中国家庭料理 楊 「担担麺」 2人前 ※冷凍

商品説明

池袋にある「中国家庭料理 楊」から担担麺をお取り寄せできます。何度もTVや雑誌でも取り上げられるほどの人気店です。
店主 楊さんは中国四川省出身。そんな楊さんが作る担々麺ははっきり言って激辛です。食べ進めていくたびに口の中がビリビリと痺れを増し、汗が止まらなくなります。でも食べる手を止められない、やみつきになる旨味、コクがあります。

担担麺の美味しさの秘密は、麻(マー)と風味にあります。
麻(マー)の源は、楊さんの料理に大活躍するオリジナルの激辛ミックススパイス。中には花椒(山椒)と唐辛子に加えて、胡椒もガツンと効かせてあります。
自家製ラー油が風味の源です。辛さだけではない風味のいいラー油なのです。野菜をたっぷりと使うことで、担担麺にもその香りを感じます。

そして楊さんの担担麺の特徴は麺にもあります。
あえて乾麺を使用しています。四川の家庭の味を再現すべく、探しだしたものです。太麺でもっちり、コシのある麺は辛いタレに絡みつきます。

乾麺180gを2袋、豚ひき肉入りのタレ2袋、ピーナッツ2袋をお届けします。お好みでチンゲン菜やホウレン草、小松菜などの青菜をトッピングしてお召し上がりください。

▼その他おすすめの水餃子も同梱できます。
豚肉水餃子
牛肉水餃子
豚肉・牛肉水餃子セット

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価格2,380円(税込)

販売期間:5/17 00:00 ~

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店舗 中国家庭料理 楊(ヤン)
商品番号 T0636-S00001
セット内容 乾麺180g×2袋、肉入りタレ2袋、ピーナッツ2袋
原材料名 小麦粉(国産)、塩、加工澱粉(一部に小麦を含む)、ねりごま(一部にごまを含む)、唐辛子、サラダ油、胡椒、山椒、砂糖、豚の挽肉、ピーナッツ(一部に落花生を含む)、豆板醤
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(出荷日含めて7日)
保存方法 冷凍
出荷期間 10/1 ~
販売情報 販売期間:5/17 00:00 ~

【中国家庭料理 楊】
楊さんのこだわりは四川の味をそのまま表現することです。
「うちの料理はよく激辛と言われますが、四川ならではの麻(マー)と辣(ラー)のバランスを大切にしています。」と楊さん。楊さんの料理は、ただ辛い、ただしびれる、だけではなく、しっかりと旨味を感じます。この味わいに惚れ込んで通い続けるお客さんが多く、「中国家庭料理 楊」を始めて25年以上です。十条に1号店、池袋に2号店と3号店があります。

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中国家庭料理 楊(ヤン)この店舗の商品一覧

楊さんのこだわりは四川の味をそのまま表現することです。 「うちの料理はよく激辛と言われますが、四川ならではの麻(マー)と辣(ラー)のバランスを大切にしています。」と楊さん。楊さんの料理は、ただ辛い、ただしびれる、だけではなく、しっかりと旨味を感じます。この味わいに惚れ込んで通い続けるお客さんが多く、「中国家庭料理 楊」を始めて25年以上です。十条に1号店、池袋に2号店と3号店があります。

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