国産豚足 3本（約1.1kg）※冷凍

商品説明

生の豚足を洗浄後、さっとボイルし毛を抜きやすくした後に、毛を抜いたり、火で毛を焼いています。爪は取り除き、小さくカットしやすいように切れ目が入っています。
豚足は、煮ても、焼いてもおいしい部位です。コラーゲンが多く含まれているため、煮込むことでとろっとした食感になります。柔らかくなるまで茹でた後、シンプルに酢味噌で食べるのもいいですが、沖縄の名物テビチや、福岡で愛される焼き豚足、中国の豚足の黒酢煮込み、韓国のチョッパルなど様々な料理を楽しめます。
毛は取り除いていますが、多少残っている場合もございます。毛はカミソリで剃るか、火で焼ききってからお使いください。

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店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-7-00731
セット内容	豚足3本（約1.1kg）
原材料名	豚足（国産）
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消費税率	8%軽減税率