カネキュウ・常磐もの『骨取り魚の唐揚げ用3種セット』 福島県または茨城県産原料 計3袋（カマス・カレイ・メヒカリ 1袋200g 各1袋） 風呂敷包み ※冷凍 【uoya】

商品説明

常磐もの『骨取り魚の唐揚げ用3種セット』、カマス・カレイ・メヒカリの唐揚げ用を風呂敷に包んでお届けします。
唐揚げに使用した魚はすべて常磐ものです。常磐ものは身に脂がのっています。軽く塩味をつけ、でん粉をまぶしてあるので、揚げたらそのまま召し上がれます。食べやすいサイズなので、食べ始めたら手が止まりません。

唐揚げ用カマス（骨取り済み）
カマスには「水カマス」という魚種を使用します。茨城・福島沿岸で水揚げされたカマスを、水揚げ後すぐに急速冷凍します。1尾150g前後のものを選別し、半解凍の状態で三枚おろしにし、1切れ10g程度に手切りします。

唐揚げ用メヒカリ（頭、中骨、内臓取り済み）
福島・茨城沿岸で水揚げされたメヒカリを水揚げ後、急速冷凍します。1尾35〜40gのものを選別し、半解凍の状態で頭や内臓、中骨を取り除きます。

唐揚げ用カレイ（骨取り済み）
カレイには「水ガレイ」という魚種を使用します。茨城・福島沿岸で水揚げされたカレイを、水揚げ後すぐに急速冷凍します。1尾100〜300gのものを選別し、半解凍の状態で三枚おろしにし、1枚10g程度に手切りします。

カネキュウ鈴木商店では、お客さまに「美味しく食べやすい商品」をお届けすることを追求しました。魚が苦手な方でもクセがなく食べやすく、スナック感覚で楽しめます。ビールや日本酒など、お酒との相性はもちろん、レモンやゆず胡椒を添えても美味しいです。

唐揚げ用カマス（骨取り済み）単品3袋はこちら
唐揚げ用メヒカリ（頭、中骨、内臓取り済み）単品3袋はこちら
唐揚げ用カレイ（骨取り済み）単品3袋はこちら

お薦め調理法

調理方法

冷凍のまま170〜180℃の油で揚げてください。