叩いてあるのでお料理楽ちん
仔牛のカツレツ用ポーション(ミルクフェッド) 100gUP×10枚セット カナダ産 ※冷凍
商品説明
日本では入手困難な仔牛肉、カツレツ用ポーション、たっぷり10枚セットです。
淡い色合いで、脂肪が少なく、柔らかな肉質です。薄切りされ、スジ切りの下処理まで施されてありますので、解凍後すぐにお使いいただけます。
仔牛のカツレツはヨーロッパを中心に家庭でも親しまれる料理です。
カツレツの作り方は簡単。
パン粉とパルメザンチーズを混ぜたものを衣にし、たっぷりのオリーブオイル(バターを混ぜても可)でじっくり香しく焼き上げます。
仔牛なのでお腹にも軽く、前菜やパスタを食べた後のメイン食材にピッタリです。お好みのワインにあわせてもよいですし、ちょっとしたパーティにお出ししても喜ばれることでしょう。
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(プロの食材お取り寄せ店)
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
---|---|
商品番号 | M004-408-7-00226 |
セット内容 | カナダ産仔牛カツレツ用ポーション約100g×10枚 |
原材料名 | カナダ産牛(仔牛) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 2020年1月31日 |
---|---|
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存してください。)※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
出荷期間 | '19/9/9 ~ '20/1/24 |
販売情報 | 販売期間:'19/9/9 00:00 ~ '20/1/20 10:00 販売終了 |
カナダは世界で8番目の牛肉輸出国です。
カナダの畜牛産業には300年の歴史があり、カナダ全土には68,500戸以上の畜牛農家が存在します。飼育頭数は1200万頭で、カナダで生産される牛肉の46%が輸出されています。仔牛肉産業においても成長が見込まれています。
カナダ産の仔牛は生後6〜8週間をミルクのみで育ち、その後は穀物飼料で肥育されます。その肉は柔らかく、甘味と旨味があり、風味豊かな味わいで、ジューシーです。また、仔牛が食べる穀物飼料に含まれる鉄分の働きにより、色は美しいピンク色をしています。
この商品の取扱い店舗
- プロの食材お取り寄せ店この店舗の商品一覧
-
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
- HOTワード
- #「瓢亭」「蜀郷香」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ