宮城流セリ鍋を大粒の牡蠣と！

『大粒牡蠣と仙台セリの鍋セット』岩手県広田湾産牡蠣:約300g（20〜40g／粒・加熱用）仙台セリ:2束（目安として2〜3人前） ※冷蔵

商品説明

大粒の牡蠣に、セリの清々しい香りと苦味を味わう『仙台セリと大粒牡蠣の鍋』セットです。
磯の香りを含んだ岩手県産の「大粒牡蠣」と野趣溢れる新鮮な「仙台セリ」は、市場だからこそ揃えられる自慢の組み合わせです。

おすすめは、とにかくシンプルに食べること。
昆布出汁と醤油、酒でスープを用意し、薄切りにした野菜と牡蠣を入れ、火を通します。そして、牡蠣と野菜の旨味が出たスープでセリをさっと温めます。
大粒の牡蠣は、しっかり火を通してもプリプリで、ほどよい塩味が牡蠣の甘さを引き立てます。
出汁の染み込んだセリは、その香りと、根、茎、葉の食感の違いが飽きさせない楽しさで、牡蠣に負けない存在感です。
セリは根まで食べるのが宮城流！しゃぶしゃぶ感覚で食べられます。（煮こむと変色し、食感も悪くなるので注意してください）。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-7-01132
セット内容	『牡蠣と仙台セリの鍋セット』岩手県広田湾産牡蠣:約300g（加熱用）仙台セリ:2束
原材料名	牡蠣（岩手県産・加熱用）、せり（宮城県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	3/4 ～ 3/18
販売情報	販売期間：2/8 00:00 ～ 3/18 00:00 販売終了