【ドイツ製 ハライコ・ソーセージ】ウィンナーヴェルシェン300g(75g×4本)×3缶入り ※常温

商品説明

本場ドイツの老舗、ハライコのソーセージの缶詰です。ドイツでは、瓶詰や缶詰にされたソーセージをたびたび見かけますが日本ではなかなか見かけません。 細挽きの豚肉を香辛料と岩塩で味付けし、羊の腸に詰めた本格ソーセージです。 缶の中の塩水を捨ててから熱湯を注ぎ、10分ほど蓋をして温まるのを待つだけの簡単調理。 パリッした歯ごたえとジューシーかつ適度な塩加減でビールがすすみます。マスタードをたっぷりつけてどうぞ。

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ボイルするとより一層美味しく召し上がれます。
画像はイメージです。
缶のデザインは予告無く変更となる場合があります。

目利きの一押し

ハライコの商品は生粋の本場ドイツの味です。つまり、ドイツ人が日ごろ美味しいと思うソーセージと、それを楽しむ為の調味料などが脇を固めるラインナップです。
日本人の味覚に合わせて調整していませんし、食べやす〜いとか、柔らか〜いとかの為の、無用なお節介はされていません。
イメージは肉です。しっかりと肉を食べているイメージがハライコのラインナップです。
ソーセージの脇を固めるケチャップやマスタードもとても良いです!子供に媚を売るような軟弱ものではないです。それらをたっぷりとかけて食べると、やっぱり、濃厚なビールが欲しくなります。それも淡麗辛口ではなく、しっかりとしたビールが必要です。もちろん、ワインも合います。
株式会社食文化 萩原 章史

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価格3,888円(税込)

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店舗 ハライコジャパン
商品番号 T0243-S0011
セット内容 ウィンナーヴェルシェン300g(75g×4本)×3缶入り
原材料名 豚肉、香辛料、塩、ぶどう糖、果糖、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 150日間
消費期限
保存方法 常温

ドイツ・ドゥーリング・ハライコ社
1907年創業のドイツエルムスホンに本社・工場を持つソーセージメーカーです。
原料にはヨーロッパ、主にドイツの信頼できる食肉業者から仕入れている「豚の生肉」を使用しています。
厳選された豚肉の筋等を取り除いた生肉の味付けには、天然の岩塩を使用し伝統の製法で仕上げました。
スパイスや塩で味付けした肉を腸詰にし、燻製と煮沸で熱処理し、長期保存できる缶詰にしています。

ウィンナーヴェルシェン(ウィンナーソーセージ)
ドイツ語ではソーセージのことをヴルスト(Wurst)と呼び、オーストリア・ウィーンに由来した、太さ20mm未満のソーセージをウィンナーソーセージと呼びます。
ハライコでは、最高級の豚肉だけを厳選して、ジューシーでパリッとした歯ごたえに仕上げました。保存食やアウトドアとしてもおすすめです。

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貴方はビールそれともワイン党?
きっと皆さん、私共がお届けするソーセージにハマルに違いありません。ハライコは、北ドイツはハンブルグ郊外エルムスホンの本社工場から、北ドイツ地方で親しまれてきた伝統的な味をそのまま、日本はもとより世界各地へ発信しています。
美食家も大絶賛するこだわりの一品、ハライコソーセージ。いろいろな味の中からお気に入りを選んで「私の一品」に。すべての商品が、日本で作られたのではなく、北ドイツ生まれの本場ドイツの味をお届けしています。ハライコソーセージのこだわりは、食通で知られる日本の皆様の食卓でも、ご満足いただけるはずです。
吟味された最高の食材のみを贅沢に使用し、自然が育んだハーブの風味をきかせたソーセージは、バーベキューにも最適といえます。
これほどまでに愛されているハライコソーセージに足りないものがあるとすれば、そう!それは、皆さんの笑顔です。
◆六本木店に続き、2015年10月インビス九段店がオープン!
本場ドイツのソーセージ&パンやドイツビールその他をお気軽に楽しめる立ち食いソーセージの店です。ランチはテイクアウトがメインです。

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