釣り神経〆で鮮度抜群！

神経〆『石鯛』大分・千葉県産 1尾（1〜1.5kg）※冷蔵尾坪

商品説明

大分県より釣り神経〆処理を施された石鯛が参りました。
流通量が少ない高級魚で、一般店頭などには並ばず、そのほとんどが料理店向けとして消費されます。
豊洲市場で長年鮮魚を取り扱い続けている競り人にも実は石鯛ファンが多いのです。

独特の歯ごたえと脂の香りがたまりません。
刺身はもちろんカルパッチョやアクアパッツアがおすすめです。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-7-00816
セット内容	『石鯛』大分県産 1尾（1〜1.5kg）※冷蔵尾坪
原材料名	石鯛（大分・千葉県産）
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	4/22 ～ 4/27
販売情報	販売期間：4/6 00:00 ～ 4/27 16:00 販売終了