味がギュッと詰まった、長期熟成の蔵出しみかん

「寿太郎みかん」静岡県産超小玉2Sサイズ約2.5kg 産地箱 ※常温

Name: 「寿太郎みかん」 静岡県産 超小玉2Sサイズ 約2.5kg 産地箱 ※常温
Brand: 豊洲市場ドットコム
SKU: M003-867-7-01917
Price: 2400 JPY
Availability: InStock

商品説明

みかんシーズン最後を告げるブランド『寿太郎みかん』の季節がやってきました。
沼津市西浦の山田寿太郎氏によって、青島の枝変わりとして発見された『寿太郎みかん』は、西浦の肥沃な土壌に適した品種ということもあり、栽培が広がりました。『寿太郎みかん』は12月に収穫を行い、「せいろ」と呼ばれる棚に保管して1〜2ヶ月熟成して出荷されます。平均糖度12度という、この時期のみかんには類を見ない甘さが特長。小ぶりなサイズが中心で、味わいがギュっと凝縮した濃厚なみかんです。収穫時は甘みと酸みも感じるのですが、貯蔵することにより程よく酸が抜け、ほどよい甘みと濃厚なみかんの風味が楽しめます。
長期熟成だからこその美味しさを楽しめる『寿太郎みかん』。みかんシーズンの食べ納めにどうぞ。
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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-01917
原材料名	静岡県産　みかん
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	目安として出荷から7日
保存方法	冷暗所

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