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dancyu(ダンチュウ)2016年10月号

商品説明

2016年10月号のテーマは、『ときめきの肉 エピソード4』です。
『 百肉繚乱! 麗しく美味しい肉と出会う』『なにしろ「羊」好きなもので。』『赤身ステーキをしっとり&ふるふるにする方法』など等盛りだくさん! 『厳選・取り寄せカタログ〜黄金鱧」もお楽しみください。

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店舗 プレジデント社
商品番号 M003-942-7-00161
セット内容 dancyu(ダンチュウ)2016年10号
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賞味期限  
消費期限  
保存方法  
販売情報  販売終了

2016年10月号のテーマ

■■■【特集1】■■■

好きな肉を好きなだけ食べたい!焼肉は東をめざせ!
百肉繚乱! 麗しく美味しい肉と出会う 美しい肉を食べに行く
ラム&マトンを食べに街へ出よう!なにしろ「羊」好きなもので。
京都人は牛肉がお好き。京都、割烹、肉料理。
黒毛和牛ってなんだ?おいしい和牛の話
肉選びから始めるハンバーグレシピ!肉好きによる肉好きのためのハンバーグ
アンチエイジングビーフのススメ!赤身ステーキをしっとり&ふるふるにする方法
ホルトハウス房子さんが教えます!あなたの知らないラードの世界
極限の腹ペコで登りたい! はるかな肉の頂へ!「肉山」のローストビーフ丼
高校生の育てる豚がシェフの間で話題な理由!「愛農高校養豚部」物語
語り尽くそう「歴史、食べ方、名品」コンビーフより愛をこめて

■■■【特集2】■■■
茄子ラヴァーに贈る、珠玉のレシピ。茄子十珍

■■■【特集3】■■■
中秋の名月にいかがですか?和菓子屋の白玉団子

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「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。

「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌(米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌)として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略&自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。

その他、書籍の刊行
ビジネス&マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。

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