すぱいす『骨付きチキンカリー』 1人前 320g×2P・『キーマ風ドライカリー』 1人前 195g×2P ※冷凍

商品説明

清々しく爽やかな辛さ！
20種類以上のスパイスを使う東京・荻窪のカリー専門店「すぱいす」のカリーです。
高圧をかけるレトルトとは違い、密封しただけなので、店と同じ味をご自宅で楽しめます。
一番人気の座を誇る「骨付きチキンカリー」2Pと、マイルド派にお勧めな「キーマ風ドライカリー」２Pのセットです。

目利きの一押し

カリーはdancyuの創刊以来の大人気企画です。その中から、dancyu.comの開店に合わせて出店をお願いしたのが荻窪「すぱいす」のカリーです。

本当においしいものは、味に濁りが無く、きれいな香りをもっているものです。
「すぱいす」のカリーは、清々しく爽やかな辛さが特徴です。冷凍庫に常備しておけば、こんな幸せはありません。
(元dancyu編集長　町田）

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店舗からのお知らせ（インド風カリーライスすぱいす）

■2024年4月18日から30日まで、新宿高島屋に出店のため出荷業務をお休みします。
※商品画像はイメージです。

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店舗	インド風カリーライスすぱいす
商品番号	M004-204-7-00027
セット内容	すぱいす『骨付きチキンカリー』2人前(1人前×２P）・『キーマ風ドライカリー』２人前(1人前×２P）※冷凍
原材料名	骨付きチキンカリー；鶏肉・食用植物油・食塩・牛骨・鶏がらスープ・醤油・ナンプラー・野菜（玉葱・にんじん・キャベツ・生姜・にんにく)・りんご・バナナ・レモン・ヨーグルト・チャツネ・カシューナッツ・ホールトマト・香辛料【原材料に乳・小麦・牛肉・鶏肉・りんご・バナナ・カシューナッツを含む】キーマ風ドライカリー；牛肉・豚肉・野菜（玉葱・にんじん・ピーマン・生姜・にんにく)・食用植物油・ホールトマト・ヨーグルト・カシューナッツ・ナンプラー・醤油・食塩・香辛料　【原材料に乳・小麦・牛肉・豚肉・カシューナッツを含む】
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	冷凍で6カ月
保存方法	冷凍

東京・荻窪のカリー専門店「すぱいす」のカリーのベースとなるソースは、ブイヨンづくりも玉ねぎを炒めるのも、しっかり時間をかけます。うま味調味料としてアミノ酸は一切使わず、魚醤など意外な発酵調味料が、味の奥行きを支えているのです。余計な脂分を徹底して取り除き、小麦粉を使用していないから、後味は軽快です。
家で食べる際にも、できればご飯は店同様たっぷりと供してください。断然、満足度が違います。米は硬めに炊いたほうが、カリーとの相性がいいです。
「骨付きチキンカリー」
長年にわたり、一番人気の座を守る「骨付きチキンカリー」です。ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏肉は、力を入れなくてもほぐれるのに旨味が生きています。
「キーマ風ドライカリー」
マイルド派にお勧めな「キーマ風ドライカリー」です。人参やピーマン、玉ねぎなどの野菜の存在感が立つやわらかなおいしさです。バジルの葉や、温泉卵か黄身が半熟の目玉焼きを添えると引き立ちます。