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農6は機能性の宝庫！沢山食べよう！
「農6」 みかん 香川県産 秀〜優品 約2.5kg （小〜大玉込）簡易箱 ※常温
商品説明
桜咲く頃が「農6」のおいしい季節です。2月中旬まで樹に成らせて収穫しました。
皮がむきにくく、果皮のオイルが多く、手がベタベタになるなどの理由で、一般店頭にはむかないと評価の低かったこの柑橘。
しかし、果樹研究所がこの柑橘の機能性の高さを近年、再評価しました。
ノビレチン、βクリプトキサンチン、タンゲレチン等、近年注目の機能性成分を多く含みます。これらは、機能性成分は、研究で植物由来の非栄養素であることがわかりました。5大栄養素以外の成分である「ファイトケミカル」と呼ばれるものです。
どのような効能があるかは、是非ご自分でしらべてみてください。
正式名称は中間母本農６号。通称「農６」。
キングマンダリンと無核紀州から生まれました。
抜群の機能性の高さと美味しさにも関わらず、小玉で皮が固いという理由から
生食用カンキツとしての普及は見送られていました。
機能性成分だけでなくうまみもたっぷり含まれ、甘いだけでない味わいの奥深さがあります。
※お届けは簡易箱でのお届けになります。
※糖度選別はしていません。
※農6の栽培には、国内で栽培される他の農作物と同様に農薬は当然使います。ただし収穫時には残留しないような適度な量ですので皮も安心して使えます。（皮ごと葡萄やりんごを食べるのと同様です。）心配な方は軽く水洗いをしてお使いください。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（（株）食文化 大井出荷店（青果））
- ※包装や紙袋のご用意はできかねます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※青果物につき入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。 - ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
正式名はコードネームG１６９ かんきつ中間母本農6号（俗称：農６）ほぼ世に出回ってないですが、未来を担う素晴らしい柑橘になるでしょう！
四国山地の北側が香川県が産地です。南西から北東に流れる雨雲は四国山地でぶつかるため山の向こう側になる香川県は雨が少ない土地柄なのです。2025年の秋は台風が来なかった影響で、過去にないほど大豊作になりました。小玉が中心であるため酸が抜けにくいということですが、2月の収穫からじっくりと産地の貯蔵庫で酸抜きをしているので、出荷が始まる4月は素晴らしい仕上がりになっているはずです。
生産者に聞いたところ、小玉のS〜Mなら糖度15度位はあるだろうとのことなので、味はご期待ください。
収穫は2月の中〜下旬に行われるので、果肉は熟して柔らかく控えめに言ってとても美味しいです。収穫をギリギリまで待つので、高い糖度になります。
しかし、開発された1986年当時は、評価が微妙でした。外皮がむきにくく、果皮のオイルが多く、手がベタベタになるなどの理由で、一般店頭に農６はむかないというのが、柑橘業界の見解だったのです。ところが、最近の研究で、農６には様々な機能性成分が大量に含まれていることがわかり、研究機関から腕利き柑橘農家にその未来を託されました。
| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-7-00203 |
| 原材料名 | 香川県産 柑橘 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 目安として配達日より7日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
