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選び抜かれた良質なアメリカ産のピスタチオをお届け
The fin.「アメリカ産プレミアムピスタチオ」5袋（1袋20g）※常温
商品説明
スペシャルティコーヒー専門店「The fin.」のナッツの魅力を楽しむ“焙煎・焼き立てナッツ”シリーズの第2弾は、ピスタチオです。
宮田光明さんが選ぶ、アメリカ産のピスタチオは、ふっくらと大粒でクセの少ない、クリアな味わいです。アメリカ産特有の優しいコクが際立ちます。
「アーモンドに続き、焙煎度でその美味しさの違いがよく分かるのが、ピスタチオです。一般的になじみ深いのがピスタチオの最大の産地、アメリカ産ですが、中でも選び抜かれた良質なアメリカ産のピスタチオをお届けします」と宮田さん。
ピスタチオは低温からじっくり時間をかけて火を通し、内部までムラなく熱を加えています。焙煎度は浅煎りです。この方法によりナッツ特有の青臭さが消え、自然な甘みが引き出され、噛むほどに旨みが増します。そして後味にはミルキーなコクが残ります。
塩分や香料を使わず、焙煎だけで美味しさを引き出すことを追求しているため、そのまま食べても、ワインやウイスキー、コーヒーや紅茶と合わせてもぴったりです。食後の余韻を邪魔しない、大人のためのナッツとしてお楽しみください。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
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【スペシャルティコーヒーとは】
スペシャルティコーヒーは農園や生産者を開示して情報を追跡できるようにし、徹底した品質管理がなされた上で生産されます。 そのため、流通量は少なく高価になりますが、高い品質を持っています。
また、スペシャルティコーヒーは様々なテストをクリアしたものだけが名乗る事ができます。
香り、味わいが一般的なコーヒーと比べると、重層的です。
| 店舗 | The fin. （fin.stand) |
|---|---|
| 商品番号 | M005-014-7-00050 |
| セット内容 | The fin.の「アメリカ産プレミアムピスタチオ」5袋（1袋20g）※常温 |
| 原材料名 | ピスタチオ（アメリカ産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で密閉保存 |
| 販売情報 | 販売期間：2/25 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- The fin. （fin.stand)この店舗の商品一覧
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2015.2.14「QUADROPHENIA」オープン。2017.5.5.13「SLOW」オープン。 2018.1「QUADROPHENIA」「SLOW」を「QUADROPHENIA」に統合。 2020.1.31「QUADROPHENIA」閉店。 2020.2.19「fin.kissa」オープン。 2022.3.3.26「fin.stand」オープン（同所にラボとして「the fin.」稼働開始）。 こだわり：「極上の一区切り」をテーマに、スパイスや珈琲の「香りとその余韻」にこだわった商品展開を行っております。 日々忙しくされているお客様に、ほっと一息つける空間、商品を提供いたします。 起業のきっかけ：様々な業態の店舗マネジメント、事業統括、バイイングを経験する中で、カフェ事業を立ち上げるにあたり、新しい形（当時画期的であったブック＆カフェ業態）で一定の成果を収めることができたこと、珈琲という商品の奥深さ、面白さに知り、自分のやり方で追求したくなった時期に、理想的な物件に出会えたことが重なったため、起業を決意しました。 セールスポイント：香りとその余韻にこだわっており、一日の限られた自分だけの時間を「極上の一区切り」「素晴らしい香りとその余韻に包まれた至福の時間」にいたします。
創業年：2015
代表者：宮田 光明
