新型コロナで行き場を失った食材支援　フードロス削減企画！
Snow Peak
BBQコンロと食材の頒布会

バーベキューの定番の食材から変わり種まで厳選BBQ食材を頒布会形式でお届けします！
BBQ食材は、フードロス対策を目的とした食材を取り揃えました。

外食や３密がNGの時代・・アウトドアで「うまいもん」を楽しむしかありません。

日本中が新型コロナ禍で困っています。
十勝からはエゾジカ肉、青森からは殻付きホタテ、三重県からは松阪牛や鹿肉、
新潟からは枝豆を（枝豆は全部におまけでお付けました）

いずれも飲食店等で使われる予定だったものが、行き場を失いかけていました。
コンロセット「グリルバーナー 雪峰苑」を存分に使いこなし、おいしく食べて地域を応援しましょう！

蓄熱性に非常に優れた“鋳鉄”グリドルで本格的なグリル料理が手軽に楽しめます。
手入れを怠らなければ半永久的に使える「鋳鉄」のグリドルを搭載。余分な脂はグリドル中央の穴から水皿に落ちる設計のため、ヘルシーに焼き上がります。
また、レギュレーター搭載により、低温時や長時間の調理でも安定した火力を発揮します。
全て分解できるので、お手入れも簡単。欠けにくさと洗いやすさを極めた、お皿もセットです。

Aセットに加え、シンプルな構造で設営しやすいテントと専用のフロアマット、フロアシートのセットが付きます。
テントはインナーを外してシェルターとしても使えます。

パーティシーンにあわせたテーマごとに Aセットは2〜3人前相当が4回、Bセットは4〜5人前相当が5回にわたって届きます。

2020年7月20〜22日（木）出荷
【海鮮セット】飲食店の需要が落ちた影響で行先を失った殻付きホタテ（賞味期限が2020年7月26日）、さらに倉庫会社で動きが鈍く余っているいくら醤油漬けをフードロス対策を目的にお届けします。また、おまけには新潟産枝豆（賞味期限2020年8月末）も入ります。
これがあればプレートも映える、”アメリカンロブスター”。
グリドルからはみ出しそうなロブスターは縦半分にカットし、じっくり火を入れブリっとした身を豪快にかぶりついてお楽しみください。
また、殻付きホタテはバター醤油や蒸し焼きにして。
最後の締めは”醤油漬けいくら”。これは焼かずにあぶった海苔に巻いたり、白米を用意し、いくら丼にしてお腹を満たしてください。
（Bセットには京丸の新仔うなぎ（白焼き）愛知県産うなぎ使用 1尾 180g以上が付きます）

2020年7月30日（木）出荷
三重県の観光地のホテルやレストランで活用されているお肉が、需要減で在庫過多に。ひき肉が今回のフードロスの対象商品となります。こちらもおまけに新潟産枝豆（賞味期限2020年8月末）も入ります。
【ハンバーガーセット】松阪牛を使ったハンバーガーが楽しめます。
ハンバーグは500gの袋入りですので、お好きな量で成型し焼くだけで簡単に作れます。
バンズは北海道産の小麦粉（春よ来）、ホシノ天然酵母などを原材料に焼き上げたこだわり品。
ここに松阪牛のハンバーグを挟めば絶品。
クリのような風味とホックホクの食感のインカのめざめをお届けしますので付け合わせにどうぞ。
（Bセットには鹿肉のひき肉が付きます）

2020年8月6日（木）出荷
【ソーセージセット】こちらはおまけの新潟産枝豆（賞味期限2020年9月末）がフードロス対象商品です。
バーベキューでは外せない食材”ソーセージ”には現代ソーセージ研究家、hayariの村上の創作ソーセージをお届け。化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等は一切不使用の自然派です。
Aセットにはヴァイスヴルスト（ドイツ）とチョリソ メヒカーナ（メキシコ）が各2本付きます。
こだわりの調理法で大満足の味わいです。
（Bセットはのど肉のあらびきソーセージ×4本、サルチーチャデマカ2000×4本、ヴァイスブルスト×3本、辛いチョリソ×3本／ザワークラウト×3袋でお届けします）

2020年8月20日（木）出荷
【エゾシカセット】観光需要が落ち、北海道十勝のエゾシカ肉も余り気味に・・こちらが今回のフードロスの対象商品となります。こちらもおまけに新潟産枝豆（賞味期限2020年9月末）も入ります。
鹿肉はフレンチでも古くから親しまれている食材です。骨付きでお届けしますので、BBQシーンを豪快に楽しめます。赤身主体のきめ細やかな肉質でヘルシーさも魅力です。
（エゾシカセットは量目たっぷりですので、A・Bともに同一規格でお届けします）

2020年9月3日（木）出荷
【ラムセット（Bセットのみ）】飲食店需要が落ち、近年人気が高まっていたラム肉も注文が激減。新潟県燕にある肉加工会社でカットして届けます。おまけに新潟産枝豆（賞味期限2020年9月末）も入ります。
アイスランディック・シープは約1,000年前にバイキングの移民者がアイスランドに持ち込み、島国であることから現在まで他の畜種との交雑が行われず、古代から現代まで生き残っている極めて希少な純血種です。
大自然の島国でストレスなく育ったアイスランドラムは、臭みとは無縁で肉質の柔らかさが特徴です。
チャックロールは塊肉でお届けしますので、そのままじっくり焼いていただくのがおすすめです。
ラム串は塩コショウはもちろんのこと、付属のスパイスで味付けするとさらに美味です。