アラン・デュカスセレクション日本酒 720ml ※常温

Name: アラン・デュカスセレクション 日本酒 720ml ※常温
Brand: 中村酒造
SKU: M004-343-7-00001
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

商品説明

フレンチの巨匠、アランデュカスが求めた味！
アランデュカスが、自らの料理に合う日本酒をとの思いから、金沢の老舗蔵・中村酒造と組んで醸した至上の一本。米の熟した甘味、すっきりとした酸味、後味の長く厚い余韻が印象的です。

目利きの一押し

フレンチの巨匠が納得した味だけあり、一口目に感じるきわめて上品な甘味と、切れのよい酸味を感じさせる余韻が印象的。飯米を使って仕込んだ大吟醸酒とのことで、米の旨味もたっぷりしており、厚く、長く口の中に美味が広がってゆく。
是非、ゆっくりと時間をかけてワイングラスで味わって欲しい逸品だ。

（文・dancyu編集部　撮影・岡山寛司）

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店舗	中村酒造
商品番号	M004-343-7-00001
セット内容	日榮アラン・デュカスセレクション　720ml×1本サイズ：110㎜×110㎜×353㎜ケース：130㎜×130㎜×355㎜重量：2300g
原材料名	米（国産）、米こうじ（国産米）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	10%標準税率

賞味期限	未開栓の場合：冷暗所で6か月 ※開封後は、お早目にお召し上がりください。
消費期限	-
保存方法	冷暗所
販売情報	販売期間：8/21 00:00 ～ 9/23 00:00

この日本酒は伝統的でありながら、フレンチにも合う新たな日本酒の世界を求め、アラン・デュカスと中村酒造が２年半の歳月を費やし作り上げました。ALAIN DUCASSE Entrepriseのヘッド・ソムリエであるジェラール・マルジョン氏が味の完成のために金沢や主原料の産地である金沢市郊外の羽咋市神子原地区の水田まで足を運び、数十種類の施策の末に完成させた新しい日本酒です。

＜おすすめの召し上がり方＞
冷や（８℃前後）◎

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中村酒造この店舗の商品一覧: 文政年間の創業以来、金沢の地でひたすら酒造りと日本文化を継続している蔵元です。平成16年よりJONA有機認証（日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会認可）を取得し、平成22年には米国農務省（USDA）及び欧州（EU）の有機認証を取得し、世界で唯一の日・米・欧に対しての有機日本酒を醸造している酒蔵です。