銀座 天ぷら いわ井 丹波栗渋皮煮 1瓶 ※冷蔵

商品説明

ここまでとろ〜りと柔らかな食感の渋皮煮は初めてです。
大粒の丹波栗をラム酒やバニラビーンズのさやを使って香りづけしたことにより、栗を口に入れた瞬間にラム酒の芳醇な香りとバニラの甘い香りが包み込むように独占します。
これは、上質なブランデーが欲しくなる渋皮煮です。

他産地と比べて、丹波栗は甘みが強く、ほっくり感が違います。
今回は丹波農園の大粒3Lサイズを使用。1粒1粒がしっかり大きいので、出来上がりを食べたときも満足感があり、栗本来の味わいを感じることもできます。

この丹波栗 渋皮煮を考案したのは、料理研究家 関岡弘美さんです。
毎年、天冨良いわ井の岩井義郎さんと一緒にこの丹波栗渋皮煮を作っていて、今回特別に販売できることになりました。


◆その他の天冨良いわ井の商品はこちら

「プロの食材お取り寄せ店」の商品は合計12,000円(税込)以上のお買い上げで配送料無料(お届け先1箇所につき)

この商品は配達日指定が出来ません
配送 佐川急便

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 ×メッセージ入れ不可

価格4,200円(税込)

販売期間:'21/12/21 00:00 ~

販売中 在庫数 33

カートへ入れる

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • ●こちらの商品は、『佐川急便』でのお届けで、ヤマト運輸でお届けの商品とは発送場所が異なるため同梱は出来ません。予めご了承ください。
    ●最終時間帯指定(20-21時)をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。
    予めご了承ください。

店舗からのお知らせ(プロの食材お取り寄せ店)

  • ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
    ※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。

    プロの食材お取り寄せ店の冷凍商品に限り
    税込12,000円以上のお買い上げで
    送料無料キャンペーン開催
    6/24(金)〜6/30(木)23時59分まで
  • ※商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

       
店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 T0274-S00405
セット内容 丹波栗4粒
原材料名 栗(丹波産)、グラニュー糖、ブラウンシュガー、水飴、ラム酒、バニラビーンズ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(2022年11月1日)。開封後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 1/8 ~
販売情報 販売期間:'21/12/21 00:00 ~

【銀座 天ぷら 「いわ井」】
銀座 天ぷら 「いわ井」の店主 岩井さん。洒脱な会話でも楽しませてくれる一流天ぷら料理人のお一人です。日本を代表する天ぷら専門店「銀座天一」で修業後、平成10年11月11日に銀座に「天冨良いわ井」を開店。江戸前などの、素材のもつ香りを存分に際立たせた洗練の天ぷらで、世の食通を楽しませてきています。