カリッと香ばしく、まろやか。秋の味覚が踊るごちそうドレッシング。

falò「くるみとりんごのロックフォールドレッシング」1袋210g ※冷凍

Name: falò「くるみとりんごのロックフォールドレッシング」1袋210g ※冷凍
Brand: 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ）
SKU: M004-951-7-00065
Price: 2100 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

人気のロックフォール・ドレッシングに秋冬バージョンが新登場です。

ロックフォールチーズと自家製マヨネーズをベースに、ローストしたくるみと、すりおろしたりんごを合わせた、秋冬限定の味です。りんごの甘酸っぱさがチーズの濃厚なコクを引き立て、くるみがカリッと心地よいアクセントを添えます。
樫村仁尊シェフのおすすめの楽しみ方は、チョップドサラダのドレッシングです。
シャキシャキとした野菜に、りんごの香りとチーズの余韻が重なり、ひと口ごとに秋の気配が広がります。温野菜サラダにはもちろん、ローストポークなど肉料理のソースにも活躍する、ひとさじで食卓を深める味わいです。

当店のドレッシングには油分や様々な調味料が含まれているため、成分の凝固点の違いにより、冷凍便でお届けしてもカチカチには固まらず、少し柔らかい状態やシャーベット状になっている場合がございます。

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目利きの一押し

世界三大ブルーチーズ「ロックフォール」の芳醇なコクに、秋の味覚である「すりおろしりんご」の爽やかな甘みと「くるみ」の香ばしい食感を掛け合わせた、まさに黄金比のドレッシングです。チーズとりんご、ナッツはフランス料理でも王道の組み合わせ。いつものサラダはもちろん、温野菜やローストポークにサッと回しかけるだけで、食卓が一気にレストランの味わいに格上げされます。秋限定の贅沢なマリアージュをぜひご堪能ください。

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店舗	代官山焚き火レストラン falò（ファロ）
商品番号	M004-951-7-00065
原材料名	ロックフォール(仏産)、ひまわり油、りんご、りんご酢、卵、玉ねぎ、くるみ、グラニュー糖、マスタード、塩
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上）
保存方法	冷凍
出荷期間	11/16 ～
販売情報	販売期間：11/10 11:00 ～販売準備中