dancyu(ダンチュウ)MOOK 『技あり!dancyu - マヨネーズ』2017年10月28日発売 ※メール便

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商品説明

「料理って面白い」のキャッチフレーズとともに、毎号ワンテーマで展開するMOOK『技あり!dancyu』シリーズ。”永遠の恋人”を掲げた『マヨネーズ』特集号です。A4変型 判 全88 頁+綴じ込み付録付き!
※配達日・配達時間の指定はできません。メール便での発送となります。

【内容紹介】
・「マヨネーズ料理」傑作選
■dancyu殿堂入り“ポテサラ”
■マヨネーズは“焼く”と旨い
・呑む、旅、ダイエット
■「ロックフィッシュ」間口一就さんの“マヨつま”10傑 日本マヨネーズ紀行
・おいしい!新発見
■感激!ふんわり卵料理
■簡単!カラッと揚げ物 サクッと天ぷら
■活躍!マヨネーズ・ソース
★綴じ込み付録
マヨネーズは、ダイエットの盟友です。
教える人・山田 悟 医学博士/北里研究所病院 糖尿病センター長

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店舗 プレジデント社
商品番号 T0016-S0226
セット内容 dancyu(ダンチュウ)MOOK 『技あり!dancyu - マヨネーズ』2017年10月28日発売
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「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。

「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌(米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌)として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略&自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。

その他、書籍の刊行
ビジネス&マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。

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