高糖度・大粒・種なしで皮ごと食べられる!まさに理想のぶどう

『ナガノパープル』長野県産ぶどう 2房 計約800g

商品説明

「巨峰」と「リザマート」の交配から誕生し平成16年に品種登録された大粒・種なし黒ぶどうです。
糖度18〜21度にもなる甘さと巨峰譲りの濃厚な味わいで、種がないので皮ごとパクパク食べられます。また、果皮のシャリシャリとした食感が、ぶどうのうまみをより一層引き立てています。その美味しさから爆発的な人気を誇る高糖度ぶどうです。
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目利きの一押し

食べ続けたくなる軽快な食感と、爽やかな甘みと香りが魅力です。 巨峰のように非常に濃厚な味わいではなく、何個でも、ついつい手が出る味です。房の枝を持って、直接、房に食いついて、パクパク食べられます。 種無しで、この味。そして、皮は単に薄いというより、張りがあって、切れがあります。 アメリカ人はブドウの皮を出しませんが、それはこのナガノパープルのような食感だからです。 皮にはポリフェノールなどの有効成分が豊富です。たくさん食べられて、なおかつ、皮も頂く!本当に身体が欲する新しいブドウです。
株式会社食文化 代表取締役社長 萩原章史

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価格3,280円(税込)

8月下旬〜9月中旬出荷◇販売中

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T0087-S0067
セット内容 長野産ぶどう 『ナガノパープル』 計800g以上(2房入)
原材料名 長野県産 ぶどう
獲得ポイント ログインして確認
消費期限 目安として配達日より5日間
保存方法 常温または冷蔵

【ナガノパープル】
長野県果樹試験場で「巨峰」×「リザマート」の交配により誕生し、平成16年に品種登録されたぶどうです。
現在日本で流通しているぶどうの元になった品種は、明治になってから本格的に栽培がはじまりました。当初は小粒だった葡萄も技術の進歩とともに大粒ぶどうが登場し、さらに種なしぶどうや皮ごと食べられる品種が登場するなど、さらに進化を続いています。
日本で最も多く栽培されている品種は、大粒で黒ぶどう特有の濃厚な甘さから、長年にわたり市場で高い人気を得ている『巨峰』です。そんな人気の巨峰をもしのぐ勢いで今、人気を拡大しているのが、今回お届けする『ナガノパープル』になります。巨峰系の甘さを持ちながら、大粒・種なしで皮ごと食べられる、まさに理想のぶどうを体現しています。

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