米粉のしっとりロールケーキの中にぷるぷるブリュレ

ホテルモントレ『濃厚ブリュレのモントレロール』 ※冷凍

商品説明

もったりと濃厚でなめらかなカスタードクリーム状の「クレームブリュレ」をたっぷりと中心に入れた、ホテルモントレオリジナルのロールケーキです。

クレームブリュレを包む生クリームは、北海道産の生乳を甘さ控えめにホイップしました。
外側の生地は、しっとり、もっちりとした食感が特徴です。国産のうるち米を原料とした上新粉(米粉)を使い、宮崎県産の新鮮な卵とはちみつを加えて焼き上げました。

よく冷やした状態で召し上がるのがおすすめです。ロールケーキとプリンの両方を一度に食べているような、お子様から大人までの幅広い世代が大好きな味が楽しめます。

冷凍の状態でお届けしますので、化粧箱から取り出し冷蔵庫で約12時間を目安に解凍して召し上がってください。

※はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様はお控えください。
※商品サイズ(1本あたり):縦 約20cm × 横 約10cm × 高さ 約8cm

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店舗 ホテルモントレ株式会社
商品番号 M004-957-7-00014
セット内容 『濃厚ブリュレのモントレロール』1本 (縦 約20cm × 横 約10cm × 高さ 約8cm)※化粧箱入り
原材料名 【原材料】乳製品(国内製造)、鶏卵、砂糖、卵黄、上新粉、牛乳、デキストリン、粉糖、はちみつ、乳たんぱく質、乳糖、ゼラチン加水分解物、食塩/香料、ベーキングパウダー、乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、ソルビトール、ステアリン酸Ca、リン酸Ca
【加工地】兵庫
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。約2カ月を目安にお届けします。
保存方法 商品到着後は、すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保管して下さい。
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、解凍日を含めて2日以内にお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますのでお避けください。
出荷期間 6/24 ~
販売情報 販売期間:6/17 00:00 ~

ホテルモントレ
MONTEREY(モントレ)とは、スペイン語で「山の王」を意味します。ホテルモントレは、中世ヨーロッパから始まる欧州文化の中で育まれた伝統や生活様式をテーマに、上質なくつろぎでお客様をお迎えするホテルとして誕生しました。ヨーロッパの古き館に招かれたような優雅なひとときをコンセプトに、全国10都市に21ホテルを展開しています。

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ホテルモントレは1986年の開業以来、ヨーロッパを中心とした異国情緒あふれる、様々なコンセプトで全国10都市に21のホテルを展開。 ホテル運営を通じご好評を頂いてきた商品のうち、ギフト・お土産・おうち時間のお楽しみにご利用頂ける商品をご準備致しました。 なるべく添加物は使わず良質な材料で、お菓子本来の美味しさを伝える為に、伝統的なレシピで職人が1つ1つ手作業で作っています。

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