「大粒ブルーベリー(品種:カリプソ)」アメリカ産 3パック(1パック:約277g)簡易箱 ※冷蔵

商品説明

空輸で入荷する鮮度抜群のアメリカ オレゴン州産のブルーベリーを大粒に限定してお届けいたします。
昼夜の寒暖差が激しい冷涼な気候でゆっくりじっくりと完熟するオレゴン州のブルーベリーは適度な酸味と甘い果汁のバランスが非常に良いのが魅力。おススメの食べ方は1粒ずつではなく、数粒まとめて豪快に食べるとよりそのハーモニーを感じやすくなります。

カリプソ種はミシガン州立大学のジム・ハンコック博士によって育成せれ、2015年に米国植物特許(United States Plant Patent)を取得し、品種登録された新品種ブルーベリーです。
ノーザンハイブッシュ系の「ドレイパー(Draper)」と「エリオット(Elliott)」の交配種で、安定して大粒に育ち、味が良く、市場での評価も非常に高い品種です。

生ブルーベリーならではのプチッとした食感とフレッシュで爽やかな香りをお楽しみください。
タルトやパウンドケーキ、スムージーやジャムなど、使い勝手が良いのも嬉しいフルーツです。

※表面に付いている白い粉(ブルーム)は新鮮な証拠です(鮮度を保つ働きがあります)。そのままお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

送料 お届け先が東京都の場合 1,188円(税込)
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価格3,980円(税込)

7/27〜8/1出荷◇販売中 在庫数 50

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-7-00354
原材料名 アメリカ産 ブルーベリー
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消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。

創業年:2004
代表者:萩原章史