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1958年創業の老舗 赤坂四川飯店
四川飯店のフカヒレ

フカヒレ姿煮は、
赤坂四川飯店でお客様にお出しする高級な料理のひとつです。
このスープの味こそがお店の味です。濃厚で奥深い味わい。
四川料理のパイオニアである陳建民さんを祖父に
中華の鉄人、陳建一さんを父に持つ、赤坂四川飯店の3代目 陳建太郎さんが作る「フカヒレ」をお届けします。
ラインナップはこちらの4つ

約60g×2(1人前×2)

約200g(3〜4人前)

約300g(5〜6人前)

約400g(7〜8人前)

①赤坂四川飯店の料理人による手作りです
②調味料・原材料はほぼ日ごろ使っているものです
③お店でも通常出せないサイズを限定販売