dancyu2011年4月号特集
至高の焼き菓子
ゆっくり起きた優雅な朝や、ほっと一息つきたい時のために。
今回は日本を代表する名パティシエの焼き菓子を取り上げました。
高い技術と情熱で磨き上げられた珠玉の焼き菓子たち。
中でも、日本人であるシェフ自身が考案した16区のダックワースを
dancyu.comでお取り寄せができます。
ゆっくり起きた優雅な朝や、ほっと一息つきたい時のために。
今回は日本を代表する名パティシエの焼き菓子を取り上げました。
高い技術と情熱で磨き上げられた珠玉の焼き菓子たち。
中でも、日本人であるシェフ自身が考案した16区のダックワースを
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