鹿児島ますや 黒豚ぎょうざ(12個)x6パック  ※冷凍

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商品説明

鹿児島ますや自慢の黒豚餃子
鹿児島県産の黒豚のお肉に、ニラ・キャベツ・ニンニク・しいたけ等新鮮な具材を使用した贅沢な黒豚餃子です。ひとつひとつ丁寧に手詰めで仕上げました。
黒豚のジューシーな肉汁が旨みに替わって口の中にジュワーと広がります。
「ますや」の人気商品で、焼餃子・水餃子どちらでも召し上がれます。忙しいときや突然のお客様にお出しする時など簡単に作れますので、買い置きにおすすめです。

「ますや」の厳選黒豚は、契約農家さんに開放的な豚舎で大切に飼われているので、ストレスが少ない環境で育ちます。また、配合飼料のほかに、腐葉土や青草を食べさせるため、豚の内臓が強化され、健康です。

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価格5,616円(送料・税込)

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店舗 鹿児島ますや
商品番号 T0006-S0005
セット内容 黒豚ぎょうざ(12個)x6パック
原材料名 豚肉(黒豚 鹿児島)、キャベツ、玉葱、ニラ、椎茸、オイスターソース、にんにく、すっぽんスープ、ごま油、醤油、山芋粉末、チキンエキス、食塩、香辛料、野生植物抽出ミネラル、皮(小麦粉、澱粉、醸造アルコール、食塩)
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賞味期限 冷凍・未開封で120日。開封後は早めにお召上がり下さい。
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。

鹿児島黒豚のルーツ
もともとは「琉球から鹿児島に伝わった島豚(中型)」に「イギリス系バークシャー種」を掛け合わせたものです。
しかし現在、主に流通しているのは、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたものです。
ますやの黒豚は、本来の黒豚の味に近づけるため、
・筋繊維がやわらかい
・脂質に旨みがある
という特徴をもつ、イギリス系バークシャー種と掛け合わせたものを生産しています。

お薦め調理法

美味しくお召上がりいただく為に

①強火で熱したフライパンに油をひき、凍ったままの餃子を並べます。
②餃子は12個に対し、150ccのお湯又は小麦粉を溶かしたお湯を入れてフタをし、蒸し焼きにします。(中火で5〜6分)
③フライパンの水分がほとんど無くなったら、フタを取り、完全に水分を飛ばすと出来上がりです。更に、餃子の上にごま油を少量たらし、1分ほどフタをすると、風味が一層よくなります。

この商品の取扱い店舗

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『自分の子どもに安心して食べさせたい』
それが始まりでした。最近では、化学調味料をはじめ農薬や抗生物質等を多量に使った食材が氾濫しています。 人工的な食品を多く摂取することにより、自己免疫力の低下を招いているようです。 我が家では、大切な三人の子どもたちの為に、『吟味に吟味を重ねた材料』しか使いません。
勿論、私が造る黒豚ハムソーセージも、自宅で使っているような 安全な食材や調味料しか使用していません。 安心して皆様に、召し上がっていただきたいと思います。  
最初の子供が生まれたとき、アレルギー体質であることがわかりました。我々の子供の頃はほとんど知られていなかったアトピー性皮膚炎 まさか、自分の子供がこういう病気になるとは思ってもいませんでした。 その原因が、親である私たちの食生活によると分かったときハム・ソーセージを製造している自分が何を目指すべきかが分かった気がしました。
私たち『鹿児島ますや』では、 下記ような身体に良くないものは一切使いません。
■精製塩 ■発色剤 ■結着剤 ■防腐剤 ■増量剤 ■化学調味料
『安心・安全・美味しい』が私たちのポリシーです。

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