秋の味覚を贅沢に。外はカリッ、中はホクホク「たっぷり栗の焼きリゾット」

falò「栗の焼きリゾット」170g ※冷凍

Name: falò「栗の焼きリゾット」170g ※冷凍
Brand: 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ）
SKU: M004-951-7-00067
Price: 2600 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

甘みをたたえたむき栗と、旨みをじっくり閉じ込めたパンチェッタを、お米とともにふっくら炊き上げます。芳醇な香りのグラナ・パダーノチーズをたっぷりと混ぜ込み、円型に整えて、焼いてあります。冷凍庫から取り出して解凍し、フライパンで両面を弱火で焼いてください。香ばしいおいしさが大きく花開きます。ご自宅にいながら、レストランのような本格的な味わいを楽しめます。
お好みで黒胡椒を一振りしてみてください。栗のやさしい甘みとチーズのコクが引き締まり、芳醇な白ワインとも心地よく響き合う一皿に。秋の夜に、ゆっくり味わいたいおいしさです。生栗のある時季だけのメニューです。

目利きの一押し

栗のほっくりとした自然な甘みと、パンチェッタの熟成された旨味・塩気のバランスがまさに絶妙。そして何より、フライパンで焼き上げることで生まれる「表面のカリカリチーズ」と「中のもっちり感」のコントラストがたまりません。白ワインのお供にはもちろん、おもてなしの一品としても主役を張れる完成度です。香ばしい焦げ目がつくまでしっかり焼いてご堪能ください。

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店舗	代官山焚き火レストラン falò（ファロ）
商品番号	M004-951-7-00067
セット内容	「栗の焼きリゾット」
原材料名	米（国産）、栗、玉ねぎ、グラナパダーノ、バター、パンチェッタ、塩
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上）
保存方法	冷凍
出荷期間	11/16 ～
販売情報	販売期間：11/10 11:00 ～販売準備中