蟹専門店が生タラバから「蒸し」〜当日に発送!

『蒸しタラバガニ 上脚2本セット』ロシア産原料使用 築地加工 (生原料で1肩0.9-1kgサイズ) ※冷蔵

商品説明

生原料で1肩0.9〜1kgという特大サイズの生タラバガニを、蒸した当日にチルドで出荷します!
よくある市販のタラバガニは「ボイル」の「冷凍」ですが、今回ご用意したのは、プロの手による「蒸し」タラバを冷凍せずにお届けというのがポイントです。
蟹の「身入り」は開けて見るまで分かりません。本品は築地場外市場にある蟹専門店が、殻の硬さ・厚み、見た目と重さのバランスを見て厳選した生タラバを使用。これをプロの手で少量ずつ、1肩1肩の状態を見ながら仕上げます。蟹の専門店で食べるような、自然な塩気とカニ本来の甘みがご自宅で楽します。

※蒸した後は7割ほどの重量になります。
※画像はイメージです。商品は「1肩(脚1本)」です。
◆1肩はこちら

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配送 ヤマト産直(やすみフーズ 蟹専用)

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価格12,800円(税込)

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  • 豊洲市場からプロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T0317-S0085
セット内容 冷蔵『蒸しタラバガニ 上脚2本セット』ロシア産 (生原料で1肩0.9-1kgサイズ)
原材料名 ロシア産 タラバガニ
【加工地】国内
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 発送日より2日
保存方法 冷蔵

【確かなカニを選びたい】
築地場外の専門店だからできる企画です。タラバガニは脚のボリュームが命。本品は、生原料で1肩0.9〜1kgの特大サイズで身入りも十分、「ご馳走」と呼ぶにふさわしい一品です。

【ギッシリ詰まった身と濃厚な味で食べ方色々】
肩の部分から脚の先まで身がたっぷり。食べ応えのある蟹といえばタラバガニです。タラバガニ特有の濃厚な味は、お鍋に入れても焼いて食べても最高ですが、まずは、そのまま豪快に召し上がってください。

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