種無し・皮ごと食べられる！「シャインマスカット」×「紅バラード」の掛け合わせ

超希少品種「大房神紅（しんく）」島根県産ぶどう 1房 600〜700g 化粧箱 ※冷蔵

Name: 超希少品種「大房 神紅（しんく）」島根県産ぶどう 1房 600〜700g 化粧箱 ※冷蔵
Brand: 大田市場店
SKU: M004-707-7-00595
Price: 7980 JPY
Availability: InStock

商品説明

島根県が10年以上の歳月をかけ開発した、高糖度で香りがよく、種なしで皮ごと食べられる、希少な赤ぶどう「神紅（しんく）」を大房に限定してお届けいたします。

「神紅（しんく）」は島根県農業技術センターにおいて、シャインマスカット×紅バラードの掛け合わせで生まれました。
2008年から育種に取り組み、2018年5月に品種登録出願公表にいたりました。

糖度が20度以上と高糖度かつ、酸味が少ないので濃く甘い果汁を楽しむことができ、マスカット系の香りとパリッとした歯ごたえも魅力です。

『神紅』は神様が集まる国の紅いぶどう、神楽や神話の「神」と鮮やかな赤を表す「紅」という意味が込められているそうです。

※画像はイメージです。

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店舗	大田市場店
商品番号	M004-707-7-00595
原材料名	島根県産　ぶどう
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵

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大田市場は日本一の青果物、取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。

創業年：2021
代表者：萩原章史