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「黒毛和牛3種セット」すき焼き用ロース400g 焼き肉用リブロース200g ステーキ用サーロイン400g 計1kg ※冷凍

商品説明

プレジデントの会員特典 通常9,300円のところ ⇒ 10%OFF 8,370円!
購入期限:12/4(金)23:59まで


ホテルや飲食店で使用してる高級部位「サーロイン」「リブロース」等の驚くほどお買得な黒毛和牛ロースセットを作りました。いわば黒毛和牛の福袋です。

今、コロナの影響で、ホテルや飲食店の営業が軒並み制限されています。その影響が、食品業界にもきています。
ホテルや飲食店を中心に使われる高級部位「サーロイン」「リブロース」の需要がなく、大量に余っているというのです。

モモ肉やバラ肉は、スーパーで売れているため動きが通常よりも良いそうです。牛の枝肉一頭分には、当たり前ですがモモやバラもあれば、ロースやサーロインもあります。
モモやバラが動くという事は、必然的に「サーロイン」や「ロース」が残っていくのです。

「サーロイン」は、腰に近い部位のロースで、準男爵を意味する“サー”の称号を得たという高級部位の代表。

「リブロース」は、肩ロースとサーロインを繋ぐ部位。肉質はきめ細やかで柔らかく、サシが1番入りやすいと言われています。
今回、黒毛和牛の「サーロインとロースだけのセット」を作りました。
「サーロインステーキ2枚(400g)」「ロースすき焼き用400g」「リブロース大判焼肉用200g」計1kg。

今まで、お肉屋さんからここまでお得な価格で提案をされたことはありません。このセットをこの価格で提案できるのは今だけです。

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価格8,370円(税込)

販売期間:'20/11/27 09:00 ~ '20/12/4 23:59 販売終了

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T0274-S0311
セット内容 黒毛和牛詰め合わせ 黒毛和牛サーロイン・ロース3種セット 計1kg(すき焼き用ロース400g リブロース200g サーロイン400g)※冷凍
原材料名 【原材料】牛ロース(国産)、牛リブロース(国産)、牛サーロイン(国産)
【加工地】国内
【産地】国内
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賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 '20/11/19 ~ '20/12/26
販売情報 販売期間:'20/11/27 09:00 ~ '20/12/4 23:59 販売終了

 

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