したものを与えています。
まごころ豚は、脂肪がほどよく入った甘みのある肉質と、やわらかい食感が特長です。